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Headline版 - 网传樱桃泡盐水将爬出肉虫 专家:无害可食(图)
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话题: 樱桃话题: 蛆虫话题: 农绍庄话题: 幼虫话题: 果蝇
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o***s
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正值樱桃上市的旺季,盐水浸泡的樱桃里会爬出蛆虫的消息却大量传来。
网上曝出的图片中,若干条约半厘米长的白色细长小虫从樱桃的表皮中钻出。看到这儿,网友纷纷大呼恶心,连称不敢再吃樱桃。
专家释疑,这种“蛆虫”其实是果蝇的幼虫,市民即使不慎吃到了,也不会对人体有损害,不用过于担心。
微博:樱桃泡盐水爬出蛆虫?
时值6月中旬,正是樱桃上市的旺季。然而,近日微博上却曝出这样一则消息:有人买回来樱桃后,放在盐水里泡着,居然发现有很多白色的蛆虫,从樱桃的果皮里爬出来!
记者在微博上搜索关于樱桃和蛆虫的信息,发现有大量这样的消息被转发。同时,也有很多好奇的市民们自己买回樱桃,学着网上讲的方法,自己做起了实验,想要一验真假。微博上,不少网友都发布了“实验报告”和验证图片。网友“爱尚简”说,她在微信里看到这个消息,而她在亲自做了实验后,发现真的有蛆虫往外爬。
同时,也有网友做了同样的实验,却没有发现蛆虫。
昨日,记者也从多家水果店购买了5种不同价位、产地和品种的樱桃,并将这些樱桃浸泡在相同浓度的盐水中。经过3个多小时的浸泡后,记者仔细检查,并没有发现一条蛆虫。
网友:对樱桃有了阴影
微博上,很多网友都看到了“樱桃泡出蛆虫”的消息,纷纷大呼恶心。
网友“家有苗淘淘”说,看了微博上的图片后,她也试了一下,结果发现了蛆虫。“半条在里半条在外,拽出来还是活的,扭来扭去的!顿时食欲全无!”网友们说,看到网上曝出的图片后,对樱桃有了阴影,今年夏天不再想吃樱桃。
但同时,也有人认为,生虫的樱桃才是没有打农药的“绿色食品”。“樱桃里的虫子,是高蛋白食品,总比吃有毒的农药强啊!”网友们说。
专家:是果蝇幼虫不用担心
樱桃里的“蛆虫”是什么?被人误食后,对人体有害吗?记者咨询了大连工业大学食品学院农绍庄教授。
农绍庄介绍,市民在樱桃中发现的“蛆虫”实际上是果蝇的幼虫。“果蝇的成虫会在樱桃的果皮下产卵,虫卵在樱桃里孵化,孵化后的幼虫就以樱桃果肉为食。”农绍庄说,对于这种果蝇幼虫,市民们即使误食,也不会对身体产生危害,不必过于担心。果蝇并不是一般的苍蝇,更不会和苍蝇一样,在卫生条件极差的环境里生存。
农绍庄说,樱桃里的这种果蝇幼虫本身含有蛋白质,市民们误食后,幼虫也不会在肠胃里生存繁殖。当然,水果里爬出虫子来,可能会引起大家感官上的不适。
“有虫子证明没农药”,这样的说法靠谱吗?对此,农绍庄说,这能够证明在樱桃收获期内,一段时间内没有打农药,食用相对安全。另外,除了樱桃外,像杨梅、草莓、山竹、橘子、橙子等甜度高的水果,都有可能生出这种果蝇幼虫。
“大家在买樱桃时,要尽量挑选新鲜的樱桃。如果果肉里有虫,很可能从樱桃柄和果肉连接的地方爬出来,大家留心看一下就可以了。”农绍庄说。
o******6
发帖数: 9458
2
类似的说法关于杨梅的也听过
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