t****x
发帖数: 9441 | 1 前几周逛商店时遇到减价，买了把瓜刨。回来试了试刨土豆丝，刨得又细又长，又快又
省力，顿时觉得以前自己苦练切土豆丝非常之二。可是刨了几顿，越来越觉得刨出来的
怎么也比不上切出来的好看，更比不上切出来的好吃，于是我又重新拿起大菜刀，刨子
扔到抽屉里弃之不用了。
我在youtube上看过一个小节目，有个大妈切土豆丝连砧板也不用，就放在手掌上，一
把刀左右翻飞，不一会就把一个圆圆的土豆切成了一堆土豆丝，简直不可思议。中国人
肯定都特别佩服，但是老外看了可能会觉得大妈简直是傻x - 何不用瓜刨？
类似的例子太多，比如什么一刀准。卖肉的一刀下去，你要几斤几两他就给你切出几斤
几两，丝毫不差，一刀，只一刀。厉害不？厉害......可是，有必要吗？
中国人似乎对熟练地使用某种工具很着迷，可以花一辈子的光阴来不停练习，把这个工
具运用得神乎其技，但却不想花哪怕一晚上来想发明一个新工具来代替它。甚至，别人
明明已经发明了新工具，中国人仍对新工具抱有抗拒心理。比如我坚持用大菜刀切土豆
丝，就是一个很好的例子。
有人把中国人的顽固归结为中国赶不上西方的原因。有点道理。但是我又想，如果某天
世界真的打核大战，地球上什么高科技的东西都炸没了，人也死剩下几百万，那么一百
年后最先复兴的肯定是中国人，因为中国人善于用最简单的工具完成最复杂的活儿，因
此在困难条件下肯定最具有生存力。这么一想，我感觉就好多了，登时觉得自己坚持用
大菜刀切细土豆丝绝对不二逼，而是对民族前途负责的高大上。 |
z***i
发帖数: 8285 | 2 压细薯条那个工具比刨的好多了
前几周逛商店时遇到减价，买了把瓜刨。回来试了试刨土豆丝，刨得又细又长，又快又
省力，顿时觉得以前自己苦练切土豆丝非常之二。可是刨了几顿，越来越觉得刨出来的
怎么也比不上切出来的好看，更比不上切出来的好吃，于是我又重新拿起大菜刀，刨子
扔到抽屉里弃之不用了。
我在youtube上看过一个小节目，有个大妈切土豆丝连砧板也不用，就放在手掌上，一
把刀左右翻飞，不一会就把一个圆圆的土豆切成了一堆土豆丝，简直不可思议。中国人
肯定都特别佩服，但是老外看了可能会觉得大妈简直是傻x - 何不用瓜刨？
类似的例子太多，比如什么一刀准。卖肉的一刀下去，你要几斤几两他就给你切出几斤
几两，丝毫不差，一刀，只一刀。厉害不？厉害......可是，有必要吗？
中国人似乎对熟练地使用某种工具很着迷，可以花一辈子的光阴来不停练习，把这个工
具运用得神乎其技，但却不想花哪怕一晚上来想发明一个新工具来代替它。甚至，别人
明明已经发明了新工具，中国人仍对新工具抱有抗拒心理。比如我坚持用大菜刀切土豆
丝，就是一个很好的例子。
有人把中国人的顽固归结为中国赶不上西方的原因。有点道理。但是我又想，如果某天
世界真的打核大战，地球上什么高科技的东西都炸没了，人也死剩下几百万，那么一百
年后最先复兴的肯定是中国人，因为中国人善于用最简单的工具完成最复杂的活儿，因
此在困难条件下肯定最具有生存力。这么一想，我感觉就好多了，登时觉得自己坚持用
大菜刀切细土豆丝绝对不二逼，而是对民族前途负责的高大上。
【在 t****x 的大作中提到】
: 前几周逛商店时遇到减价，买了把瓜刨。回来试了试刨土豆丝，刨得又细又长，又快又
: 省力，顿时觉得以前自己苦练切土豆丝非常之二。可是刨了几顿，越来越觉得刨出来的
: 怎么也比不上切出来的好看，更比不上切出来的好吃，于是我又重新拿起大菜刀，刨子
: 扔到抽屉里弃之不用了。
: 我在youtube上看过一个小节目，有个大妈切土豆丝连砧板也不用，就放在手掌上，一
: 把刀左右翻飞，不一会就把一个圆圆的土豆切成了一堆土豆丝，简直不可思议。中国人
: 肯定都特别佩服，但是老外看了可能会觉得大妈简直是傻x - 何不用瓜刨？
