高尿酸的“冤家”公布，冬瓜仅排第2，第1名多数人感到意外 - Headline版

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Headline版 - 高尿酸的“冤家”公布，冬瓜仅排第2，第1名多数人感到意外

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现在，很多慢性病已经开始影响我们的正常生活了，因为，这些慢性病，会带来诸多并发症。拿高尿酸来说，尿酸高到一定程度，就会诱发痛风。而痛风发作的时候，往往让人痛不欲生。那么，为什么体内的尿酸会升高呢？跟我们平常的饮食习惯有关系。因此，朋友们，少吃点大鱼大肉吧（大鱼大肉里面的嘌呤含量相对较高），蔬菜水果更有助于身体的健康。不过，所有的蔬菜都是嘌呤低的蔬菜吗？
一、这4种蔬菜，是高嘌呤的蔬菜，尿酸高的人尽量别吃
1、各种野菜
随着追求养生的人数增多，大家对于蔬菜的选择，也开始偏向天然无公害，比如说野菜，就是这种蔬菜，吃了它身体会健康。不过呢，不是所有的野菜都适合高尿酸的人吃，因为有些野菜嘌呤含量很高，如果你搞不清楚就吃了，体内嘌呤的代谢就紊乱了，导致尿酸的代谢和生成失衡。因此，如果你真的想吃野菜，先把野菜的嘌呤含量搞清楚吧。
2、菌类蔬菜
菌类蔬菜多用于涮火锅，非常美味，不过，它的嘌呤含量非常高。进入人体后，会迅速提升我们的尿酸值。假如不小心吃多了这种菌类蔬菜，更是会导致尿酸值控制不住，严重可诱发肾脏衰竭。因此，高尿酸的人，无论是金针菇还是蘑菇，少吃点吧，不吃最好。
3、花科蔬菜
很多高尿酸的朋友，买菜的时候根本不在乎蔬菜的种类，拿菜花，西兰花，这些蔬菜来说，虽然它们从外面看起来有益身体健康，不过这些蔬菜，进入人体后，尿酸的排泄和分解都会受到影响。更可怕的是，它们会促使尿酸结晶加速生成，引发痛风。
4、含草酸多的蔬菜
其实，含草酸多的蔬菜，偶尔吃一吃，能给我们的身体补钙，对身体有好处。但是，高尿酸的朋友除外，如果他们进食太多这种蔬菜，胃肠的正常工作，就会受到影响：不但胃肠无法正常蠕动了，身体同时也得不到能量补充了。因此，竹笋，白菜这些含草酸多的蔬菜，尿酸高的人还是不要吃得好。
二、高尿酸的“冤家”公布，冬瓜仅排第2，第1名多数人感到意外
1、茼蒿
茼蒿在菜场中很常见，不过因为独特的气味，可能大家都不爱吃。虽然这样，但是尿酸高的人，还是要吃一些的，因为它不但嘌呤含量低，不会让体内的尿酸增多，它还能把体内的尿酸中和了，加速我们的新陈代谢，常吃它，尿酸或会慢慢平稳下来。
2、冬瓜
冬瓜价格不高，且能护肤，吃法也很多，可以煲汤，也可以包包子。经常吃一些冬瓜，不但能祛除我们体内的湿气，还利尿，能促进尿液排泄出体外，这样，我们体内的尿酸就能少点了。冬瓜全身都是宝。
3、医生建议：尿酸高的人，多喝用降尿酸的食材泡出来的水
《四部医典》这本古医书中记录着一些食材，它们能够加速尿酸的排泄，维持我们体内酸碱度的平衡，这些食材就是：葛根，桑叶，菊苣。平时，我们要多喝用这些食材泡出来的水，或对降尿酸有帮助。当然，也可以把它们配伍成养生茶。

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