o*******y 发帖数: 1498 | 1 从小到高一,一直跟外婆外公住,小点的时候老人家还能照顾我早饭,等上了5、6年级
,每天到学校很早,因此早饭也就自己买了。
卖早点的人大部分住在附近,每天早晨他们拖着早点车从我的窗前过,车板摩擦地面的
声音和车上锅碗的碰撞声将我从睡梦中吵醒,虽然之后我还能在眯会儿,但基本上就是
闭着等闹铃叫了。小巷子里一所幼儿园门口是早饭小摊的集中地,主要的早饭,包括煎
饼包油条,蒸饭包油条,糍粑,萝卜丝湍子,豆腐脑,豆浆,主要的消费者都是附近的
上班族和学生,以及一些出来晨练的老头老太太们。我在买早饭的时候,偶尔还能碰到
同学的家长。印象中,我十几年中90%的早饭只有两种:蒸饭包油条和煎饼包油条。
最爱的,是黑色的蒸饭包油条或煎饼包油条,虽然有好几个买同样早点的小摊,我从来
都只固定一家。黑色的蒸饭看起来挺恶心,就像是地沟脏水染的,其实吃起来还是挺香
的,要是描述得好,可以说,每颗糯米饭都如同黑珍珠一样,晶莹剔透,在阳光下反射
出黑钻一般的光芒。买蒸饭包油条的是一个比我外婆年纪小一些的老太太,她并不是天
天都有黑蒸饭卖,一周也碰不到一两回。她用一个大木通装着饭,挖出来的时候看着很
糯很香,她也知道我喜欢在饭里撒上白糖而不是小菜,然后包上油条。用她那张有点发
灰的白布使劲一拧,油条就牢牢地裹在饭里了。我曾经见过她儿子在她的小院子里,拿
着搓衣板使劲搓一种叶子,搓出像墨一样的水,他们告诉我,黑蒸饭都是靠这个水泡出
来的。
买煎饼包油条的地方,也是一个老太太,比蒸饭太太再年轻一些,手脚很利索,因为她
摊出来的煎饼厚薄一致,恰到好处,酱料给得也很足,油条比较新鲜,一般都挺脆的,
她的煎饼锅边,有很多的小菜,土豆丝,海带丝,小酸豆子,榨菜,葱,蒜,香菜,甜
酱,辣酱,等等,如果你多加5毛钱,老太太再给你打个鸡蛋铺在饼上。这些又脆又香
的小菜,配上薄饼和摊在上面的鸡蛋,被酱料和热气一点点地软化,油条慢慢变得很有
韧劲,嚼在嘴里,有种香甜又很充实的感觉。而且我很喜欢她每次把煎饼包好后,不会
为了能装进袋子里,而用小刀把它切成两半,而是直接对折,这样中间的酱和料都不会
撒出来了,最重要的是,一整条煎饼,我能吃完,而切一半,我只能吃得下一半。
蒸饭包油条,离开家后,在别的地方就没有再吃过,煎饼包油条倒是和在北京吃的煎饼
果子有点像,但我不喜欢煎饼果子铺成一块长方形的样子,一口只能咬一个小角,另外
,虽然饼也是脆的,但不如油条那么有韧性,那个脆脆的饼一旦软了,就软塌塌的了。
现在的早点,是一成不变的麦片牛奶面包,我也很少像上学时候那样起那么早,无论酷
暑严冬,也都不用出门去买早点了,看不到白色的蒸汽,闻不到浓浓的饭香,也听不到
老太太问我“啊加个鸡蛋啊”“啊要芫茜(香菜)啊”,以及那个著名的问题“啊要辣
油啊”,呵呵。我并不想怀念童年的日子多么美好和无忧无虑,因为回忆永远只是回忆
,留下美好的片断,心里缺点什么,才是过着真实的日子。 |
m***o 发帖数: 17656 | 2 黑色的蒸饭是不是血糯米?营养价值很高啊。
早饭的花样品种很丰富啊,流口水了
还有最后一段的乡音很亲切,很怀念