: 类似的例子太多，比如什么一刀准。卖肉的一刀下去，你要几斤几两他就给你切出几斤
: 几两，丝毫不差，一刀，只一刀。厉害不？厉害......可是，有必要吗？
: 中国人似乎对熟练地使用某种工具很着迷，可以花一辈子的光阴来不停练习，把这个工
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z***i
发帖数: 8285 | 3 刚看明白这个是老邱体。。
压细薯条那个工具比刨的好多了
前几周逛商店时遇到减价，买了把瓜刨。回来试了试刨土豆丝，刨得又细又长，又快又
省力，顿时觉得以前自己苦练切土豆丝非常之二。可是刨了几顿，越来越觉得刨出来的
怎么也比不上切出来的好看，更比不上切出来的好吃，于是我又重新拿起大菜刀，刨子
扔到抽屉里弃之不用了。
我在youtube上看过一个小节目，有个大妈切土豆丝连砧板也不用，就放在手掌上，一
把刀左右翻飞，不一会就把一个圆圆的土豆切成了一堆土豆丝，简直不可思议。中国人
肯定都特别佩服，但是老外看了可能会觉得大妈简直是傻x - 何不用瓜刨？
类似的例子太多，比如什么一刀准。卖肉的一刀下去，你要几斤几两他就给你切出几斤
几两，丝毫不差，一刀，只一刀。厉害不？厉害......可是，有必要吗？
中国人似乎对熟练地使用某种工具很着迷，可以花一辈子的光阴来不停练习，把这个工
具运用得神乎其技，但却不想花哪怕一晚上来想发明一个新工具来代替它。甚至，别人
明明已经发明了新工具，中国人仍对新工具抱有抗拒心理。比如我坚持用大菜刀切土豆
丝，就是一个很好的例子。
有人把中国人的顽固归结为中国赶不上西方的原因。有点道理。但是我又想，如果某天
世界真的打核大战，地球上什么高科技的东西都炸没了，人也死剩下几百万，那么一百
年后最先复兴的肯定是中国人，因为中国人善于用最简单的工具完成最复杂的活儿，因
此在困难条件下肯定最具有生存力。这么一想，我感觉就好多了，登时觉得自己坚持用
大菜刀切细土豆丝绝对不二逼，而是对民族前途负责的高大上。
【在 z***i 的大作中提到】
: 压细薯条那个工具比刨的好多了
:
: 前几周逛商店时遇到减价，买了把瓜刨。回来试了试刨土豆丝，刨得又细又长，又快又
: 省力，顿时觉得以前自己苦练切土豆丝非常之二。可是刨了几顿，越来越觉得刨出来的
: 怎么也比不上切出来的好看，更比不上切出来的好吃，于是我又重新拿起大菜刀，刨子
: 扔到抽屉里弃之不用了。
: 我在youtube上看过一个小节目，有个大妈切土豆丝连砧板也不用，就放在手掌上，一
: 把刀左右翻飞，不一会就把一个圆圆的土豆切成了一堆土豆丝，简直不可思议。中国人
: 肯定都特别佩服，但是老外看了可能会觉得大妈简直是傻x - 何不用瓜刨？
: 类似的例子太多，比如什么一刀准。卖肉的一刀下去，你要几斤几两他就给你切出几斤
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d****o
发帖数: 32610 | |
G*********s
发帖数: 6786 | 5 比老邱的文学素养好不少
【在 z***i 的大作中提到】
: 刚看明白这个是老邱体。。
:
: 压细薯条那个工具比刨的好多了
: 前几周逛商店时遇到减价，买了把瓜刨。回来试了试刨土豆丝，刨得又细又长，又快又
: 省力，顿时觉得以前自己苦练切土豆丝非常之二。可是刨了几顿，越来越觉得刨出来的
: 怎么也比不上切出来的好看，更比不上切出来的好吃，于是我又重新拿起大菜刀，刨子
: 扔到抽屉里弃之不用了。
: 我在youtube上看过一个小节目，有个大妈切土豆丝连砧板也不用，就放在手掌上，一
: 把刀左右翻飞，不一会就把一个圆圆的土豆切成了一堆土豆丝，简直不可思议。中国人
