t*****e 发帖数: 1632 | 1 最近特别馋家乡的小吃,面窝啊豆皮啊,油条啊欢喜坨啊,藕汤啊米酒啊。。
马上过年了,争取做个像样的年夜饭,3-4个人,6菜2汤2主食,还有一个菜没想出来
,给点意见咯,最好是湖北菜,而且要能买到原料的。。
1、三汁焖鱼:老家年夜饭鱼是必须的,而且要留到第二天叫做年年有余。其实要是有
家里那么新鲜的鱼,清蒸武昌鱼多好啊。
2、珍珠圆子:丸子也是不可少的,团团圆圆。
3、藕圆子:两种丸子成双对。
4、烤串串:羊肉串。
5、菜苔:凑合用长得比较像菜苔的那种油菜。
6、做啥勒???
7、排骨藕汤
8、米酒汤圆或者玉米羹
9、欢喜坨或者豆皮
10、饺子 |
h**********l 发帖数: 6342 | 2 巧手阿
【在 t*****e 的大作中提到】 : 最近特别馋家乡的小吃,面窝啊豆皮啊,油条啊欢喜坨啊,藕汤啊米酒啊。。 : 马上过年了,争取做个像样的年夜饭,3-4个人,6菜2汤2主食,还有一个菜没想出来 : ,给点意见咯,最好是湖北菜,而且要能买到原料的。。 : 1、三汁焖鱼:老家年夜饭鱼是必须的,而且要留到第二天叫做年年有余。其实要是有 : 家里那么新鲜的鱼,清蒸武昌鱼多好啊。 : 2、珍珠圆子:丸子也是不可少的,团团圆圆。 : 3、藕圆子:两种丸子成双对。 : 4、烤串串:羊肉串。 : 5、菜苔:凑合用长得比较像菜苔的那种油菜。 : 6、做啥勒???
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r********9 发帖数: 18394 | |
y********o 发帖数: 9263 | |
wh 发帖数: 141625 | 5 期待照片!
【在 t*****e 的大作中提到】 : 最近特别馋家乡的小吃,面窝啊豆皮啊,油条啊欢喜坨啊,藕汤啊米酒啊。。 : 马上过年了,争取做个像样的年夜饭,3-4个人,6菜2汤2主食,还有一个菜没想出来 : ,给点意见咯,最好是湖北菜,而且要能买到原料的。。 : 1、三汁焖鱼:老家年夜饭鱼是必须的,而且要留到第二天叫做年年有余。其实要是有 : 家里那么新鲜的鱼,清蒸武昌鱼多好啊。 : 2、珍珠圆子:丸子也是不可少的,团团圆圆。 : 3、藕圆子:两种丸子成双对。 : 4、烤串串:羊肉串。 : 5、菜苔:凑合用长得比较像菜苔的那种油菜。 : 6、做啥勒???
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t*****e 发帖数: 1632 | 6 有排骨了呀 说起蒸菜 我想起沔阳三蒸了。。
【在 y********o 的大作中提到】 : 搞得好丰盛啊,加个粉蒸排骨?
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a*****c 发帖数: 2086 | 7 蟹黄豆腐。
原来艳阳天的招牌菜。
【在 t*****e 的大作中提到】 : 最近特别馋家乡的小吃,面窝啊豆皮啊,油条啊欢喜坨啊,藕汤啊米酒啊。。 : 马上过年了,争取做个像样的年夜饭,3-4个人,6菜2汤2主食,还有一个菜没想出来 : ,给点意见咯,最好是湖北菜,而且要能买到原料的。。 : 1、三汁焖鱼:老家年夜饭鱼是必须的,而且要留到第二天叫做年年有余。其实要是有 : 家里那么新鲜的鱼,清蒸武昌鱼多好啊。 : 2、珍珠圆子:丸子也是不可少的,团团圆圆。 : 3、藕圆子:两种丸子成双对。 : 4、烤串串:羊肉串。 : 5、菜苔:凑合用长得比较像菜苔的那种油菜。 : 6、做啥勒???
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a******o 发帖数: 7982 | 8 好欠人呀,藕圆子,珍珠圆子,都是我喜欢吃的。。。
【在 t*****e 的大作中提到】 : 最近特别馋家乡的小吃,面窝啊豆皮啊,油条啊欢喜坨啊,藕汤啊米酒啊。。 : 马上过年了,争取做个像样的年夜饭,3-4个人,6菜2汤2主食,还有一个菜没想出来 : ,给点意见咯,最好是湖北菜,而且要能买到原料的。。 : 1、三汁焖鱼:老家年夜饭鱼是必须的,而且要留到第二天叫做年年有余。其实要是有 : 家里那么新鲜的鱼,清蒸武昌鱼多好啊。 : 2、珍珠圆子:丸子也是不可少的,团团圆圆。 : 3、藕圆子:两种丸子成双对。 : 4、烤串串:羊肉串。 : 5、菜苔:凑合用长得比较像菜苔的那种油菜。 : 6、做啥勒???
