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发帖数: 4358 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
wolfstar76 (天狼星) 于 (Wed Dec 7 17:04:53 2011, 美东) 提到:
朋友回武汉，给带回来做梦都想吃的热干面。。。。可惜是大汉口的快速面。
兴奋地不顾刚吃过午饭，就煮了一包： 坑爹啊，居然面不是碱面！
吃完还是觉得香，擦擦嘴，仔细想想，觉得不如我自己用意大利面条做的味道好！
唯一我没有的，就是那包酸豆角。不过，我咋不记得一起吃的热干面是有酸豆角啊？
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somekiss (萌上心头) 于 (Wed Dec 7 17:50:54 2011, 美东) 提到:
仔细看看牌子，大汉口是碱面，而且没有酸豆角。
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hikari (nana) 于 (Wed Dec 7 20:21:30 2011, 美东) 提到:
我的大汉口在淘宝买的，没有酸豆角，很辣，而且就很少，就两口就没了
味道不错，但是觉得还不如老汉味
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happymichael (something new) 于 (Wed Dec 7 20:27:26 2011, 美东) 提到:
牌子买错了把你
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wolfstar76 (天狼星) 于 (Wed Dec 7 20:49:38 2011, 美东) 提到:
恩，我检讨，是老汉味，靠，真杯具啊
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Viaaa (大V) 于 (Wed Dec 7 22:39:53 2011, 美东) 提到:
Haha
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yizhitumao () 于 (Thu Dec 8 01:02:12 2011, 美东) 提到:
好，反面教材
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aiyoaiyo (上班就是打酱油) 于 (Thu Dec 8 14:16:04 2011, 美东) 提到:
hahaha, 我有次搬了一箱老汉味,从武汉穿山越岭到北京,在到这,吃的时候才发现不是
大汉口.那个包装做的比大汉口还大汉口.
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wolfstar76 (天狼星) 于 (Thu Dec 8 16:26:12 2011, 美东) 提到:
是不是八袋一大包的那种？ 楼上有人说大汉口还不如老汉味，这下我省心了，以后还
是自己做。
全统广场原来占据聚福楼的那家湖北菜餐馆，没几天就倒闭了，不过据说热干面做的也
不好。
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aiyoaiyo (上班就是打酱油) 于 (Thu Dec 8 23:48:09 2011, 美东) 提到:
是的，不过大汉口还是很地道的，现在我回去家里都不在外面买，就泡大汉口解馋料。
看版上的反馈就知道了沙。
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labiker (Paul) 于 (Fri Dec 9 13:42:47 2011, 美东) 提到:
we found 酸豆角 in supermarket here, chinese one of course, it is really
nice with minced pork.
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somekiss (萌上心头) 于 (Fri Dec 9 15:18:04 2011, 美东) 提到:
泡酸豆角最简单了吧。。水烧开了放冷，加辣椒盐丢坛子里密封个把星期就好了。以后
变成老水了两三天就可以泡好。
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labiker (Paul) 于 (Fri Dec 9 15:32:57 2011, 美东) 提到:
we used to make that too, get the recipe from the resturant, but buying is
also convienient, only 1.79 a bag. and you can eat it on the same day, no
waiting.
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somekiss (萌上心头) 于 (Fri Dec 9 16:50:56 2011, 美东) 提到:
我们超市卖的看了就觉得卧心。。呛放了78年的，颜色都是卡白的。
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labiker (Paul) 于 (Fri Dec 9 17:30:53 2011, 美东) 提到:
really? fine with me. where are you at?
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fuse (Genie) 于 (Fri Dec 9 23:48:42 2011, 美东) 提到:
我让家里人寄过几次吃的
原来的大汉口是用的碱面（几年前），面有点湿
后来不知道怎么回事就把面给换了
也是黄的，但是却有方便面炸面的口感
还有那个南方芝麻糊，现在的芝麻糊带一股胡味，比几年前的芝麻糊口感差了
这些企业都是为了降低成本吧？
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yogurt (yogurt) 于 (Tue Dec 13 14:30:06 2011, 美东) 提到:
哈哈，刚刚在淘宝订了一箱大汉口，海运过来。馋哪
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aspenzh (workhard) 于 (Wed Dec 14 12:16:31 2011, 美东) 提到:
淘宝哪个卖家，还提供海运。 |
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