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HuNan版 - 俺也烤面包了!
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话题: 烤面包话题: 燕子话题: 面包话题: 亲制话题: generation
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1 (共1页)
C****e
发帖数: 12294
1
俺做的Second Generation 的燕氏面包。First Generation?那是燕子亲制的,前几天
有照片的。味美无比。简而言之,记忆里国内吃的最好的面包就是了。
不过美味不能久留,早被风卷残云去了。此馋难解,赶紧像燕子讨来秘方,自己试制。
模样没法和燕子亲制的比。俺这粗手指头,和燕大夫的纤纤玉指比精致?绝对没门。
不过味道一样好。这也是个ISO9200级的配方,据说是可以申请专利的。
时间不早了,饿了的明天再看吧,呵呵。
m*******o
发帖数: 10944
2
个头好大

【在 C****e 的大作中提到】
: 俺做的Second Generation 的燕氏面包。First Generation?那是燕子亲制的,前几天
: 有照片的。味美无比。简而言之,记忆里国内吃的最好的面包就是了。
: 不过美味不能久留,早被风卷残云去了。此馋难解,赶紧像燕子讨来秘方,自己试制。
: 模样没法和燕子亲制的比。俺这粗手指头,和燕大夫的纤纤玉指比精致?绝对没门。
: 不过味道一样好。这也是个ISO9200级的配方,据说是可以申请专利的。
: 时间不早了,饿了的明天再看吧,呵呵。

C****e
发帖数: 12294
3
是,大的好做。
烤的时候,也增加了两倍多的体积

【在 m*******o 的大作中提到】
: 个头好大
m*******o
发帖数: 10944
4
里面有馅儿吗?

【在 C****e 的大作中提到】
: 是,大的好做。
: 烤的时候,也增加了两倍多的体积

C****e
发帖数: 12294
5
没有,有些简单卷了点椰丝。
燕子做的是有馅的,难度较大。俺先从简单的做起。

【在 m*******o 的大作中提到】
: 里面有馅儿吗?
m*******o
发帖数: 10944
6
看上去颜色挺正

【在 C****e 的大作中提到】
: 没有,有些简单卷了点椰丝。
: 燕子做的是有馅的,难度较大。俺先从简单的做起。

C****e
发帖数: 12294
7
刷了蛋糊烤的

【在 m*******o 的大作中提到】
: 看上去颜色挺正
C****e
发帖数: 12294
8
加一张内部结构照片。
v*****0
发帖数: 1405
9
形状蛮有创意,。。。非常之“不标准化”,呵呵. 不过,好吃最重要!!!
一杯咖啡一个果酱面包,开始想念大班饼屋

【在 C****e 的大作中提到】
: 俺做的Second Generation 的燕氏面包。First Generation?那是燕子亲制的,前几天
: 有照片的。味美无比。简而言之,记忆里国内吃的最好的面包就是了。
: 不过美味不能久留,早被风卷残云去了。此馋难解,赶紧像燕子讨来秘方,自己试制。
: 模样没法和燕子亲制的比。俺这粗手指头,和燕大夫的纤纤玉指比精致?绝对没门。
: 不过味道一样好。这也是个ISO9200级的配方,据说是可以申请专利的。
: 时间不早了,饿了的明天再看吧,呵呵。

n********n
发帖数: 2248
10
取名克氏面包
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C****e
发帖数: 12294
11
不行,非标准化,每次都不一样,命名无益。。。

【在 n********n 的大作中提到】
: 取名克氏面包
J******s
发帖数: 7538
12
瑞士有一种辫子面包很好吃。

【在 C****e 的大作中提到】
: 不行,非标准化,每次都不一样,命名无益。。。
J******s
发帖数: 7538
13
白色的是椰蓉?

【在 C****e 的大作中提到】
: 加一张内部结构照片。
C****e
发帖数: 12294
14
这是你做的?PF!
我也试图做成这么个样子,可是结果大相径庭。

【在 J******s 的大作中提到】
: 瑞士有一种辫子面包很好吃。
C****e
发帖数: 12294
15
是,撒在面上,卷了一下。
没想到成了儿子今天早餐的首选

【在 J******s 的大作中提到】
: 白色的是椰蓉?
J******s
发帖数: 7538
16
当然的不是。。。。。。
我找的图片,因为这回去瑞士我就对这个面包印象很深刻。
瑞士还有一种核桃饼,很象我在国内吃的点心。话说,瑞士的蛋糕真好吃呀。

【在 C****e 的大作中提到】
: 这是你做的?PF!
: 我也试图做成这么个样子,可是结果大相径庭。

J******s
发帖数: 7538
17
你有儿有女呀,幸福!!!

