C****e 发帖数: 12294 | 1 俺做的Second Generation 的燕氏面包。First Generation?那是燕子亲制的,前几天
有照片的。味美无比。简而言之,记忆里国内吃的最好的面包就是了。
不过美味不能久留,早被风卷残云去了。此馋难解,赶紧像燕子讨来秘方,自己试制。
模样没法和燕子亲制的比。俺这粗手指头,和燕大夫的纤纤玉指比精致?绝对没门。
不过味道一样好。这也是个ISO9200级的配方,据说是可以申请专利的。
时间不早了,饿了的明天再看吧,呵呵。 |
m*******o 发帖数: 10944 | 2 个头好大
【在 C****e 的大作中提到】 : 俺做的Second Generation 的燕氏面包。First Generation?那是燕子亲制的,前几天 : 有照片的。味美无比。简而言之,记忆里国内吃的最好的面包就是了。 : 不过美味不能久留,早被风卷残云去了。此馋难解,赶紧像燕子讨来秘方,自己试制。 : 模样没法和燕子亲制的比。俺这粗手指头,和燕大夫的纤纤玉指比精致?绝对没门。 : 不过味道一样好。这也是个ISO9200级的配方,据说是可以申请专利的。 : 时间不早了,饿了的明天再看吧,呵呵。
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C****e 发帖数: 12294 | 3 是,大的好做。
烤的时候,也增加了两倍多的体积
【在 m*******o 的大作中提到】 : 个头好大
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m*******o 发帖数: 10944 | 4 里面有馅儿吗?
【在 C****e 的大作中提到】 : 是,大的好做。 : 烤的时候,也增加了两倍多的体积
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C****e 发帖数: 12294 | 5 没有,有些简单卷了点椰丝。
燕子做的是有馅的,难度较大。俺先从简单的做起。
【在 m*******o 的大作中提到】 : 里面有馅儿吗?
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m*******o 发帖数: 10944 | 6 看上去颜色挺正
【在 C****e 的大作中提到】 : 没有,有些简单卷了点椰丝。 : 燕子做的是有馅的,难度较大。俺先从简单的做起。
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C****e 发帖数: 12294 | 7 刷了蛋糊烤的
【在 m*******o 的大作中提到】 : 看上去颜色挺正
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C****e 发帖数: 12294 | |
v*****0 发帖数: 1405 | 9 形状蛮有创意,。。。非常之“不标准化”,呵呵. 不过,好吃最重要!!!
一杯咖啡一个果酱面包,开始想念大班饼屋
【在 C****e 的大作中提到】 : 俺做的Second Generation 的燕氏面包。First Generation?那是燕子亲制的,前几天 : 有照片的。味美无比。简而言之,记忆里国内吃的最好的面包就是了。 : 不过美味不能久留,早被风卷残云去了。此馋难解,赶紧像燕子讨来秘方,自己试制。 : 模样没法和燕子亲制的比。俺这粗手指头,和燕大夫的纤纤玉指比精致?绝对没门。 : 不过味道一样好。这也是个ISO9200级的配方,据说是可以申请专利的。 : 时间不早了,饿了的明天再看吧,呵呵。
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n********n 发帖数: 2248 | |
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C****e 发帖数: 12294 | 11 不行,非标准化,每次都不一样,命名无益。。。
【在 n********n 的大作中提到】 : 取名克氏面包
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J******s 发帖数: 7538 | 12 瑞士有一种辫子面包很好吃。
【在 C****e 的大作中提到】 : 不行,非标准化,每次都不一样,命名无益。。。
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J******s 发帖数: 7538 | 13 白色的是椰蓉?
【在 C****e 的大作中提到】 : 加一张内部结构照片。
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C****e 发帖数: 12294 | 14 这是你做的?PF!
我也试图做成这么个样子,可是结果大相径庭。
【在 J******s 的大作中提到】 : 瑞士有一种辫子面包很好吃。
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C****e 发帖数: 12294 | 15 是,撒在面上,卷了一下。
没想到成了儿子今天早餐的首选
【在 J******s 的大作中提到】 : 白色的是椰蓉?
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J******s 发帖数: 7538 | 16 当然的不是。。。。。。
我找的图片,因为这回去瑞士我就对这个面包印象很深刻。
瑞士还有一种核桃饼,很象我在国内吃的点心。话说,瑞士的蛋糕真好吃呀。
【在 C****e 的大作中提到】 : 这是你做的?PF! : 我也试图做成这么个样子,可是结果大相径庭。
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J******s 发帖数: 7538 | 17 你有儿有女呀,幸福!!!
