c*******7
发帖数: 17225 | |
r*********e
发帖数: 29495 | 2 因为可乐有气
【在 c*******7 的大作中提到】
: 哦，这个够学术了吧。
: hoho
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H******7
发帖数: 34403 | |
m*****d
发帖数: 13718 | 4 可乐内压太大，用方盒子会悲剧
【在 c*******7 的大作中提到】
: 哦，这个够学术了吧。
: hoho
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G*****r
发帖数: 523 | 5 不是的,因为牛奶的运输成本高, 方盒子更有效率... |
m*****d
发帖数: 13718 | 6 酸奶一样要冷藏，怎么圆盒子呢？
果汁有方纸盒的，可乐就不可能有
【在 G*****r 的大作中提到】
: 不是的,因为牛奶的运输成本高, 方盒子更有效率...
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R***a
发帖数: 41892 | 7 牛奶消耗量大，margin低，这运输储存成本差别就比较明显了。
margin比较高的牛奶一样有圆塑料桶的
【在 m*****d 的大作中提到】
: 酸奶一样要冷藏，怎么圆盒子呢？
: 果汁有方纸盒的，可乐就不可能有
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x*****a
发帖数: 7797 | 8 圆的手握着舒服？
【在 c*******7 的大作中提到】
: 哦，这个够学术了吧。
: hoho
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b*****a
发帖数: 14583 | 9 还有圆玻璃瓶子的呢，就跟当年国内送奶的一样
【在 R***a 的大作中提到】
: 牛奶消耗量大，margin低，这运输储存成本差别就比较明显了。
: margin比较高的牛奶一样有圆塑料桶的
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g*q
发帖数: 26623 | 10 最近看到Costco一种加仑装牛奶,连桶口的脖子都被弄掉了.
【在 R***a 的大作中提到】
: 牛奶消耗量大，margin低，这运输储存成本差别就比较明显了。
: margin比较高的牛奶一样有圆塑料桶的
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R***a
发帖数: 41892 | 11 国内送奶用圆瓶是为了进一步减少包装费，要reuse包装，这样就必须用坚固的玻璃。
玻璃材料比较贵，圆的可以节省材料，制造工艺也便宜。
【在 b*****a 的大作中提到】
: 还有圆玻璃瓶子的呢，就跟当年国内送奶的一样
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s*****o
发帖数: 2490 | 12 转载~~~~~~~~~~~~~~
最近发现生活中的经济学是如此有趣，转载一些有趣的为什么。
为什么牛奶装在方盒子里卖，可乐却装在圆瓶子里卖？
几乎所有软性饮料瓶子，不管是玻璃瓶还是铝罐子，都是圆柱形的。可牛奶盒子却
似乎都是方的。方形容器能比圆柱形容器更经济地利用货架空间。那么，为什么软性饮
料生产商坚持使用圆柱形容器呢？
原因之一可能是，软性饮料大多是直接就着容器喝的，所以，由于圆柱形容器更称
手，抵消了它所带来的额外存储成本。而牛奶却不是这样，人们大多不会直接就着盒子
喝牛奶。
如果牛奶容器是圆柱形，我们就需要更大的冰箱。
可就算大多数人直接就着盒子喝牛奶，成本效益原则亦显示，它们不大可能装在圆
柱形容器里贩卖。不错，方形容器（不管容器里装什么东西）的确能节约货架空间，但
牛奶一例中节约的空间，显然比软性饮料一例中来得更划算。超市里大多数软性饮料都
是放在开放式货架上的，这种架子便宜，平常也不存在运营成本。但牛奶则需专门装在
冰柜里，冰柜很贵，运营成本也高。所以，冰柜里的存储空间相当宝贵，从而提高了用
方形容器装牛奶的收益。
为什么硬币上的人像都是侧面像，纸币上的人像却是正面像？
看看口袋里的零钱，你会发现，出现在硬币上的前总统头像都是侧面像，分币上的
林肯、杰弗逊，角币上的罗斯福、华盛顿和肯尼迪，全都侧着脸。可在钱包里的纸币上
