朋友在老家开的西餐店生意不太好 - HuNan版

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c**********5
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毕竟湖南的口味是香辣为主的，而西餐是偏甜或者没有味道，在饮食清淡的地区或许还
有人去吃，但是在美食众多的大湖南，西餐貌似没有几个人认可的。
朋友老家就是湖南某个小城市的，毕业了在长沙创业，就是开了一家德式西餐厅，其实
还算是挺正宗的，里面的菜单都跟北京三里屯附近的某家德式西餐厅很相似，用料也都
是上乘，沙拉里面还有大块的奶酪，德国烤香肠也做的挺原汁原味的，当然价格也挺贵
的，人均消费是在100元左右。
其实很多人也消费得起，只是对于这个西餐的口感不是太接受，毕竟是湖南啊，美食小
吃辣么多，能够得上每个人100元的消费，去大排档或者中档餐厅，想吃什么东西没有
啊，谁会选没什么味道的德式餐厅呢，也许去一次是为了尝鲜或者体验一下西餐厅的环
境，但是很少有人会去第二次的，这也是意料中的事情。
北京的那家德式餐厅生意还不错，是因为北京本身人流量大，再加上那附近有很多国家
的大使馆，老外比较多，所以很多在那里用餐的本身就是外国人，中国人能经常去的
也几乎没有的。

c**********5
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朋友说可能经营不下去，就要改成中餐厅了。。。

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