f*****g
发帖数: 3086 | |
C****e
发帖数: 12294 | 2 好刀法！
给个做法吧！
【在 f*****g 的大作中提到】
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f*****g
发帖数: 3086 | 3 土豆丝泡水，换水三次后，汆入沸水5-10秒，捞起过凉水，沥净装盘。
浇红油，生抽，陈醋适量，加葱花少许即成。 |
k******u
发帖数: 3416 | 4 求真相。。。food版都沸腾了。。。土豆丝是用工具切的？千万别说是手工切的啊。。
。大家都会晕厥
的。。。哈哈哈
【在 f*****g 的大作中提到】
: 土豆丝泡水，换水三次后，汆入沸水5-10秒，捞起过凉水，沥净装盘。
: 浇红油，生抽，陈醋适量，加葱花少许即成。
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S****9
发帖数: 8108 | 5 请LZ为了大家的精神健康，一定说土豆丝儿是擦出来的。 |
s******e
发帖数: 16668 | |
H**7
发帖数: 8624 | |
C****e
发帖数: 12294 | 8 在长沙吃过刀工类似的土豆丝，平和堂的顶层，还真是手工切的。
【在 k******u 的大作中提到】
: 求真相。。。food版都沸腾了。。。土豆丝是用工具切的？千万别说是手工切的啊。。
: 。大家都会晕厥
: 的。。。哈哈哈
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s*p
发帖数: 3865 | 9 跟踪过去看看沸腾哈
【在 k******u 的大作中提到】
: 求真相。。。food版都沸腾了。。。土豆丝是用工具切的？千万别说是手工切的啊。。
: 。大家都会晕厥
: 的。。。哈哈哈
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C****e
发帖数: 12294 | 10 有沸腾鱼片的话，带一盘回来。。。
【在 s*p 的大作中提到】
: 跟踪过去看看沸腾哈
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s*p
发帖数: 3865 | 11 哈哈， 情节在我的设计中发展．
foxzeng在food版已经是神话中的存在了．．．．
【在 C****e 的大作中提到】
: 有沸腾鱼片的话，带一盘回来。。。
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f*****g
发帖数: 3086 | |
v*******7
发帖数: 883 | 13 端走了，我们家LD就爱这口。可以天天吃！
【在 f*****g 的大作中提到】
: 不敢去了。
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k******u
发帖数: 3416 | 14
那到底是切的还是工具擦出来的啊？！求真相咧！！！
【在 f*****g 的大作中提到】
: 不敢去了。
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