【在 C****e 的大作中提到】 : 是,撒在面上,卷了一下。 : 没想到成了儿子今天早餐的首选
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J******s 发帖数: 7538 | |
C****e 发帖数: 12294 | 19 漂亮!
又来一位大厨!
【在 J******s 的大作中提到】 : 这个是我做的,馅儿饼。菠菜猪肉馅儿。哈
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C****e 发帖数: 12294 | 20 苹果妹妹是俺抢来的儿媳,呵呵
【在 J******s 的大作中提到】 : 你有儿有女呀,幸福!!!
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J******s 发帖数: 7538 | 21 强烈建议你奔儿女,还有儿媳妇,haha
【在 C****e 的大作中提到】 : 苹果妹妹是俺抢来的儿媳,呵呵
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C****e 发帖数: 12294 | 22 苹果妹妹可是买买提知名人士,在这儿呢:
http://www.mitbbs.com/article_t/Parenting/31616509.html
【在 J******s 的大作中提到】 : 强烈建议你奔儿女,还有儿媳妇,haha
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i*******n 发帖数: 2407 | 23 小兔子很可爱
【在 J******s 的大作中提到】 : 这个是我做的,馅儿饼。菠菜猪肉馅儿。哈
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m*******o 发帖数: 4179 | 24 椰丝!好吃
【在 C****e 的大作中提到】 : 加一张内部结构照片。
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m*******o 发帖数: 4179 | 25 诱人
【在 J******s 的大作中提到】 : 这个是我做的,馅儿饼。菠菜猪肉馅儿。哈
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C****e 发帖数: 12294 | 26 椰丝比椰汁香多了
【在 m*******o 的大作中提到】 : 椰丝!好吃
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J******s 发帖数: 7538 | 27 苹果妹妹的pics我看过,小美妞儿,没想到是你儿媳妇,haha
【在 C****e 的大作中提到】 : 苹果妹妹可是买买提知名人士,在这儿呢: : http://www.mitbbs.com/article_t/Parenting/31616509.html
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j****1 发帖数: 15497 | 28 赞~
【在 C****e 的大作中提到】 : 俺做的Second Generation 的燕氏面包。First Generation?那是燕子亲制的,前几天 : 有照片的。味美无比。简而言之,记忆里国内吃的最好的面包就是了。 : 不过美味不能久留,早被风卷残云去了。此馋难解,赶紧像燕子讨来秘方,自己试制。 : 模样没法和燕子亲制的比。俺这粗手指头,和燕大夫的纤纤玉指比精致?绝对没门。 : 不过味道一样好。这也是个ISO9200级的配方,据说是可以申请专利的。 : 时间不早了,饿了的明天再看吧,呵呵。
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i*********s 发帖数: 2451 | 29 发面发的好的福兰人,不多。大赞!
btw,是手工揉的,不是面包机版吧。
【在 C****e 的大作中提到】 : 俺做的Second Generation 的燕氏面包。First Generation?那是燕子亲制的,前几天 : 有照片的。味美无比。简而言之,记忆里国内吃的最好的面包就是了。 : 不过美味不能久留,早被风卷残云去了。此馋难解,赶紧像燕子讨来秘方,自己试制。 : 模样没法和燕子亲制的比。俺这粗手指头,和燕大夫的纤纤玉指比精致?绝对没门。 : 不过味道一样好。这也是个ISO9200级的配方,据说是可以申请专利的。 : 时间不早了,饿了的明天再看吧,呵呵。
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i*********s 发帖数: 2451 | 30 咳,我还以为走错地儿了~
【在 j****1 的大作中提到】 : 赞~
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j****1 发帖数: 15497 | 31 咳~原来你藏在这里
【在 i*********s 的大作中提到】 : 咳,我还以为走错地儿了~
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g******1 发帖数: 47 | |
m*******r 发帖数: 7495 | 33 瓦 很有卖相阿!
【在 C****e 的大作中提到】 : 俺做的Second Generation 的燕氏面包。First Generation?那是燕子亲制的,前几天 : 有照片的。味美无比。简而言之,记忆里国内吃的最好的面包就是了。 : 不过美味不能久留,早被风卷残云去了。此馋难解,赶紧像燕子讨来秘方,自己试制。 : 模样没法和燕子亲制的比。俺这粗手指头,和燕大夫的纤纤玉指比精致?绝对没门。 : 不过味道一样好。这也是个ISO9200级的配方,据说是可以申请专利的。 : 时间不早了,饿了的明天再看吧,呵呵。
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C****e 发帖数: 12294 | 34 面包是跟燕子学的,还是请燕子教授一下秘方吧!
她做的是专业级的,请看如下链接:
http://www.mitbbs.com/article/HuNan/31288911_3.html
【在 g******1 的大作中提到】 : plz share recipe
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