r******y
发帖数: 21907 | 1 大家来讨论一下河北都有哪些小吃吧,似乎很少听见,不想四川的火锅,蒙古烤肉,北京烤鸭
,天津包子,上海小笼包等等那么有名。
我先来，石家庄，就我十几年的经验，著名的莫过于牛肉罩火烧，小时候老吃。
沧州很多，烧鸡，炸糕，豆陷儿的，特香，还有酥糖，骨头肉（牛羊），鸡蛋老虎，豆腐
脑儿，金丝小枣。。。。。
保定有酱菜吧，其他欢迎大家补充了。我们要多多挖掘河北的特色才成。 |
d*****r
发帖数: 5934 | 2 我喜欢吃唐山的麻糖：P
【在 r******y 的大作中提到】
: 大家来讨论一下河北都有哪些小吃吧,似乎很少听见,不想四川的火锅,蒙古烤肉,北京烤鸭
: ,天津包子,上海小笼包等等那么有名。
: 我先来，石家庄，就我十几年的经验，著名的莫过于牛肉罩火烧，小时候老吃。
: 沧州很多，烧鸡，炸糕，豆陷儿的，特香，还有酥糖，骨头肉（牛羊），鸡蛋老虎，豆腐
: 脑儿，金丝小枣。。。。。
: 保定有酱菜吧，其他欢迎大家补充了。我们要多多挖掘河北的特色才成。
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j*******h
发帖数: 560 | 3 呵呵，我喜欢唐山的那个麻糖
贴饽饽熬小鱼
还有一种小吃，凉糕？
感觉就是元宵馅，外面的是白颜色的糯米皮，
像一只大元宵，放凉了，挺粘的，呵呵。
特色菜？小时候也没吃过啊，大部分是大路货，不过做的有自己的味道罢了
我吃过的一种饺子，真得非常好吃。
【在 r******y 的大作中提到】
: 大家来讨论一下河北都有哪些小吃吧,似乎很少听见,不想四川的火锅,蒙古烤肉,北京烤鸭
: ,天津包子,上海小笼包等等那么有名。
: 我先来，石家庄，就我十几年的经验，著名的莫过于牛肉罩火烧，小时候老吃。
: 沧州很多，烧鸡，炸糕，豆陷儿的，特香，还有酥糖，骨头肉（牛羊），鸡蛋老虎，豆腐
: 脑儿，金丝小枣。。。。。
: 保定有酱菜吧，其他欢迎大家补充了。我们要多多挖掘河北的特色才成。
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c*i
发帖数: 293 | 4 唐山有蜂蜜麻糖很好吃，还有皮皮虾。河北鸭梨也是偶当年的最爱(之一)。
鸭
腐
【在 r******y 的大作中提到】
: 大家来讨论一下河北都有哪些小吃吧,似乎很少听见,不想四川的火锅,蒙古烤肉,北京烤鸭
: ,天津包子,上海小笼包等等那么有名。
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: 沧州很多，烧鸡，炸糕，豆陷儿的，特香，还有酥糖，骨头肉（牛羊），鸡蛋老虎，豆腐
: 脑儿，金丝小枣。。。。。
: 保定有酱菜吧，其他欢迎大家补充了。我们要多多挖掘河北的特色才成。
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f*r
发帖数: 3968 | 5 偶只知道衡水老白干
【在 r******y 的大作中提到】
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: ,天津包子,上海小笼包等等那么有名。
: 我先来，石家庄，就我十几年的经验，著名的莫过于牛肉罩火烧，小时候老吃。
: 沧州很多，烧鸡，炸糕，豆陷儿的，特香，还有酥糖，骨头肉（牛羊），鸡蛋老虎，豆腐
: 脑儿，金丝小枣。。。。。
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d*****r
发帖数: 5934 | 6 peng
就知道喝酒
本来不想用那个名字乐~
【在 f*r 的大作中提到】
: 偶只知道衡水老白干
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f*r
发帖数: 3968 | 7 偶在河北就没吃到啥好东东 :(
【在 d*****r 的大作中提到】
: peng
: 就知道喝酒
: 本来不想用那个名字乐~
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d*****r
发帖数: 5934 | 8 真可年，下次去俺请你吃好的~
【在 f*r 的大作中提到】
: 偶在河北就没吃到啥好东东 :(
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f*r
发帖数: 3968 | 9 先报菜单
【在 d*****r 的大作中提到】
: 真可年，下次去俺请你吃好的~
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d*****r
发帖数: 5934 | 10 红烧肉，酸菜粉条，炸疙渣，烧黑鱼。。。
【在 f*r 的大作中提到】
: 先报菜单
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f*r
发帖数: 3968 | 11
~~~~~~~
what is it?
【在 d*****r 的大作中提到】
: 红烧肉，酸菜粉条，炸疙渣，烧黑鱼。。。
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d*****r
发帖数: 5934 | 12 我老家的一个好吃的东东
这么发音，具体是哪两个字俺也不知道
【在 f*r 的大作中提到】
:
: ~~~~~~~
: what is it?
