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g****s
发帖数: 1
1
如果你在咖啡馆上班,看人装逼成了日常。一开始还会去拆穿,后来完全看心情了。
1.s你知道吗?拿铁在美国是工人喝的,很便宜,因为手拿铁锤的工人经常喝,所以叫
拿铁,其实没多高级。我: 首先,拿铁是意大利语latte的音译,意思是牛奶。。。
2.喝威士忌的时候:s啊,你知道吗?现在的葡萄酒都是勾兑的,洋酒也是,喝了头痛,
以前我喝过的原浆才厉害。我: 威士忌。。。原浆。。。原来你能喝70度的酒,小看你
了,另外,这瓶单桶原酒没勾兑,你放心喝吧。
3.你知道吗?玛奇朵要一口气喝完才能感受奶泡和咖啡融合的感觉哦~诶,等下,你们
家玛奇朵怎么这么小杯,对面都是500毫升马克杯!我: 500毫升马克杯,你每次都这样
一口喝完500毫升吗?
4.你们知道吗?我公司老总年终每人发了一包蓝山咖啡哦!可是最贵的咖啡!这种咖啡
可不是到处都能喝到的。我: 最贵的咖啡是瑰夏啊,而且你那包是蓝山风味,价值60元。
5.咖啡豆烘好之后放超过一个月就不新鲜不好喝了!新鲜才是第一要素。诶,你这咖啡
挺好喝,是啥啊?
我: 去年烘的豆子,具体是啥不记得了,随手摸出来冲给你喝的。
6. s啊,一般你做espresso用多少filter?每个filter多少gram粉?我一般都用
21gram,我觉得低于15gram做不出来好喝的espresso。我虽然英文还不错,但是我一时
没反应过来,gram是啥?gram就是克的意思啊,我看你这杯不错,就问下你是多少gram
。哦哦,14克。
7.也有看起来能讨论问题的客户。s啊,你这曼特宁很不错,风味blablabla。像这么良
心的曼特宁,已经很少见了啊,25块一杯你卖便宜了,这生豆成本应该很高吧?首先,
不会不会,普通商业豆子,一公斤40包邮。不会吧,我刚考了Qgrade,(说着拿出证书
,嚯,看来是热乎的),如果生豆这么差,为什么会有这么好的风味?你们老师没有教
你们烘焙的重要性么?
8. s啊,你说人能够盲喝出一种咖啡吗?能吧,不太难。哟~不太难?我冲一个你喝喝
?我走开,他冲完,我开始喝,我皱眉头了。哈哈,猜不出来吧?还说不难。耶加吧,
还有部分肯亚xx。。。好像还有一点点我之前烘坏的,肯亚xx。这三种吧。。。你是不
是偷看了!不用吧,这基本功而已。
9. s,我带你去个店,学习一下人家的咖啡。好!!(特兴奋)到店,点单,喝,聊,
准备走。s,今天就我来吧,学到不少吧!服务员买单。您好,我们老板叫我们不要收
钱。为啥?s来喝咖啡不能收的!咖啡还满意吗?老板说务必请你指点一下!!我:哦哦
,不用的,我们还是买单吧,很好喝,下次去我店里慢慢聊。对面朋友惊慌失措。
10. s,我今天就看看你是不是整天故弄玄虚,我带了个浓度仪,我们冲咖啡看一样冲
法你能不能比我浓。浓度不是唯一标准,咖啡好喝的要素有很多。。别说了,比不比?
轮流冲,上浓度仪,他浓度接近水,我比他浓25%。诶,这机器是不是坏了。
M******8
发帖数: 10589
2
这跟那个“用水电站发的电听hifi比用核电站发的电听hifi要有韵味得多”一样。
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