s**********u 发帖数: 11996 | 1 在广西的一些地方,有不少人喜欢吃柚子皮,我也很喜欢,喜欢它独特的味道。
这个柚子皮吃起来很好吃,但是不容易处理。 柚子皮处理的方法有两种,一种是新鲜
的柚子皮,用刀把外面那层绿色的外皮切掉,里面那层白色的用水煮几分钟后用冷水漂
洗干净一直到没有苦涩味为止,切块或者切片备用。
另外一种处理方法是把柚子皮晒干,用火烧掉外面那层绿色的皮,里面那层白色的用水
煮几分钟后用冷水漂洗干净备用, 这两种方法处理柚子皮各有各的优点,第一种比较
简单,但是第二种方法处理的柚子皮味道比较好。
处理好的柚子皮可以用来烧肉,素炒,炒辣椒,想怎么做都可以,非常好吃,夏日炎炎
,柚子皮是一道口感舒爽味道甜美的夏日佐餐佳肴。 |
l*******l 发帖数: 13923 | 2 哎呀,这个太好吃啦! 就是费时。
国内餐馆现在也有,很受欢迎的啦 |
s**********u 发帖数: 11996 | 3 以前在国内喜欢吃柚子,吃完柚子就把柚子皮晒干,要吃柚子皮的时候用火烧了以后泡
水,用这样的柚子皮做菜真的很好吃,有一股很特别的香味。 |
t**********g 发帖数: 2791 | 4 上次有人发了个搞笑帖子说买的柚子皮太厚,一刀劈下去没见肉,我回复说皮厚可以吃
皮的,差点没让人批死,说我害楼主。现在总算正过名了。 |
r****o 发帖数: 3918 | 5 柚子皮超好吃
拿来酿肉比油豆腐好吃
哎,这个真是很好吃的东西诶,出了广西没没见过了
一定要皮厚的才好吃
所以每次我买到皮厚的柚子也很高兴
【在 s**********u 的大作中提到】 : 在广西的一些地方,有不少人喜欢吃柚子皮,我也很喜欢,喜欢它独特的味道。 : 这个柚子皮吃起来很好吃,但是不容易处理。 柚子皮处理的方法有两种,一种是新鲜 : 的柚子皮,用刀把外面那层绿色的外皮切掉,里面那层白色的用水煮几分钟后用冷水漂 : 洗干净一直到没有苦涩味为止,切块或者切片备用。 : 另外一种处理方法是把柚子皮晒干,用火烧掉外面那层绿色的皮,里面那层白色的用水 : 煮几分钟后用冷水漂洗干净备用, 这两种方法处理柚子皮各有各的优点,第一种比较 : 简单,但是第二种方法处理的柚子皮味道比较好。 : 处理好的柚子皮可以用来烧肉,素炒,炒辣椒,想怎么做都可以,非常好吃,夏日炎炎 : ,柚子皮是一道口感舒爽味道甜美的夏日佐餐佳肴。
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wh 发帖数: 141625 | 6 是啥味道呀?没吃过。
【在 s**********u 的大作中提到】 : 在广西的一些地方,有不少人喜欢吃柚子皮,我也很喜欢,喜欢它独特的味道。 : 这个柚子皮吃起来很好吃,但是不容易处理。 柚子皮处理的方法有两种,一种是新鲜 : 的柚子皮,用刀把外面那层绿色的外皮切掉,里面那层白色的用水煮几分钟后用冷水漂 : 洗干净一直到没有苦涩味为止,切块或者切片备用。 : 另外一种处理方法是把柚子皮晒干,用火烧掉外面那层绿色的皮,里面那层白色的用水 : 煮几分钟后用冷水漂洗干净备用, 这两种方法处理柚子皮各有各的优点,第一种比较 : 简单,但是第二种方法处理的柚子皮味道比较好。 : 处理好的柚子皮可以用来烧肉,素炒,炒辣椒,想怎么做都可以,非常好吃,夏日炎炎 : ,柚子皮是一道口感舒爽味道甜美的夏日佐餐佳肴。
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