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d*****r
发帖数: 5934 | 13 基本上就是
疙渣这个东西当皮儿，里面有冻豆腐加肉末加什么其他的
佐料
然后下油锅炸熟了吃，我特喜欢：P
【在 f*r 的大作中提到】
:
: ~~~~~~~
: what is it?
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f*r
发帖数: 3968 | 14 疙渣是啥？
【在 d*****r 的大作中提到】
: 基本上就是
: 疙渣这个东西当皮儿，里面有冻豆腐加肉末加什么其他的
: 佐料
: 然后下油锅炸熟了吃，我特喜欢：P
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d*****r
发帖数: 5934 | 15 这个就不知道是怎么做的了
谁来科普一下罢，估计海蜇知道
挺软的一种东东，暗黄色
还可以炒着吃，最喜欢和大白菜一起炒乐~
【在 f*r 的大作中提到】
: 疙渣是啥？
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m*e
发帖数: 155 | 16 一点没听说过。单听声音(gezha)这词应该是象锅巴之类，一层一片
一块有些脆硬的东东吧？
不会是炸猪皮吧？这玩艺来美国才见到的。不过不是软的
【在 d*****r 的大作中提到】
: 这个就不知道是怎么做的了
: 谁来科普一下罢，估计海蜇知道
: 挺软的一种东东，暗黄色
: 还可以炒着吃，最喜欢和大白菜一起炒乐~
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c*i
发帖数: 293 | 17 这个偶也吃过！是叫ge1zha(0)吧。好像是黄豆面作的。跟那个透明的凉粉儿应该差不多
，是因为是黄豆面吧所以就呈黄色了。可以炒青菜吃，也可以当皮裹着肉什么的炸了吃。
软软嫩嫩的挺香的！虽然听着好像不怎么样。。。=)
【在 d*****r 的大作中提到】
: 这个就不知道是怎么做的了
: 谁来科普一下罢，估计海蜇知道
: 挺软的一种东东，暗黄色
: 还可以炒着吃，最喜欢和大白菜一起炒乐~
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m*e
发帖数: 155 | 18 原来是饭gezha,那是不是就象煎饼那样摊的薄皮？
知道的不好吃的gezha们有：糊gz,泥gz,血gz... ;)
多
。
【在 c*i 的大作中提到】
: 这个偶也吃过！是叫ge1zha(0)吧。好像是黄豆面作的。跟那个透明的凉粉儿应该差不多
: ，是因为是黄豆面吧所以就呈黄色了。可以炒青菜吃，也可以当皮裹着肉什么的炸了吃。
: 软软嫩嫩的挺香的！虽然听着好像不怎么样。。。=)
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r******y
发帖数: 21907 | 19 噢，就这个有名点儿。。。
还有，偶的申请啥时候批下来呀
偶人数够了，马上重新申请，赶紧给偶批了吧
等的真是花儿开花谢呀
烤鸭
豆腐
【在 f*r 的大作中提到】
: 偶只知道衡水老白干
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r******y
发帖数: 21907 | 20 偶家附近有个小肥羊不错
【在 f*r 的大作中提到】
: 偶在河北就没吃到啥好东东 :(
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r******y
发帖数: 21907 | 21 嘎扎是什么呀，我知道好像有一种叫炸Ge'er Zhi
【在 d*****r 的大作中提到】
: 红烧肉，酸菜粉条，炸疙渣，烧黑鱼。。。
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r******y
发帖数: 21907 | 22 对对对，应该是面做的，哈哈，大家看来都知道，感觉真亲切呀。。
【在 m*e 的大作中提到】
: 一点没听说过。单听声音(gezha)这词应该是象锅巴之类，一层一片
: 一块有些脆硬的东东吧？
: 不会是炸猪皮吧？这玩艺来美国才见到的。不过不是软的
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r******y
发帖数: 21907 | 23 你也喜欢chobits，偶有全套动画，呵呵，很pp的小机器人mm呀
多
。
【在 c*i 的大作中提到】
: 这个偶也吃过！是叫ge1zha(0)吧。好像是黄豆面作的。跟那个透明的凉粉儿应该差不多
: ，是因为是黄豆面吧所以就呈黄色了。可以炒青菜吃，也可以当皮裹着肉什么的炸了吃。
: 软软嫩嫩的挺香的！虽然听着好像不怎么样。。。=)
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c*i
发帖数: 293 | 24 偶也有！好喜欢的说！ /hug mm~ =D
不
吃
【在 r******y 的大作中提到】
: 你也喜欢chobits，偶有全套动画，呵呵，很pp的小机器人mm呀
:
: 多
: 。
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r******y
发帖数: 21907 | 25 你也一定是MM，偶很老了，不是MM啦，^哈哈
觉得他叫秀树时候的声音和样子可爱之极
差
了
【在 c*i 的大作中提到】
: 偶也有！好喜欢的说！ /hug mm~ =D
:
: 不
: 吃
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c*i
发帖数: 293 | 26 统称MM吧。
偶也是JJ了。=(
该
炸
【在 r******y 的大作中提到】
: 你也一定是MM，偶很老了，不是MM啦，^哈哈
: 觉得他叫秀树时候的声音和样子可爱之极
:
: 差
: 了
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