【在 o*******y 的大作中提到】 : 从小到高一,一直跟外婆外公住,小点的时候老人家还能照顾我早饭,等上了5、6年级 : ,每天到学校很早,因此早饭也就自己买了。 : 卖早点的人大部分住在附近,每天早晨他们拖着早点车从我的窗前过,车板摩擦地面的 : 声音和车上锅碗的碰撞声将我从睡梦中吵醒,虽然之后我还能在眯会儿,但基本上就是 : 闭着等闹铃叫了。小巷子里一所幼儿园门口是早饭小摊的集中地,主要的早饭,包括煎 : 饼包油条,蒸饭包油条,糍粑,萝卜丝湍子,豆腐脑,豆浆,主要的消费者都是附近的 : 上班族和学生,以及一些出来晨练的老头老太太们。我在买早饭的时候,偶尔还能碰到 : 同学的家长。印象中,我十几年中90%的早饭只有两种:蒸饭包油条和煎饼包油条。 : 最爱的,是黑色的蒸饭包油条或煎饼包油条,虽然有好几个买同样早点的小摊,我从来 : 都只固定一家。黑色的蒸饭看起来挺恶心,就像是地沟脏水染的,其实吃起来还是挺香
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o*******y 发帖数: 1498 | 3 我觉得不是,应该是用什么树叶汁染的
【在 m***o 的大作中提到】 : 黑色的蒸饭是不是血糯米?营养价值很高啊。 : 早饭的花样品种很丰富啊,流口水了 : 还有最后一段的乡音很亲切,很怀念
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m***o 发帖数: 17656 | 4 哦,是上色,为了好看,增加食欲啊
【在 o*******y 的大作中提到】 : 我觉得不是,应该是用什么树叶汁染的
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R*****r 发帖数: 172 | 5 哈,兰京人
从小到高一,一直跟外婆外公住,小点的时候老人家还能照顾我早饭,等上了5、6年级
,每天到学校很早,因此早饭也就自己买了。卖早点的人大部分住在附近,每天早晨他
们拖着早点车从我的窗前........"啊要辣油啊"
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【在 o*******y 的大作中提到】 : 从小到高一,一直跟外婆外公住,小点的时候老人家还能照顾我早饭,等上了5、6年级 : ,每天到学校很早,因此早饭也就自己买了。 : 卖早点的人大部分住在附近,每天早晨他们拖着早点车从我的窗前过,车板摩擦地面的 : 声音和车上锅碗的碰撞声将我从睡梦中吵醒,虽然之后我还能在眯会儿,但基本上就是 : 闭着等闹铃叫了。小巷子里一所幼儿园门口是早饭小摊的集中地,主要的早饭,包括煎 : 饼包油条,蒸饭包油条,糍粑,萝卜丝湍子,豆腐脑,豆浆,主要的消费者都是附近的 : 上班族和学生,以及一些出来晨练的老头老太太们。我在买早饭的时候,偶尔还能碰到 : 同学的家长。印象中,我十几年中90%的早饭只有两种:蒸饭包油条和煎饼包油条。 : 最爱的,是黑色的蒸饭包油条或煎饼包油条,虽然有好几个买同样早点的小摊,我从来 : 都只固定一家。黑色的蒸饭看起来挺恶心,就像是地沟脏水染的,其实吃起来还是挺香
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n*****s 发帖数: 6495 | 6 LZ南京的?
