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Hubei版 - 我来贡献一过正宗糍粑鱼
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1 (共1页)
ie
发帖数: 1350
1
三个诀窍:
1 压。要用石头或者重物压住至少24小时
2 辣。泡椒,干辣椒一起放,辣得你舌头气泡
3 剩。不能吃当天的,要den几天再吃冷的。
在一堆辣椒中间挑出黑乎乎的鱼块,撕开鱼皮看见雪白的鱼肉。辣中有一丝甜,鱼肉吃
起来是一片一片的撕着吃,哎呀妈呀。。。
口述: ie的90岁 太-in-law
V***a
发帖数: 11942
2
zan
i*******9
发帖数: 2995
3
赞九十岁
l****u
发帖数: 8729
4
MARK MARK!!!

三个诀窍:
1 压。要用石头或者重物压住至少24小时
2 辣。泡椒,干辣椒一起放,辣得你舌头气泡
3 剩。不能吃当天的,要den几天再吃冷的。
在一堆辣椒中间挑出黑乎乎的鱼块,撕开鱼皮看见雪白的鱼肉。辣中有一丝甜,鱼肉吃
起来是一片一片的撕着吃,哎呀妈呀。。。
口述: ie的90岁 太-in-law

【在 ie 的大作中提到】
: 三个诀窍:
: 1 压。要用石头或者重物压住至少24小时
: 2 辣。泡椒,干辣椒一起放,辣得你舌头气泡
: 3 剩。不能吃当天的,要den几天再吃冷的。
: 在一堆辣椒中间挑出黑乎乎的鱼块,撕开鱼皮看见雪白的鱼肉。辣中有一丝甜,鱼肉吃
: 起来是一片一片的撕着吃,哎呀妈呀。。。
: 口述: ie的90岁 太-in-law

ie
发帖数: 1350
5
懒猪,你最近照顾hubei版很勤快阿,哈哈。你是湖北那个地方的阿?

【在 l****u 的大作中提到】
: MARK MARK!!!
:
: 三个诀窍:
: 1 压。要用石头或者重物压住至少24小时
: 2 辣。泡椒,干辣椒一起放,辣得你舌头气泡
: 3 剩。不能吃当天的,要den几天再吃冷的。
: 在一堆辣椒中间挑出黑乎乎的鱼块,撕开鱼皮看见雪白的鱼肉。辣中有一丝甜,鱼肉吃
: 起来是一片一片的撕着吃,哎呀妈呀。。。
: 口述: ie的90岁 太-in-law

x**********g
发帖数: 1058
6
赞"太"

【在 ie 的大作中提到】
: 三个诀窍:
: 1 压。要用石头或者重物压住至少24小时
: 2 辣。泡椒,干辣椒一起放,辣得你舌头气泡
: 3 剩。不能吃当天的,要den几天再吃冷的。
: 在一堆辣椒中间挑出黑乎乎的鱼块,撕开鱼皮看见雪白的鱼肉。辣中有一丝甜,鱼肉吃
: 起来是一片一片的撕着吃,哎呀妈呀。。。
: 口述: ie的90岁 太-in-law

s*******i
发帖数: 12559
7
哈哈,赞最后一句
Z****e
发帖数: 6171
8
...

【在 ie 的大作中提到】
: 三个诀窍:
: 1 压。要用石头或者重物压住至少24小时
: 2 辣。泡椒,干辣椒一起放,辣得你舌头气泡
: 3 剩。不能吃当天的,要den几天再吃冷的。
: 在一堆辣椒中间挑出黑乎乎的鱼块,撕开鱼皮看见雪白的鱼肉。辣中有一丝甜,鱼肉吃
: 起来是一片一片的撕着吃,哎呀妈呀。。。
: 口述: ie的90岁 太-in-law

s*****w
发帖数: 2201
9
赞~~太~~~
w******o
发帖数: 3259
10
我大学三年级实习的时候跟他们去三五吃才第一次听说并吃到糍粑鱼

【在 ie 的大作中提到】
: 三个诀窍:
: 1 压。要用石头或者重物压住至少24小时
: 2 辣。泡椒,干辣椒一起放,辣得你舌头气泡
: 3 剩。不能吃当天的,要den几天再吃冷的。
: 在一堆辣椒中间挑出黑乎乎的鱼块,撕开鱼皮看见雪白的鱼肉。辣中有一丝甜,鱼肉吃
: 起来是一片一片的撕着吃,哎呀妈呀。。。
: 口述: ie的90岁 太-in-law

l****u
发帖数: 8729
11
是那谁说的, 这里老有包子啊!!
我家是农村的, 离汉口大概60多公里

【在 ie 的大作中提到】
: 懒猪,你最近照顾hubei版很勤快阿,哈哈。你是湖北那个地方的阿?
a******o
发帖数: 7982
12
哈哈,我以前小时候还漫羡慕别人叫太的,我家里都叫奶奶.

【在 ie 的大作中提到】
: 三个诀窍:
: 1 压。要用石头或者重物压住至少24小时
: 2 辣。泡椒,干辣椒一起放,辣得你舌头气泡
: 3 剩。不能吃当天的,要den几天再吃冷的。
: 在一堆辣椒中间挑出黑乎乎的鱼块,撕开鱼皮看见雪白的鱼肉。辣中有一丝甜,鱼肉吃
: 起来是一片一片的撕着吃,哎呀妈呀。。。
: 口述: ie的90岁 太-in-law

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