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t*****e 发帖数: 1632 | 9 艳阳天 呵呵 还记得某年在那里免费吃了两盘拔丝苹果和拔丝香蕉。。
【在 a*****c 的大作中提到】 : 蟹黄豆腐。 : 原来艳阳天的招牌菜。
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t*****e 发帖数: 1632 | 10 圆子做法都很简单啊 回头我把方子贴上来。。
【在 a******o 的大作中提到】 : 好欠人呀,藕圆子,珍珠圆子,都是我喜欢吃的。。。
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y****9 发帖数: 767 | 11
在哪里?天气冷的话,自己做点腊肉,炒蒜苗,吃起来绝对会有家乡的味道。
【在 t*****e 的大作中提到】 : 最近特别馋家乡的小吃,面窝啊豆皮啊,油条啊欢喜坨啊,藕汤啊米酒啊。。 : 马上过年了,争取做个像样的年夜饭,3-4个人,6菜2汤2主食,还有一个菜没想出来 : ,给点意见咯,最好是湖北菜,而且要能买到原料的。。 : 1、三汁焖鱼:老家年夜饭鱼是必须的,而且要留到第二天叫做年年有余。其实要是有 : 家里那么新鲜的鱼,清蒸武昌鱼多好啊。 : 2、珍珠圆子:丸子也是不可少的,团团圆圆。 : 3、藕圆子:两种丸子成双对。 : 4、烤串串:羊肉串。 : 5、菜苔:凑合用长得比较像菜苔的那种油菜。 : 6、做啥勒???
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h****i 发帖数: 5308 | 12 你们那里居然有藕卖, 馋... 可以炸藕夹吃
三汁焖鱼, 你用什么鱼做呢, 能清蒸吃吗
我也想吃边鱼... |
h**********l 发帖数: 6342 | 13 连我们村,中国电都有藕卖。。。
【在 h****i 的大作中提到】 : 你们那里居然有藕卖, 馋... 可以炸藕夹吃 : 三汁焖鱼, 你用什么鱼做呢, 能清蒸吃吗 : 我也想吃边鱼...
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t*****e 发帖数: 1632 | 14 天气热且没院子晾腊肉啊。。
【在 y****9 的大作中提到】 : : 在哪里?天气冷的话,自己做点腊肉,炒蒜苗,吃起来绝对会有家乡的味道。
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t*****e 发帖数: 1632 | 15 嗯嗯 我也可想做藕夹了 这边的藕炖着也不粉 跟家里差远了。。
三汁焖鱼用鲢鱼 这边叫做鳅鱼 这里的鱼清蒸味道都不是非常好 鳊鱼没卖的哦。。
【在 h****i 的大作中提到】 : 你们那里居然有藕卖, 馋... 可以炸藕夹吃 : 三汁焖鱼, 你用什么鱼做呢, 能清蒸吃吗 : 我也想吃边鱼...
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m******m 发帖数: 11847 | 16 从食材看,没有飞禽
考虑加一个什么鸡或者什么鸭?
【在 t*****e 的大作中提到】 : 最近特别馋家乡的小吃,面窝啊豆皮啊,油条啊欢喜坨啊,藕汤啊米酒啊。。 : 马上过年了,争取做个像样的年夜饭,3-4个人,6菜2汤2主食,还有一个菜没想出来 : ,给点意见咯,最好是湖北菜,而且要能买到原料的。。 : 1、三汁焖鱼:老家年夜饭鱼是必须的,而且要留到第二天叫做年年有余。其实要是有 : 家里那么新鲜的鱼,清蒸武昌鱼多好啊。 : 2、珍珠圆子:丸子也是不可少的,团团圆圆。 : 3、藕圆子:两种丸子成双对。 : 4、烤串串:羊肉串。 : 5、菜苔:凑合用长得比较像菜苔的那种油菜。 : 6、做啥勒???
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h**********l 发帖数: 6342 | 17 你们要求也太高了把。。。。
【在 m******m 的大作中提到】 : 从食材看,没有飞禽 : 考虑加一个什么鸡或者什么鸭?
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V***a 发帖数: 11942 | 18 我今天吃藕夹了,婆婆做的
【在 h****i 的大作中提到】 : 你们那里居然有藕卖, 馋... 可以炸藕夹吃 : 三汁焖鱼, 你用什么鱼做呢, 能清蒸吃吗 : 我也想吃边鱼...
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h****i 发帖数: 5308 | 19 你婆婆真勤快
其实我只有小时候经常吃而已 长大顶多在外面买
我这边为啥没有藕呢...
湖北那种用煤炭炉子和"吊子"慢慢熬出来的藕汤, 超级美味啊
长大就很少吃到了
【在 V***a 的大作中提到】 : 我今天吃藕夹了,婆婆做的
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t*****e 发帖数: 1632 | 20 最终菜单修改为:
1、三汁焖鱼:年年有余!
2、珍珠圆子:团团!
3、藕圆子:圆圆!
4、烤肉串:红红火火!
5、炒菜苔:节节高升!
6、萝卜大骨汤:大吉大利!
7、炸藕夹:家和万事兴!
8、饺子:交在子时,辞旧迎新,祝大家新年快乐! |
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V***a 发帖数: 11942 | 21 看着真不错
【在 t*****e 的大作中提到】 : 最终菜单修改为: : 1、三汁焖鱼:年年有余! : 2、珍珠圆子:团团! : 3、藕圆子:圆圆! : 4、烤肉串:红红火火! : 5、炒菜苔:节节高升! : 6、萝卜大骨汤:大吉大利! : 7、炸藕夹:家和万事兴! : 8、饺子:交在子时,辞旧迎新,祝大家新年快乐!
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m******m 发帖数: 11847 | 22 馋了
正好买了藕,过两天就炸
【在 V***a 的大作中提到】 : 我今天吃藕夹了,婆婆做的
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s**********8 发帖数: 19 | |