g*******a 发帖数: 31586 | 1 温泉鹅
温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅,有架子阶段野外散养以食百草为生,
育肥阶段入笼填养,以糠等粗饲料填食,具有营养丰富,肥而不腻,清淡原味,淳香可
口的特点,鹅血含丰富的蛋白质及铁、钙、锌、铜等10余种对体有益有微量元素,多食
可提高人体免疫功能,防止疾病。我国医药缮本《本草从新》和《仿广验方新编》中,
提到鹅血可治噎膈翻胃,即当今的食道癌,胃癌之类。现制成“鹅血片”已加入搞癌药
品的行列。食法大多以白切为主。
产于琼海市万泉河中,有溪鲤、镜鲤、倩鲤和凤尾鲤。前三种约同于普通鲤鱼,而
凤尾鲤身及尾鳍料长,呈桔红色,鳞色鲜艳。溪鲤、镜鲤、凤尾鲤多生活在万泉河中下
游的深湾和急水滩处。倩鲤生长在万泉河出海口的半咸淡水中,是万泉鲤中最为佳美的
。此乃万泉河出海口食料丰富,河水咸淡适度的缘故。万泉鲤营养丰富,一般重1至2公
斤,大者达10至15公斤。秋天,万泉鲤蓄脂肪过冬,此时最肥美。万泉河鲤吃法多种,
通常吃法有甜酸鲤鱼、清蒸鲤鱼、姜炖鲤鱼。万泉河畔的琼海市加积镇人的吃法经常是
鱼片打边炉。 |
wh 发帖数: 141625 | 2 不知道比起黄河鲤鱼如何?我吃过的黄河鲤鱼挺腥的。
【在 g*******a 的大作中提到】 : 温泉鹅 : 温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅,有架子阶段野外散养以食百草为生, : 育肥阶段入笼填养,以糠等粗饲料填食,具有营养丰富,肥而不腻,清淡原味,淳香可 : 口的特点,鹅血含丰富的蛋白质及铁、钙、锌、铜等10余种对体有益有微量元素,多食 : 可提高人体免疫功能,防止疾病。我国医药缮本《本草从新》和《仿广验方新编》中, : 提到鹅血可治噎膈翻胃,即当今的食道癌,胃癌之类。现制成“鹅血片”已加入搞癌药 : 品的行列。食法大多以白切为主。 : 产于琼海市万泉河中,有溪鲤、镜鲤、倩鲤和凤尾鲤。前三种约同于普通鲤鱼,而 : 凤尾鲤身及尾鳍料长,呈桔红色,鳞色鲜艳。溪鲤、镜鲤、凤尾鲤多生活在万泉河中下 : 游的深湾和急水滩处。倩鲤生长在万泉河出海口的半咸淡水中,是万泉鲤中最为佳美的
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p***y 发帖数: 18037 | |
g*******a 发帖数: 31586 | 4
LI FISH
【在 p***y 的大作中提到】 : 鲤鱼的英文是什么?
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p***y 发帖数: 18037 | 5 Not Lee Fish?
【在 g*******a 的大作中提到】 : : LI FISH
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g*******a 发帖数: 31586 | 6
LI才有中国味道啊。这是中国的鱼
【在 p***y 的大作中提到】 : Not Lee Fish?
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