p*****c
发帖数: 20445 | 1 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: mitor (mitor), 信区: Returnee
标 题: 专家支招防毒大米：勿长期食用同一地方粮食
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 12:01:06 2013, 美东)
2013年05月20日04:44 人民网-人民日报
据新华社长沙5月19日电 (记者 周勉、翟永冠)广州餐饮环节食品及相关产品抽检结果
显示，44.44%的大米存在镉含量超标，引起人们的广泛关注。“镉米”之所以出现，一
个重要的原因是一些大米产地土壤遭受镉等重金属污染。
大米重金属含量超标，那么重金属从哪里来？专家表示，一些地区土壤遭到镉、铅
等重金属污染，使生长其上的农作物镉含量超标。除了源自重化工业的重金属污染源外
，农业投入品滥用、外源性污染、养殖业污染也逐渐成为造成农产品重金属污染的“罪
魁祸首”。
长期食用“镉米”威胁居民身体健康，同时对我国的食品安全和粮食安全也造成威
胁。在饮食习惯上，专家建议不要长期食用一个地方出产的粮食，应该尽可能分散化，
降低风险。从长远来讲，治理土壤重金属污染应该从完善立法、加强研究、发展相关产
业、实施更严格的环境政策等方面进行治理。
农业部环境科研监测所研究员、土壤专家侯彦林认为，当务之急是要建立土壤重金
属污染的监测预警体系，对污染程度和范围做到心中有数，同时加快土壤污染防治法的
出台，建立土壤环境保护法律法规体系，明确土壤污染责任和环境权利。
鉴于当前重金属污染的“多源”性，业内人士认为，除了从国家层面上加大对工业
污染的防治和对遭重金属污染的土壤逐步修复之外，还要高度重视和防范控制农业投入
品滥用造成的重金属污染风险，多措并举才能阻止重金属流向土壤和农产品。
(原标题：勿长期食用一个地方粮食(信息服务台)) | P******e
发帖数: 1598 | 2 像我这样常年吃特供的,怎么分散风险啊?
【在 p*****c 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
: 发信人: mitor (mitor), 信区: Returnee
: 标 题: 专家支招防毒大米：勿长期食用同一地方粮食
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 12:01:06 2013, 美东)
: 2013年05月20日04:44 人民网-人民日报
: 据新华社长沙5月19日电 (记者 周勉、翟永冠)广州餐饮环节食品及相关产品抽检结果
: 显示，44.44%的大米存在镉含量超标，引起人们的广泛关注。“镉米”之所以出现，一
: 个重要的原因是一些大米产地土壤遭受镉等重金属污染。
: 大米重金属含量超标，那么重金属从哪里来？专家表示，一些地区土壤遭到镉、铅
: 等重金属污染，使生长其上的农作物镉含量超标。除了源自重化工业的重金属污染源外
| R***a
发帖数: 41892 | 3 一看就是没吃过特供。
特供的产地比一般超市能找到的产地分布更广，一般人我都不告诉他们
【在 P******e 的大作中提到】
: 像我这样常年吃特供的,怎么分散风险啊?
| P******e
发帖数: 1598 | 4 你吃的是假特供了,真特供产地只能是xx基地组织
【在 R***a 的大作中提到】
: 一看就是没吃过特供。
: 特供的产地比一般超市能找到的产地分布更广，一般人我都不告诉他们
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