跟我的记忆一模一样
上高中的时候经常在书包里放个煎饼果子
上午第一节课的时候偷偷撕一块出来吃
满教室的香味
真是怀念 |
e*******e 发帖数: 6165 | |
e*******e 发帖数: 6165 | 8 小时候的早饭是,稀饭+鸡蛋+咸菜,以至于有一阵一吃鸡蛋就觉得有股鸡屎味。。。 |
m***o 发帖数: 17656 | 9 呵呵,你真会联想。。
小时候的早饭是,稀饭+鸡蛋+咸菜,以至于有一阵一吃鸡蛋就觉得有股鸡屎味。。。
【在 e*******e 的大作中提到】 : 小时候的早饭是,稀饭+鸡蛋+咸菜,以至于有一阵一吃鸡蛋就觉得有股鸡屎味。。。
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e*******e 发帖数: 6165 | 10 还有一次过年得了一大包牛肉干,吃得太多,后来觉得有股牛皮味儿,像在吃皮带
【在 m***o 的大作中提到】 : 呵呵,你真会联想。。 : : 小时候的早饭是,稀饭+鸡蛋+咸菜,以至于有一阵一吃鸡蛋就觉得有股鸡屎味。。。
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m***o 发帖数: 17656 | 11 你真行!下次闭着眼睛吃。
还有一次过年得了一大包牛肉干,吃得太多,后来觉得有股牛皮味儿,像在吃皮带
【在 e*******e 的大作中提到】 : 还有一次过年得了一大包牛肉干,吃得太多,后来觉得有股牛皮味儿,像在吃皮带
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b********n 发帖数: 16354 | 12 蒸饭包油条真好吃啊~~后来只能吃到煎饼果子了,大大不如~~ |
b**********9 发帖数: 66 | 13 看到标题,还以为我们的版宝亲碧连天又出大作了。
细看原来是另一个才女阿。这版上才女顶了一半多啊,才子们还不加油,好让
才女们歇口气么。 |
Q****s 发帖数: 1301 | |
z******6 发帖数: 344 | |
o*******y 发帖数: 1498 | 16 赫赫,从“幼儿园门口的早点聚集地”猜的出是南京什么地方吗?
【在 R*****r 的大作中提到】 : 哈,兰京人 : : 从小到高一,一直跟外婆外公住,小点的时候老人家还能照顾我早饭,等上了5、6年级 : ,每天到学校很早,因此早饭也就自己买了。卖早点的人大部分住在附近,每天早晨他 : 们拖着早点车从我的窗前........"啊要辣油啊" : ★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.56 - iPad Lite
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x****z 发帖数: 3473 | 17 很想念。记得大学时曾经有一次吃两个煎饼包油条的记录。
【在 n*****s 的大作中提到】 : LZ南京的? : 跟我的记忆一模一样 : 上高中的时候经常在书包里放个煎饼果子 : 上午第一节课的时候偷偷撕一块出来吃 : 满教室的香味 : 真是怀念
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m***o 发帖数: 17656 | 18 就是就是,这样才能符合“江苏菜籽”的称呼啊。
【在 b**********9 的大作中提到】 : 看到标题,还以为我们的版宝亲碧连天又出大作了。 : 细看原来是另一个才女阿。这版上才女顶了一半多啊,才子们还不加油,好让 : 才女们歇口气么。
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m***o 发帖数: 17656 | 19 是什么地方?
赫赫,从“幼儿园门口的早点聚集地”猜的出是南京什么地方吗?
【在 o*******y 的大作中提到】 : 赫赫,从“幼儿园门口的早点聚集地”猜的出是南京什么地方吗?
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n*****s 发帖数: 6495 | 20 454医院附近的那个幼儿园?
【在 o*******y 的大作中提到】 : 赫赫,从“幼儿园门口的早点聚集地”猜的出是南京什么地方吗?
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o*******y 发帖数: 1498 | 21 不是滴,呵呵,454医院在什么地方。。。?
【在 n*****s 的大作中提到】 : 454医院附近的那个幼儿园?
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o*******y 发帖数: 1498 | 22 猜猜吧:)南京有几个幼儿园,多少幼儿园门口是早点摊聚集地呢?嘿嘿
【在 m***o 的大作中提到】 : 是什么地方? : : 赫赫,从“幼儿园门口的早点聚集地”猜的出是南京什么地方吗?
