多伦多华人超市福建军团崛起或组商会谋发展 - Headline版

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c****s
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福建移民在多伦多地区的华人超市中各自作战，攻下大部分版图后，“福建军团”有意筹组商会，以求集中力量进一步发展。
阳光超市的陈凯表示，40多位的超市负责人确曾有意筹组商会，“大家坐下来好好谈一谈，把价钱谈谈。”
陈凯说：“筹组商会是各超市负责人脑子都有的想法，但做起来还是有困难，大家有竞争、有合作，因此暂时还没能达成这个目标。”
陈凯认为，再过两年，建超市的环境、服务以及机能管理等将可迎赶上主流西人超市。他说，福建超市经营者在两年前便已有求变的想法，改变最大的就在2009年。
福建人新开设的超市已迎合未来发展趋势，陈凯表示，不仅超市环境力求干净明亮，也注重人才培养，现在缺的就只是全面化的管理，但至少已经摆脱了传统华人超市脏乱的形象而赶上主流。
传统的旧式超市跟不上调整步伐，渐遭淘汰或易主。新的市场经营观念正在对华人超市传统的经营模式产生冲击，新一代受过工商管理教育的超市经营操盘手，引进美式大型超市连锁店的先进管理经验和现代企业化的经营方式，致力让华人超市走出东方杂货店的窠臼。

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