，你却找不到侧面像。1美元纸币上的华盛顿，5美元上的林肯，10美元上的汉密尔顿，
20美元上的杰克逊，50美元上的格兰特，还有百元美钞上的富兰克林，皆为正面肖像。
除去极少的例外，其他国家的情况也都差不多：硬币上是侧面像，纸币上是正面像。为
什么存在这样的差异呢？
简单的说，尽管画家大多偏爱正面肖像，可金属雕版中存在的技术难题，使得人们
难以在硬币上画出辨识度高的正面肖像来。硬币上可供作画的空间一般不过4厘米见方
，由于精细度不够，很难画出一张能叫人轻易辨识的正面肖像。反之，如果只画侧面像
，要认出主体来就容易多了。要在硬币上画出足够精细的正面肖像，技术上办得到，但
费用极为可观。同时，随着硬币的流通，精致的细节很快就会磨损掉。
既然侧面像更容易制造和识别，为什么纸币上又弃而不用呢？这是因为，正面肖像
的精细和复杂，能防止制造伪钞。
本章的最后两个例子旨在说明，有时候我们必须深入考虑历史源流，才能对产品设
计功能做出解释。
为什么有些车的加油孔在司机一侧，有些车却在副驾驶一侧？
租车开最叫人灰心丧气的一个经验是，把车照往常开自家汽车那样停在油泵前，却
发现油箱位置在车身另一侧，油枪够不着。其实，汽车制造商只需要把加油孔统一设在
汽车某一侧，就能解决这个难题。可为什么他们不这么做呢？
在美国和其他车辆靠右行驶的国家，过街时右转比左转容易。所以，大多数司机会
到能右转进站的加油站加油。假设油箱总设在汽车的司机一侧，那么，为了加油，驾驶
员必须将车停在油泵的右侧。这样一来，在交通高峰期，所有向右的油泵会挤满车，而
大多数朝左的油泵却没人用。
所以，不同车型的加油孔设在不同侧面，意味着有些车能从左边加油。于是司机们
就不用排队等着加油了。这种好处（收益），显然比给租来的车加油时偶然停错了方向
所带来的成本大得多。
要是加油孔都在司机一侧，加油站肯定会排起长长的车队。
在有些情况下，产品设计不仅要符合产品可能的使用方式，产品希望向用户表达什
么样的信息，也会对它有影响。下面两个例子说明，采用某一种形式所传达的信息更容
易为人们所吸收，或是其造价更为低廉。
为什么女装的扣子在左边，男装的扣子却总在右边？
针对不同购买群体对服装功能的不同需求，成衣商采用相应的统一标准，这一点并
不足为奇。可奇怪的是，女士适用的标准跟男士标准恰恰相反。如果标准完全是随便制
定的，那是另一回事。可男士标准明明也很适合于女士。毕竟，全世界90%以上的人（
无论男女）都是右撇子，用右手从右边扣扣子要容易多了。那么，为什么女装扣子在左
边？
服装问题嘛，历史说了算。
在这个例子当中，好像真的是历史说了算。17世纪扣子最初问世的时候，只有有钱
人的外套上才钉扣子。按当时的风俗，男士自己穿衣服，女士则由仆人帮着穿。女士衬
衣上的扣子钉在左边，极大地方便了伺候女主人的仆人们（多为右撇子）。男士衬衫的
扣子在右边，不仅因为大多数男人们是自己穿衣服，还因为用右手拔出挂在左腰上的剑
，不容易被衬衫给兜住。
如今还有仆人伺候穿衣的女士恐怕所剩无几，为什么女装扣子依然留在左边呢？规
范一经确立，就很难改变。既然所有女装衬衫的扣子都在左边，要是有哪家成衣商提供
扣子在右边的女士衬衣，那就很冒险。毕竟，女士们早就习惯了从左边扣扣子，一旦扣
子换到右边，她们还得培养新习惯，改用新技巧。除却这一实际困难，部分女士恐怕还
觉得，当众穿扣子在右边的衬衣叫人尴尬，因为看到的人会以为她穿的是男士衬衣。
为什么打开冰箱时，冷藏柜会亮，冷冻柜却不会亮？
要回答这个问题，经济学家必然会对比相关成本与效益。不管是在冷冻室还是在冷
藏室，安一盏打开门就会自动亮的灯，成本差不多都是一样的。这也就是经济学家所谓
的“固定成本”，在这里指的是，它不随你开关冰箱门次数的多寡而发生变化。从收益
方面来看，柜子里有一盏灯，你找东西更方便。由于大多数人打开冷藏柜的次数，比打
开冷冻柜的次数要多得多，显然，在冷藏柜安装一盏灯的好处更大。所以，既然加装一
盏灯的成本相同，那么，根据成本效益原则，在冷藏柜安灯就比在冷冻柜安灯更划算。
当然，并不是所有消费者都认为在冷冻柜安装一盏灯不划算。大体上，若从什么人
愿意为这类功能的好处买单来衡量，一个人收入越高，就越有可能愿意为附加的功能买
单。所以，成本效益原则告诉我们，为了享受冷冻柜有灯所带来的便利性，收入超高的
消费者可能越愿意多花钱。果然如此。高档冰箱生产商Sub-Zero生产的Pro 48冰箱，不
仅在冷冻柜安了灯，甚至连每一层单独的冰格里都安了灯。这种冰箱的售价是多少？14
450美元。所以说，Sub-Zero的Pro 48冰箱，乃是证明成本效益原则的又一例外。
为什么笔记本电脑能在任何国家的供电标准下运作，其他大部分电器却不能？
