G*********s
发帖数: 6786 | 1 看到瓢虫展示厨艺，
突然想到为啥菜名大多是四个字。
为啥不是三个字或者五个字？ |
i*****0
发帖数: 2327 | |
X****r
发帖数: 3557 | 3 四个字念着上口。成语也大都四个字。江湖上的外号也大都是四个字。
【在 G*********s 的大作中提到】
: 看到瓢虫展示厨艺，
: 突然想到为啥菜名大多是四个字。
: 为啥不是三个字或者五个字？
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n****e
发帖数: 629 | 4 说话要严谨
水浒传108将
2个字外号的5人
3个字外号的85人
4个字外号的18人
【在 X****r 的大作中提到】
: 四个字念着上口。成语也大都四个字。江湖上的外号也大都是四个字。
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d****o
发帖数: 32610 | 5 三个字好吃的也不少
锅包肉，地三鲜，水煮鱼，红烧肉，回锅肉，烤乳猪，涮羊肉，etc |
l****t
发帖数: 36289 | 6 成语也大多数4个字啊
格局对称稳定
说来朗朗上口
一般是联合或者状动宾结构：
因为食材多数是两个字的（ 3个字就形成5个字的菜了-蒜蓉西兰花，红绕狮子头）
所以一般是这样：
AA（V）BB（AA是食材1 BB是食材2） -蒜蓉芦笋
或者VVAA （V是烹饪方式） -锅塌豆腐
或者 XVAA （x是烹饪方式的状语V是烹饪方式AA是食材）-素炒AA 红烧BB
或者XVOA （O是食材的定语）--清蒸皖鱼 素炒时蔬
或者AAvB 鱼头烩饼，蒜薹炒肉
。。。
因为食材一个字的也不少，如果不加定语，就成了三个字的菜
三个字的菜显得就不太讲究了：红烧肉，清蒸鱼
。。。 |
b*******s
发帖数: 5216 | 7 长了你记不住
【在 G*********s 的大作中提到】
: 看到瓢虫展示厨艺，
: 突然想到为啥菜名大多是四个字。
: 为啥不是三个字或者五个字？
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t**t
发帖数: 27760 | 8 佛跳墙
【在 G*********s 的大作中提到】
: 看到瓢虫展示厨艺，
: 突然想到为啥菜名大多是四个字。
: 为啥不是三个字或者五个字？
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M********t
发帖数: 5032 | 9 赞，果然是学术版
【在 l****t 的大作中提到】
: 成语也大多数4个字啊
: 格局对称稳定
: 说来朗朗上口
: 一般是联合或者状动宾结构：
: 因为食材多数是两个字的（ 3个字就形成5个字的菜了-蒜蓉西兰花，红绕狮子头）
: 所以一般是这样：
: AA（V）BB（AA是食材1 BB是食材2） -蒜蓉芦笋
: 或者VVAA （V是烹饪方式） -锅塌豆腐
: 或者 XVAA （x是烹饪方式的状语V是烹饪方式AA是食材）-素炒AA 红烧BB
: 或者XVOA （O是食材的定语）--清蒸皖鱼 素炒时蔬
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T*U
发帖数: 22634 | 10 佛跳墙，回锅肉
【在 G*********s 的大作中提到】
: 看到瓢虫展示厨艺，
: 突然想到为啥菜名大多是四个字。
: 为啥不是三个字或者五个字？
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M******n
发帖数: 43051 | 11 我首先想到的也是这个
【在 t**t 的大作中提到】
: 佛跳墙
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a***8
发帖数: 218 | 12 瓢虫的仨菜，那个黄乎乎的看不清
其他两个：烤芦笋，黑木耳溜鱼片，都不是4个字的吧
【在 G*********s 的大作中提到】
: 看到瓢虫展示厨艺，
: 突然想到为啥菜名大多是四个字。
: 为啥不是三个字或者五个字？
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F*********u
发帖数: 12190 | 13 甜酸鸡 左宗鸡 宫保鸡 芝麻鸡
湖南牛 蒙古牛 芥蓝牛 四川牛
芙蓉蛋 虾龙糊
星加坡米粉
【在 G*********s 的大作中提到】
: 看到瓢虫展示厨艺，
: 突然想到为啥菜名大多是四个字。
: 为啥不是三个字或者五个字？
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l******a
发帖数: 16364 | 14 你这是外卖点copy的菜单？
【在 F*********u 的大作中提到】
: 甜酸鸡 左宗鸡 宫保鸡 芝麻鸡
: 湖南牛 蒙古牛 芥蓝牛 四川牛
: 芙蓉蛋 虾龙糊
: 星加坡米粉
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F*********u
发帖数: 12190 | 15 当年苦啊，小地方没有正经中餐馆，这里面每个菜都吃了n遍
【在 l******a 的大作中提到】
: 你这是外卖点copy的菜单？
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s***v
发帖数: 4924 | |
l******a
发帖数: 16364 | 17 勾起我的回忆啊，我记得我最常点的是豆腐牛，可以要求豆腐炸过。。。小地方虽然吃
的差，但是房子便宜，有得有失吧。。。
【在 F*********u 的大作中提到】
: 当年苦啊，小地方没有正经中餐馆，这里面每个菜都吃了n遍
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M******n
发帖数: 43051 | 18 诶，为啥我这里的豆腐牛是嫩豆腐...
【在 l******a 的大作中提到】
: 勾起我的回忆啊，我记得我最常点的是豆腐牛，可以要求豆腐炸过。。。小地方虽然吃
: 的差，但是房子便宜，有得有失吧。。。
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l******a
发帖数: 16364 | 19 你试试要求下？当年小地方中国人不多，看到中国人还是比较亲切的
【在 M******n 的大作中提到】
: 诶，为啥我这里的豆腐牛是嫩豆腐...
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F*********u
发帖数: 12190 | 20 为什么我们菜单上没有豆腐牛这道菜
我以为是全国统一的呢
【在 M******n 的大作中提到】
: 诶，为啥我这里的豆腐牛是嫩豆腐...
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z*****3
发帖数: 15515 | 21 大妈回过的贴，都充满了温馨的生活气息
【在 l******a 的大作中提到】
: 勾起我的回忆啊，我记得我最常点的是豆腐牛，可以要求豆腐炸过。。。小地方虽然吃
: 的差，但是房子便宜，有得有失吧。。。
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d****o
发帖数: 32610 | 22 我们这也没有
按美国人逻辑，
豆腐算protein，
跟牛肉是同类，
不会一个菜里两样都加
【在 F*********u 的大作中提到】
: 为什么我们菜单上没有豆腐牛这道菜
: 我以为是全国统一的呢
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M******n
发帖数: 43051 | 23 来，哥请你！
【在 d****o 的大作中提到】
: 我们这也没有
: 按美国人逻辑，
: 豆腐算protein，
: 跟牛肉是同类，
: 不会一个菜里两样都加
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d****o
发帖数: 32610 | 24 小米不是妹子吗
【在 M******n 的大作中提到】
: 来，哥请你！
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z*****3
发帖数: 15515 | 25 225刀/人
【在 M******n 的大作中提到】
: 来，哥请你！
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M*****e
发帖数: 11621 | 26 现在妹子们都爱自称哥
【在 d****o 的大作中提到】
: 小米不是妹子吗
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M******n
发帖数: 43051 | 27 有豆腐牛就行了
【在 d****o 的大作中提到】
: 小米不是妹子吗
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d****o
发帖数: 32610 | 28 还是不吃你豆腐了
被蝗虫mm看到就不好了
【在 M******n 的大作中提到】
: 有豆腐牛就行了
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