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Jiangxi版 - 南瓜干
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请问我是不是江西人?有个问题一直很困惑
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Re: 别忘了报道江西美食
携新出笼包子20枚报道几款新近推出的江西特色菜谱
俚语:侯哥和毛崽 “辣到屁眼叫”(zt)08/30著名运动员
东方罗马城堡:客家关西围(江西龙南)--转08/31著名演艺人士
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话题: 南瓜话题: 赣南话题: 好吃话题: 潮而话题: 特产
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g***e
发帖数: 14217
1
江西不少地方都产南瓜干,辣的干的居多。最怀念我奶奶在世的时候做的介于南瓜酱和
南瓜干的零食。具体做法不详,成品的干湿度类似金橘干,潮而不湿,软却有形,有嚼
劲,甜咸辣糯。老乡们有没有吃过类似的南瓜干?要是有方子就更好了。
a****a
发帖数: 26187
2
好象我没吃过呢, 是南昌特产吗?
g***e
发帖数: 14217
3
没有注意过是不是南昌特产,我奶奶是南昌县武阳的,或许是当地的特产。

【在 a****a 的大作中提到】
: 好象我没吃过呢, 是南昌特产吗?
a****a
发帖数: 26187
4
我们南昌人叫婆婆的 :P

【在 g***e 的大作中提到】
: 没有注意过是不是南昌特产,我奶奶是南昌县武阳的,或许是当地的特产。
g***e
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5
我家里叫嬷嬷(音:ma1 ma4)

【在 a****a 的大作中提到】
: 我们南昌人叫婆婆的 :P
a****a
发帖数: 26187
6
试着读了一下, 很好听啊

【在 g***e 的大作中提到】
: 我家里叫嬷嬷(音:ma1 ma4)
l******7
发帖数: 869
7
恩,我在赣南老家吃过。超好吃啊
l******7
发帖数: 869
8
恩,我在赣南老家吃过。超好吃啊
r******r
发帖数: 61
9
很好吃的,淘宝有江西人自己加工卖的,有些卖家贴了方子。

【在 g***e 的大作中提到】
: 江西不少地方都产南瓜干,辣的干的居多。最怀念我奶奶在世的时候做的介于南瓜酱和
: 南瓜干的零食。具体做法不详,成品的干湿度类似金橘干,潮而不湿,软却有形,有嚼
: 劲,甜咸辣糯。老乡们有没有吃过类似的南瓜干?要是有方子就更好了。

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