目前，美国电力系统提供的家用电是110伏，还有不少国家为220伏。笔记本电脑的
电源线内置变压器，使得电脑可以在两种标准下正常运行。反之，电视和电冰箱则只能
在一种标准下运转。要想在法国用美国冰箱，你必须要单独买一个变压器，把法国220
伏的电源转换成110伏。同样，在美国用韩国电视，也只能单独买一个变压器，把美国
110伏的电源转换成220伏的。为什么这些家用电器不能像笔记本电脑一样到处通用呢？
传送220伏的电比110伏要稍微便宜一些，同时也稍微危险一点。到底采用哪套输电
系统，大多数国家都曾进行过相当广泛的论证，而一旦做出决策，国家就会向选中的系
统投入大量资金。因此，指望各国改用统一的供电标准，在近期内是不现实的。所以，
带着电器跨国旅行的人，需要找些办法来保证这些电器能在不同的供电标准下使用。
给所有电器内置变压器，无疑能满足这一需求，但这么做会增加电器的制造成本。
绝大多数的冰箱、洗衣机、电视以及其他电器，恐怕不会有出国旅行的机会，所以，给
它们加装内置变压器的额外支出，也就没什么道理。
笔记本电脑却是个例外，尤其是在它刚诞生那段时间。当时购买笔记本电脑的人，
大多是需要带着它们国内外到处出差的商务人士。对这些人来说，在国际航班上带着沉
重的变压器，实在是一种无法接受的负担。所以，笔记本电脑生产商从一开始就在电脑
里内置了变压器。
为什么24小时营业的便利店门上要安锁？
不少便利店全年无休，全天营业。既然他们从来不关门，为什么还要费事在门上安
锁呢？
当然，总会出现这样那样的紧急情况，迫使便利店暂时关门。比方说，卡特里娜飓
风过后，新奥尔良的居民被迫在全无准备的状况下疏散。显然，要是便利店里既没员工
又没锁门，肯定会变成抢劫者们的上好猎物。
即便除掉这些有可能关门的紧急情况，便利店购买不带锁的门也说不上能有什么好
处。
绝大多数的工业门工业门：工业化大批量生产的门。——编者注，都是卖给无需24
小时营业的地方的。这些地方，显然都有理由希望门上有锁。所以，既然大多数工业门
卖的时候就带锁，那么，所有的门都按同一模式制造肯定更便宜。这个道理，跟所有取
款机（哪怕是安装在高速路边的取款机）的键盘上都带点字盲文是一样的。而下面两个
例子表明，有时候，产品设计的细节，似乎还与几何学原理有一定的关系。
为什么DVD和CD的尺寸一样大，但DVD包装盒却比CD包装盒要大得多？
CD的包装盒是14.8厘米宽，12.5厘米高。DVD的包装盒却是10.45厘米宽，19.1厘米
高。为什么光盘的尺寸一样，包装却如此不同呢？
稍作挖掘，即可揭示这一差异的历史源头。在数字CD出现之前，大多数音乐是以黑
胶唱片的形式出售的。黑胶唱片的包装，是30.2厘米见方的纸盒子。摆放黑胶唱片的货
架空间，刚好足够摆上两排CD盒子（包含当中的间隔）。CD盒子相当于从前黑胶唱片的
一半宽，使得零售商无需承担更换存储架和展示柜台的切实成本。
DVD包装背后也隐藏着同样的考虑。DVD出现以前，大多数租赁店放的是VHS格式的
录像带，装在13.5厘米宽、19.1厘米高的纸盒子里。录像带一般是标签朝外并排展示的
。在消费者逐渐改投DVD怀抱的过程中，DVD包装盒保持同样高度，方便租赁店在现有的
货架上进行展示。此外，DVD盒子跟VHS录像带盒子一样高，消费者也会更乐于投入DVD
门下，因为他们能把新买的DVD放在原来存放VHS录像带的架子上。 |
r*********e
发帖数: 29495 | 13 引申出好多东西啊
【在 s*****o 的大作中提到】
: 转载~~~~~~~~~~~~~~
: 最近发现生活中的经济学是如此有趣，转载一些有趣的为什么。
: 为什么牛奶装在方盒子里卖，可乐却装在圆瓶子里卖？
: 几乎所有软性饮料瓶子，不管是玻璃瓶还是铝罐子，都是圆柱形的。可牛奶盒子却
: 似乎都是方的。方形容器能比圆柱形容器更经济地利用货架空间。那么，为什么软性饮
: 料生产商坚持使用圆柱形容器呢？
: 原因之一可能是，软性饮料大多是直接就着容器喝的，所以，由于圆柱形容器更称
: 手，抵消了它所带来的额外存储成本。而牛奶却不是这样，人们大多不会直接就着盒子
: 喝牛奶。
: 如果牛奶容器是圆柱形，我们就需要更大的冰箱。
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R***a
发帖数: 41892 | 14 最后那个不能解释为啥blu-ray作为dvd继任，比dvd小
【在 s*****o 的大作中提到】
: 转载~~~~~~~~~~~~~~
: 最近发现生活中的经济学是如此有趣，转载一些有趣的为什么。