: 肯定都特别佩服，但是老外看了可能会觉得大妈简直是傻x - 何不用瓜刨？
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z***i
发帖数: 8285 | 6 都是思慕小小师妹练就的
比老邱的文学素养好不少
【在 G*********s 的大作中提到】
: 比老邱的文学素养好不少
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f***n
发帖数: 4682 | 7 请问这个工具叫什么名字，哪里可买？
【在 z***i 的大作中提到】
: 压细薯条那个工具比刨的好多了
:
: 前几周逛商店时遇到减价，买了把瓜刨。回来试了试刨土豆丝，刨得又细又长，又快又
: 省力，顿时觉得以前自己苦练切土豆丝非常之二。可是刨了几顿，越来越觉得刨出来的
: 怎么也比不上切出来的好看，更比不上切出来的好吃，于是我又重新拿起大菜刀，刨子
: 扔到抽屉里弃之不用了。
: 我在youtube上看过一个小节目，有个大妈切土豆丝连砧板也不用，就放在手掌上，一
: 把刀左右翻飞，不一会就把一个圆圆的土豆切成了一堆土豆丝，简直不可思议。中国人
: 肯定都特别佩服，但是老外看了可能会觉得大妈简直是傻x - 何不用瓜刨？
: 类似的例子太多，比如什么一刀准。卖肉的一刀下去，你要几斤几两他就给你切出几斤
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h****o
发帖数: 2836 | 8 google" vegetable shredder",就行了。
【在 f***n 的大作中提到】
: 请问这个工具叫什么名字，哪里可买？
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l*******2
发帖数: 384 | 9 用肉体和科技钢铁抗衡?
这就是中国号称做饭大国,但没有一家做饭能做得过麦当劳的 |
f***n
发帖数: 4682 | 10 你看这个怎么样？
http://www.amazon.com/Precision-Kitchenware-Julienne-Vegetable-
fhnan，您好：
您转给 huoguo,现金(伪币):20,收取手续费:0.2
同时附加了如下留言给 huoguo.
一看您就是好人
【在 f***n 的大作中提到】
: 请问这个工具叫什么名字，哪里可买？
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h****o
发帖数: 2836 | 11 谢谢包子！昨天后来没有上网，所以回答迟了。
这款不错（符合下列条件），就是比较贵。
选购要点：
1，全不锈钢，耐用。
2，齿口是L shape，出丝比半圆shape的要漂亮，匀称。
一般厨房最好备两把，齿口一大一小。大的出粗丝，用于黄瓜，土豆这种质地比较松软
，或水分较多的蔬菜瓜果，小口出细丝，适用于胡萝卜等质地紧密的蔬菜。
注意事项：好用的一般都锋利异常，操作全在于手劲力度掌握。一不小心，皮开肉绽。
小心安全，瓜尾子，土豆头子，丢了就是了，不要硬刮道最后一根丝。
我LP比较喜欢用的是从国内带来的：
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.35.4QjLVV&id=297 |
B********4
发帖数: 7156 | 12
麦当劳成功不是它做饭好吃吧？
【在 l*******2 的大作中提到】
: 用肉体和科技钢铁抗衡?
: 这就是中国号称做饭大国,但没有一家做饭能做得过麦当劳的
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