x****z
发帖数: 3473 | 1 小时候住的地方不在城区，虽然如今划为南京市了，那时侯可算郊县，交通不便的很。
每次进城完回家要去长途车站等车，那时侯车少，等的时候肚子饿，就会求爸妈给在车
站边人行道摆的摊买东西吃。夏天是凉粉，冬天通常就是粉丝汤，臭豆腐忘鸡蛋是常年
都有的。
待我一样一样说来。
说到南京小吃不得不提鸭血粉丝汤。现在回味鸭血粉丝汤名气大的很，这两年回去也免
不了光顾几次。但说实话，味道还真不如小时候在街边摊吃到的味道好。
那粉丝汤不象现在的回味的汤加了很多香辛料提味，吃到嘴里有些微麻，酸的感觉。那
时侯的汤，就是鸭汤煮出的鲜，加上鸭血，豆腐泡煮很久。有人来了，就烫一碗粉丝捞
入刚盛出的鸭汤里。我通常最爱吃那豆腐泡，也知道很烫，但是就是每次都等不及，以
至于总是烫破嘴，但下次还是等不到汤凉。因为凉了就不好吃了嘛！
怀念那时侯的味道。 |
S**********r
发帖数: 5265 | 2 谗了
我也喜欢豆腐泡
里面还有汤
【在 x****z 的大作中提到】
: 小时候住的地方不在城区，虽然如今划为南京市了，那时侯可算郊县，交通不便的很。
: 每次进城完回家要去长途车站等车，那时侯车少，等的时候肚子饿，就会求爸妈给在车
: 站边人行道摆的摊买东西吃。夏天是凉粉，冬天通常就是粉丝汤，臭豆腐忘鸡蛋是常年
: 都有的。
: 待我一样一样说来。
: 说到南京小吃不得不提鸭血粉丝汤。现在回味鸭血粉丝汤名气大的很，这两年回去也免
: 不了光顾几次。但说实话，味道还真不如小时候在街边摊吃到的味道好。
: 那粉丝汤不象现在的回味的汤加了很多香辛料提味，吃到嘴里有些微麻，酸的感觉。那
: 时侯的汤，就是鸭汤煮出的鲜，加上鸭血，豆腐泡煮很久。有人来了，就烫一碗粉丝捞
: 入刚盛出的鸭汤里。我通常最爱吃那豆腐泡，也知道很烫，但是就是每次都等不及，以
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n*2
发帖数: 19062 | |
M***3
发帖数: 3221 | 4 到南京专门去吃，不知道哪里正宗
貌似夫子庙那的不是很地道的？ |
t***w
发帖数: 363 | |
t***w
发帖数: 363 | 6 回味啊
感觉湖南路的回味好吃
【在 M***3 的大作中提到】
: 到南京专门去吃，不知道哪里正宗
: 貌似夫子庙那的不是很地道的？
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S**********r
发帖数: 5265 | 7 那么你也写啊
【在 t***w 的大作中提到】
: 好怀念啊
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x****z
发帖数: 3473 | 8 感觉不是非常干净，在美国呆久了的毛病。
【在 t***w 的大作中提到】
: 回味啊
: 感觉湖南路的回味好吃
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S**********r
发帖数: 5265 | 9 吃的时候不要想太多
【在 x****z 的大作中提到】
: 感觉不是非常干净，在美国呆久了的毛病。
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n*2
发帖数: 19062 | |
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t***w
发帖数: 363 | 11 哈哈 这对于国内长大的我很适用啊
地沟油锻炼出来的
【在 n*2 的大作中提到】
: 不干不净，吃了没病
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t***w
发帖数: 363 | 12 等我酝酿下
晚上写
【在 S**********r 的大作中提到】
: 那么你也写啊
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x****z
发帖数: 3473 | 13 对自己这么说可以，小兄弟还没孩子吧？
【在 n*2 的大作中提到】
: 不干不净，吃了没病
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x****z
发帖数: 3473 | 14 我记得我小时候没有地沟油，这是近些年经济飞速发展带来的
【在 t***w 的大作中提到】
: 哈哈 这对于国内长大的我很适用啊
: 地沟油锻炼出来的
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n*2
发帖数: 19062 | 15 嗯。。。
【在 x****z 的大作中提到】
: 对自己这么说可以，小兄弟还没孩子吧？
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n*2
发帖数: 19062 | 16 小时候和现在的，差太多了。现在啥毒奶粉，假鸡蛋，注水肉。。。以前都是没有的。
【在 x****z 的大作中提到】
: 我记得我小时候没有地沟油，这是近些年经济飞速发展带来的
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S**********r
发帖数: 5265 | 17 小时候其实还好
【在 t***w 的大作中提到】
: 哈哈 这对于国内长大的我很适用啊
: 地沟油锻炼出来的
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S**********r
发帖数: 5265 | 18 期待
【在 t***w 的大作中提到】
: 等我酝酿下
: 晚上写
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l****a
发帖数: 4017 | |