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h*p 发帖数: 1502 | 23 叫糍饭
【在 e*******e 的大作中提到】 : 是叫糍粑 吧? : 我也是在南京上学才吃到的。
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m***o 发帖数: 17656 | 24 猜不出啊~
【在 o*******y 的大作中提到】 : 猜猜吧:)南京有几个幼儿园,多少幼儿园门口是早点摊聚集地呢?嘿嘿
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n*****s 发帖数: 6495 | 25 白下区 31路车站附近
好像旁边有个南京第一幼儿园
小时候我爸说这幼儿园可高级了
所以每次别人说幼儿园我就想起它。。。
【在 o*******y 的大作中提到】 : 不是滴,呵呵,454医院在什么地方。。。?
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o*******y 发帖数: 1498 | 26 听说过,听说很好。
看来你家住白下区啊,呵呵
【在 n*****s 的大作中提到】 : 白下区 31路车站附近 : 好像旁边有个南京第一幼儿园 : 小时候我爸说这幼儿园可高级了 : 所以每次别人说幼儿园我就想起它。。。
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g***e 发帖数: 584 | 27 小时候也总是吃油条蒸饭和煎饼包油条,还有雪菜肉丝面,小笼包,各种好吃的啊,现
在天天吃面包,哎
【在 o*******y 的大作中提到】 : 从小到高一,一直跟外婆外公住,小点的时候老人家还能照顾我早饭,等上了5、6年级 : ,每天到学校很早,因此早饭也就自己买了。 : 卖早点的人大部分住在附近,每天早晨他们拖着早点车从我的窗前过,车板摩擦地面的 : 声音和车上锅碗的碰撞声将我从睡梦中吵醒,虽然之后我还能在眯会儿,但基本上就是 : 闭着等闹铃叫了。小巷子里一所幼儿园门口是早饭小摊的集中地,主要的早饭,包括煎 : 饼包油条,蒸饭包油条,糍粑,萝卜丝湍子,豆腐脑,豆浆,主要的消费者都是附近的 : 上班族和学生,以及一些出来晨练的老头老太太们。我在买早饭的时候,偶尔还能碰到 : 同学的家长。印象中,我十几年中90%的早饭只有两种:蒸饭包油条和煎饼包油条。 : 最爱的,是黑色的蒸饭包油条或煎饼包油条,虽然有好几个买同样早点的小摊,我从来 : 都只固定一家。黑色的蒸饭看起来挺恶心,就像是地沟脏水染的,其实吃起来还是挺香
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n*****s 发帖数: 6495 | 28 住白下区住了二十一年 然后搬去了浦口区。。。
【在 o*******y 的大作中提到】 : 听说过,听说很好。 : 看来你家住白下区啊,呵呵
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o*******y 发帖数: 1498 | 29 我以前很喜欢鸡鸣酒家(最早是鼓楼食品大楼)的小笼包和大肉包,呵呵:)
【在 g***e 的大作中提到】 : 小时候也总是吃油条蒸饭和煎饼包油条,还有雪菜肉丝面,小笼包,各种好吃的啊,现 : 在天天吃面包,哎
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o*******y 发帖数: 1498 | 30 我有个亲戚住科巷。为什么从城南搬到江北啊,城里多方便啊,不用过大桥
【在 n*****s 的大作中提到】 : 住白下区住了二十一年 然后搬去了浦口区。。。
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g*******2 发帖数: 345 | 31 南京?
【在 m***o 的大作中提到】 : 黑色的蒸饭是不是血糯米?营养价值很高啊。 : 早饭的花样品种很丰富啊,流口水了 : 还有最后一段的乡音很亲切,很怀念
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n*****s 发帖数: 6495 | 32 城里买不起房子 原来住的那个太小了
有点憋得慌 然后就在江北买房子搬过去了
【在 o*******y 的大作中提到】 : 我有个亲戚住科巷。为什么从城南搬到江北啊,城里多方便啊,不用过大桥
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m***o 发帖数: 17656 | 33 江北的房子比江南便宜很多吗?
