由买买提看人间百态

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Headline版 - 人体由大约60兆个细胞组成
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人体由大约60兆个细胞组成,包括脑细胞在内的所有人体细胞的细胞膜,其主要成分就
是脂肪酸,而脂肪酸也就是油脂的主要成分。如果我们每天摄入的是通过化学溶剂抽取
法精制的色拉油(又称沙拉油,人们普遍食用的精炼植物油),这些有毒的溶剂和几次
高温加热所产生的被称作猛毒的神经毒4-羟基壬烯醛,必然使得人体变成容易发炎、过
敏的体质。而脂肪占60%的脑细胞,更易受损。
这一次,我们集中分析日常生活中最常用的两种油:菜籽油和大豆油,看其制作法,到
底毒害有多大。
详情请看:
http://t.cn/ReVk432
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