由买买提看人间百态

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Jiangsu版 - 地方菜:每到佳节都想吃好吃的。。。呜呜
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S***e
发帖数: 2072
1
推几样地方或不是地方的菜/饭
(1)糟牛肉
很好做,一般牛肉煮熟煮烂,切成篇,浸在糟卤里就好了,浸时间一天+
(2)糟毛豆
类似(1),只是换成毛豆,毛豆两边的角如果剪掉会比较入味。
(3)波罗饭
超简单的,菠萝+饭+糖
(4)醉虾
对虾的要求比较高,不能太大,要只只活,要特别干净。
然后活虾扔到料(酒+其他东西),放在玻璃有蓋容器里:从开始波罗波罗跳到后来不
太跳
了,就可以开一条缝吃了,恩,不要吃头,之吃身体
(4)蛳螺
红烧蛳螺--酱油,盐,糖和蛳螺一起烧熟,用牙签吃--蛳螺壳里做道场,哈哈,虽
然小
点,味道比田螺好很多
(5)清蒸鲫鱼
不要太大,最好也鲫鱼,一定活烧,清蒸:不要放水,放在笼屉蒸。。。恩,配上醋吃
--在莫有大闸蟹的日子里可以勉强慰寂寞
(6)开洋干丝
小开洋(大开洋也要切碎)+切成细丝的白干(香干),拌香油
s**********8
发帖数: 25265
2
好吃

【在 S***e 的大作中提到】
: 推几样地方或不是地方的菜/饭
: (1)糟牛肉
: 很好做,一般牛肉煮熟煮烂,切成篇,浸在糟卤里就好了,浸时间一天+
: (2)糟毛豆
: 类似(1),只是换成毛豆,毛豆两边的角如果剪掉会比较入味。
: (3)波罗饭
: 超简单的,菠萝+饭+糖
: (4)醉虾
: 对虾的要求比较高,不能太大,要只只活,要特别干净。
: 然后活虾扔到料(酒+其他东西),放在玻璃有蓋容器里:从开始波罗波罗跳到后来不

m***o
发帖数: 17656
3
第六个我准备好了,什么时候奔?

【在 S***e 的大作中提到】
: 推几样地方或不是地方的菜/饭
: (1)糟牛肉
: 很好做,一般牛肉煮熟煮烂,切成篇,浸在糟卤里就好了,浸时间一天+
: (2)糟毛豆
: 类似(1),只是换成毛豆,毛豆两边的角如果剪掉会比较入味。
: (3)波罗饭
: 超简单的,菠萝+饭+糖
: (4)醉虾
: 对虾的要求比较高,不能太大,要只只活,要特别干净。
: 然后活虾扔到料(酒+其他东西),放在玻璃有蓋容器里:从开始波罗波罗跳到后来不

S***e
发帖数: 2072
4
喔买。。。please dont
千万千万别。。。奔
你又不搞诉我你在哪里,只能看不能模,太痛苦了。。。

【在 m***o 的大作中提到】
: 第六个我准备好了,什么时候奔?
s**********8
发帖数: 25265
5
lol. 摸了又能怎么样呢?

【在 S***e 的大作中提到】
: 喔买。。。please dont
: 千万千万别。。。奔
: 你又不搞诉我你在哪里,只能看不能模,太痛苦了。。。

S***e
发帖数: 2072
6
霞浦阿。。

【在 s**********8 的大作中提到】
: lol. 摸了又能怎么样呢?
s**********8
发帖数: 25265
7
啥啊?

【在 S***e 的大作中提到】
: 霞浦阿。。
o******g
发帖数: 10263
8
sharp ah

【在 s**********8 的大作中提到】
: 啥啊?
s**********8
发帖数: 25265
9
还真是. 心上人淘气

【在 o******g 的大作中提到】
: sharp ah
g***e
发帖数: 1168
10
哇哈哈哈,我家夫人好厉害!昂,昂

【在 s**********8 的大作中提到】
: 还真是. 心上人淘气
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w*****2
发帖数: 273
11
开洋是什么?
w*****2
发帖数: 273
12
另外蛳螺我们教螺蛳
o******g
发帖数: 10263
13
us too
i wonder if that's a typo

【在 w*****2 的大作中提到】
: 另外蛳螺我们教螺蛳
h*****n
发帖数: 143
14
海米

【在 w*****2 的大作中提到】
: 开洋是什么?
s***n
发帖数: 812
15
干虾仁

【在 w*****2 的大作中提到】
: 开洋是什么?
s***n
发帖数: 812
16
could be
dont remember leh

【在 o******g 的大作中提到】
: us too
: i wonder if that's a typo

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