: 为什么牛奶装在方盒子里卖，可乐却装在圆瓶子里卖？
: 几乎所有软性饮料瓶子，不管是玻璃瓶还是铝罐子，都是圆柱形的。可牛奶盒子却
: 似乎都是方的。方形容器能比圆柱形容器更经济地利用货架空间。那么，为什么软性饮
: 料生产商坚持使用圆柱形容器呢？
: 原因之一可能是，软性饮料大多是直接就着容器喝的，所以，由于圆柱形容器更称
: 手，抵消了它所带来的额外存储成本。而牛奶却不是这样，人们大多不会直接就着盒子
: 喝牛奶。
: 如果牛奶容器是圆柱形，我们就需要更大的冰箱。
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H******7
发帖数: 34403 | |
R***a
发帖数: 41892 | 16 口大好用勺子舀
【在 H******7 的大作中提到】
: 为什么酸奶的盒子是那种台锥形的包装？
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H******7
发帖数: 34403 | 17 口小底大
【在 R***a 的大作中提到】
: 口大好用勺子舀
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R***a
发帖数: 41892 | 18 没见过这样的酸奶包装
【在 H******7 的大作中提到】
: 口小底大
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s*****o
发帖数: 2490 | 19
【在 R***a 的大作中提到】
: 没见过这样的酸奶包装
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R***a
发帖数: 41892 | 20 我见过该牌子costco卖的酸奶开口正好反过来
【在 s*****o 的大作中提到】
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D*a
发帖数: 6830 | |
h********8
发帖数: 7355 | 22 因为成方圆
【在 c*******7 的大作中提到】
: 哦，这个够学术了吧。
: hoho
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r*********e
发帖数: 29495 | 23 这样不容易倾倒
【在 s*****o 的大作中提到】
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d*********2
发帖数: 48111 | 24 用spoon刮的比较干净， 不浪费。
【在 m*****d 的大作中提到】
: 酸奶一样要冷藏，怎么圆盒子呢？
: 果汁有方纸盒的，可乐就不可能有
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s****l
发帖数: 10462 | 25 这个以前讨论过，结论是因为牛奶是乳白色的微甜的天然产品可乐是深褐色的很甜的人
工产品。 |
G****r
发帖数: 3924 | 26 你又问到包装的问题了。。。
【在 c*******7 的大作中提到】
: 哦，这个够学术了吧。
: hoho
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G****r
发帖数: 3924 | 27 市面的饮料大致可以分为两种，CSD (carbonated soft drink),也就是我们通常说的汽
水，还有就是non-CSD(or still)，包括果汁，奶品，能量饮料，水等等。塑料（PET,
HDPE等）目前可以用来包装大部分的饮料，提供保持瓶内压（装瓶运输储存等），提供
barrier（外面的氧气和水等，内部的维生素蛋白质等）屏蔽，在保障保质期的同时还
要美观造价低等等特性。当然万事皆有可能，改造后的纸包装也可以用来包装带汽饮料
，方法就是要在纸层里附加很多塑料材料（目前的纸盒也不是单层的），这样的话就会
大大增加技术以及材料成本。而作为奶制品，纸盒仍然还是主流包装，但在很多地区已
经开始逐渐被塑料所代替。
弟兄们，包子！！！ |
c***k
发帖数: 1589 | 28 引自牛奶可乐经济学
Amazon上有卖的，这书挺有意思
【在 r*********e 的大作中提到】
: 引申出好多东西啊
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