【在 C****e 的大作中提到】
: 是,撒在面上,卷了一下。
: 没想到成了儿子今天早餐的首选

J******s
发帖数: 7538
18
这个是我做的,馅儿饼。菠菜猪肉馅儿。哈
C****e
发帖数: 12294
19
漂亮!
又来一位大厨!

【在 J******s 的大作中提到】
: 这个是我做的,馅儿饼。菠菜猪肉馅儿。哈
C****e
发帖数: 12294
20
苹果妹妹是俺抢来的儿媳,呵呵

【在 J******s 的大作中提到】
: 你有儿有女呀,幸福!!!
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请问对连高手搜集戒网的经验和建议。。。
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【漫游请绕行】奔了!我回来了
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J******s
发帖数: 7538
21
强烈建议你奔儿女,还有儿媳妇,haha

【在 C****e 的大作中提到】
: 苹果妹妹是俺抢来的儿媳,呵呵
C****e
发帖数: 12294
22
苹果妹妹可是买买提知名人士,在这儿呢:
http://www.mitbbs.com/article_t/Parenting/31616509.html

【在 J******s 的大作中提到】
: 强烈建议你奔儿女,还有儿媳妇,haha
i*******n
发帖数: 2407
23
小兔子很可爱

【在 J******s 的大作中提到】
: 这个是我做的,馅儿饼。菠菜猪肉馅儿。哈
m*******o
发帖数: 4179
24
椰丝!好吃

【在 C****e 的大作中提到】
: 加一张内部结构照片。
m*******o
发帖数: 4179
25
诱人

【在 J******s 的大作中提到】
: 这个是我做的,馅儿饼。菠菜猪肉馅儿。哈
C****e
发帖数: 12294
26
椰丝比椰汁香多了

【在 m*******o 的大作中提到】
: 椰丝!好吃
J******s
发帖数: 7538
27
苹果妹妹的pics我看过,小美妞儿,没想到是你儿媳妇,haha

【在 C****e 的大作中提到】
: 苹果妹妹可是买买提知名人士,在这儿呢:
: http://www.mitbbs.com/article_t/Parenting/31616509.html

j****1
发帖数: 15497
28
赞~

【在 C****e 的大作中提到】
: 俺做的Second Generation 的燕氏面包。First Generation?那是燕子亲制的,前几天
: 有照片的。味美无比。简而言之,记忆里国内吃的最好的面包就是了。
: 不过美味不能久留,早被风卷残云去了。此馋难解,赶紧像燕子讨来秘方,自己试制。
: 模样没法和燕子亲制的比。俺这粗手指头,和燕大夫的纤纤玉指比精致?绝对没门。
: 不过味道一样好。这也是个ISO9200级的配方,据说是可以申请专利的。
: 时间不早了,饿了的明天再看吧,呵呵。

i*********s
发帖数: 2451
29
发面发的好的福兰人,不多。大赞!
btw,是手工揉的,不是面包机版吧。

【在 C****e 的大作中提到】
: 俺做的Second Generation 的燕氏面包。First Generation?那是燕子亲制的,前几天
: 有照片的。味美无比。简而言之,记忆里国内吃的最好的面包就是了。
: 不过美味不能久留,早被风卷残云去了。此馋难解,赶紧像燕子讨来秘方,自己试制。
: 模样没法和燕子亲制的比。俺这粗手指头,和燕大夫的纤纤玉指比精致?绝对没门。
: 不过味道一样好。这也是个ISO9200级的配方,据说是可以申请专利的。
: 时间不早了,饿了的明天再看吧,呵呵。

i*********s
发帖数: 2451
30
咳,我还以为走错地儿了~

【在 j****1 的大作中提到】
: 赞~
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j****1
发帖数: 15497
31
咳~原来你藏在这里

【在 i*********s 的大作中提到】
: 咳,我还以为走错地儿了~
g******1
发帖数: 47
32
plz share recipe
m*******r
发帖数: 7495
33
瓦 很有卖相阿!

【在 C****e 的大作中提到】
: 俺做的Second Generation 的燕氏面包。First Generation?那是燕子亲制的,前几天
: 有照片的。味美无比。简而言之,记忆里国内吃的最好的面包就是了。
: 不过美味不能久留,早被风卷残云去了。此馋难解,赶紧像燕子讨来秘方,自己试制。
: 模样没法和燕子亲制的比。俺这粗手指头,和燕大夫的纤纤玉指比精致?绝对没门。
: 不过味道一样好。这也是个ISO9200级的配方,据说是可以申请专利的。
: 时间不早了,饿了的明天再看吧,呵呵。

C****e
发帖数: 12294
34
面包是跟燕子学的,还是请燕子教授一下秘方吧!
她做的是专业级的,请看如下链接:
http://www.mitbbs.com/article/HuNan/31288911_3.html

【在 g******1 的大作中提到】
: plz share recipe
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