朋友的一件囧事，让我笑了一年 - Joke版

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A******n
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朋友是四川人，我们都认为四川人特别爱吃辣椒，因为众所周知辣椒油在四川几乎家家
都有，冬天就用来当火锅蘸料，夏天就用来凉拌面条和菜，一年四季都离不开的辣椒油
，而且四川辣椒油令人唇齿留香、百吃不厌。
把油倒进锅里烧热，如果是菜籽油的话可能会有泡沫冒出来，这时把泡沫烧到全都消失
就可以关火了，大约有200度。接着把油放在那里凉个两分钟左右，取出一个干净的碗
，确保碗里一点水都没有，还是那句话，因为油遇到水会爆炸。把油倒入碗里等上1分
钟左右放入三分之一的辣椒面，这时温度一百度左右，辣椒面在这个温度下会被油炸出
很香很香的味道。再过一分钟左右再次加入三分之一的辣椒面，用勺子或筷子搅拌一下
，这时油的温度大约在90度。再等个两分钟，把剩下三分之一的辣椒面全部倒进碗里，
加进去熟的白芝麻，搅拌一下，你会闻到很愉悦的菜籽油香辣香味。在屋里做完辣椒油
最后满屋子都是香气，我那个四川朋友回家后立刻高兴的捧起辣椒油准备吃，但是没想
到他就着面条还没吃几口就辣的涕泗横流那模样笑死人了，原来他属于不能吃辣的四
川人啊。

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