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Guang_Xi版 - 周末突然想吃卷筒粉
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话题: 卷筒话题: 突然话题: review话题: 越南话题: 周末
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f******i
发帖数: 120
1
可惜这种食物太小众,出了广西甚至出了南宁都没有人知道. 唯有广东人吃的肠粉或者
越南人吃星河才有几分相似。
休士顿的越南餐馆基本吃遍,得闲写个review。顺便响应版主讲故事的号召,霸位先
s**********u
发帖数: 11996
2
等肠粉故事!
y**a
发帖数: 9065
3
什么时候写review呀,等

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 f******i 的大作中提到】
: 可惜这种食物太小众,出了广西甚至出了南宁都没有人知道. 唯有广东人吃的肠粉或者
: 越南人吃星河才有几分相似。
: 休士顿的越南餐馆基本吃遍,得闲写个review。顺便响应版主讲故事的号召,霸位先
: 。

f******i
发帖数: 120
4
看来不写不行了,今晚状态不得,听日喝多两杯等乜斜点再上来写,美女版主都催稿了
s**********u
发帖数: 11996
5
哈哈哈哈,今日几时饮酒啊?要不要美女版主作陪?美女版主乐意当一陪,陪喝酒。

【在 f******i 的大作中提到】
: 看来不写不行了,今晚状态不得,听日喝多两杯等乜斜点再上来写,美女版主都催稿了
: 。

y*****1
发帖数: 268
6
一大早起来就看到这么诱人的照片,还让不让人活了。
突然好想回国...

【在 f******i 的大作中提到】
: 可惜这种食物太小众,出了广西甚至出了南宁都没有人知道. 唯有广东人吃的肠粉或者
: 越南人吃星河才有几分相似。
: 休士顿的越南餐馆基本吃遍,得闲写个review。顺便响应版主讲故事的号召,霸位先
: 。

s**********u
发帖数: 11996
7
不用回国,费用太大了,我打算搞试验,就在自家厨房里试验蒸卷筒粉,试验成功了就
上来教大家自己做,想吃的时候可以随时做,是不是很好呀?

【在 y*****1 的大作中提到】
: 一大早起来就看到这么诱人的照片,还让不让人活了。
: 突然好想回国...

w***u
发帖数: 17713
8
黄皮酱是关键
s**********u
发帖数: 11996
9
agree

【在 w***u 的大作中提到】
: 黄皮酱是关键
r********8
发帖数: 1570
10
这是柳州接头也有的那种一层一层蒸出来,。里面可以放肉放蛋或者菜最后浇酱的粉么

【在 f******i 的大作中提到】
: 可惜这种食物太小众,出了广西甚至出了南宁都没有人知道. 唯有广东人吃的肠粉或者
: 越南人吃星河才有几分相似。
: 休士顿的越南餐馆基本吃遍,得闲写个review。顺便响应版主讲故事的号召,霸位先
: 。

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s**********u
发帖数: 11996
11
正是。

【在 r********8 的大作中提到】
: 这是柳州接头也有的那种一层一层蒸出来,。里面可以放肉放蛋或者菜最后浇酱的粉么
b********1
发帖数: 166
12
我家是广西的,我家也有卷筒粉~~~楼主是玉林地区的吧?
s**********u
发帖数: 11996
13
你自己做的卷筒粉吗?佩服一下!

【在 b********1 的大作中提到】
: 我家是广西的,我家也有卷筒粉~~~楼主是玉林地区的吧?
b********1
发帖数: 166
14
我自己没有做啊,因为我不知道皮在哪里能买到。想吃的时候就去吃越南菜,不过吃完
之后越发地想念家乡的卷筒粉!!
b********1
发帖数: 166
15
隐约看见第三张照片里面的豆角了~~~
s**********u
发帖数: 11996
16
啊啊,卷筒粉不用粉皮的,是用米浆放蒸锅里蒸熟的。如果你想简单一点就能吃的话我
建议你去中国超市买一种越南产的米皮,放开水锅里泡一下或者放水龙头下面用热水淋
软,拿起来包上肉菜,蘸佐料就可以吃了。

【在 b********1 的大作中提到】
: 我自己没有做啊,因为我不知道皮在哪里能买到。想吃的时候就去吃越南菜,不过吃完
: 之后越发地想念家乡的卷筒粉!!

f********n
发帖数: 119
17
我也是南宁人,卷筒粉是我的最爱,很小的时候就可以一顿吃十条大的!
s**********u
发帖数: 11996
18
你可以试试自己做啊,看我上面的帖子。

【在 f********n 的大作中提到】
: 我也是南宁人,卷筒粉是我的最爱,很小的时候就可以一顿吃十条大的!
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