【在 n*****s 的大作中提到】 : 城里买不起房子 原来住的那个太小了 : 有点憋得慌 然后就在江北买房子搬过去了
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n*****s 发帖数: 6495 | 34 便宜太多了
【在 m***o 的大作中提到】 : 江北的房子比江南便宜很多吗?
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m***o 发帖数: 17656 | 35 如果上学、工作都在江北也不错啊
便宜太多了
【在 n*****s 的大作中提到】 : 便宜太多了
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n*****s 发帖数: 6495 | 36 悲剧的是 我上大学在江宁上 上学要坐两小时的公车
好在搬家的时候已经大四了 没什么课 基本就在家呆着
【在 m***o 的大作中提到】 : 如果上学、工作都在江北也不错啊 : : 便宜太多了
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m***o 发帖数: 17656 | 37 那也没有悲剧成吧,就差一点。。
悲剧的是 我上大学在江宁上 上学要坐两小时的公车
好在搬家的时候已经大四了 没什么课 基本就在家呆着
【在 n*****s 的大作中提到】 : 悲剧的是 我上大学在江宁上 上学要坐两小时的公车 : 好在搬家的时候已经大四了 没什么课 基本就在家呆着
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o*******y 发帖数: 1498 | 38 以前我每个星期过大桥去上学,最担心的就是大桥堵车。
【在 n*****s 的大作中提到】 : 悲剧的是 我上大学在江宁上 上学要坐两小时的公车 : 好在搬家的时候已经大四了 没什么课 基本就在家呆着
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o*******y 发帖数: 1498 | 39 其实现在也不算便宜了,江北刚开发的时候才3500一个平方
【在 m***o 的大作中提到】 : 江北的房子比江南便宜很多吗?
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m***o 发帖数: 17656 | 40 大桥是不是经常堵车?
以前我每个星期过大桥去上学,最担心的就是大桥堵车。
【在 o*******y 的大作中提到】 : 以前我每个星期过大桥去上学,最担心的就是大桥堵车。
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m***o 发帖数: 17656 | 41 你们的眼光很锐利,有前端意识。
其实现在也不算便宜了,江北刚开发的时候才3500一个平方
【在 o*******y 的大作中提到】 : 其实现在也不算便宜了,江北刚开发的时候才3500一个平方
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o*******y 发帖数: 1498 | 42 是的,以前我们老师被堵在桥上结果没赶上上课,呵呵
【在 m***o 的大作中提到】 : 大桥是不是经常堵车? : : 以前我每个星期过大桥去上学,最担心的就是大桥堵车。
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m***o 发帖数: 17656 | 43 那学生迟到,老师也没有话好说咯。
是的,以前我们老师被堵在桥上结果没赶上上课,呵呵
【在 o*******y 的大作中提到】 : 是的,以前我们老师被堵在桥上结果没赶上上课,呵呵
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n*****s 发帖数: 6495 | 44 公交车不堵 私家车堵
江北搞了一个什么政策 就是公交车先走的
至今没弄明白具体情况 反正坐公交不堵就行了
【在 m***o 的大作中提到】 : 大桥是不是经常堵车? : : 以前我每个星期过大桥去上学,最担心的就是大桥堵车。
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m***o 发帖数: 17656 | 45 哦,有公交车专用车道,这样更多的人得利。
【在 n*****s 的大作中提到】 : 公交车不堵 私家车堵 : 江北搞了一个什么政策 就是公交车先走的 : 至今没弄明白具体情况 反正坐公交不堵就行了
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o*******y 发帖数: 1498 | 46 学生理论上是住校的,所以没有借口迟到了。。。哎
另外,以前没有公交车专用道,各色车种都跟着排,偶尔要顶着烈日就在桥上晒个把小时
【在 m***o 的大作中提到】 : 那学生迟到,老师也没有话好说咯。 : : 是的,以前我们老师被堵在桥上结果没赶上上课,呵呵
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