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1
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s****7
发帖数: 1873
1
在韩国超市买了一种mix,才发现看不懂说明,尤其是第一个步骤下的3小步,谢谢!
n*****m
发帖数: 69
2
google "korean sesame tapioca bread balls"
h********p
发帖数: 2
3
和面
1.在可微波容器里放入一袋mix粉和110ml水,用筷子搅匀。
2.用薄膜盖好放入微波炉微波2分钟。
(700w,一般微波炉为准)
3.取出容器用筷子搅匀面团,盖好薄膜再微波1分钟。
根据容器若面团没有熟好,可再微波10秒钟。
做形状
取出熟好的面团,用涂好食用油的薄膜做出形状。
从微波炉取出的面团很烫,请带好手套操作。
面团戴上手套揉会更加劲道。
粘粉
1.揉出形状的面团均匀的粘上椰粉。
2.粘好椰粉的面团用刀或剪刀切适合的大小。
切好的糕点盛到容器里薄膜包好,放置30分钟后食用口感更筋道。
面团不粘椰粉直接切会使刀两面粘面团不好切下来。
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