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- 再来托一把:渝蓉合的周日四川小吃套餐
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1
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t******u
发帖数: 228
1
尽管该店开张大半年了,却因为网评好坏各半,一直没有光顾。直到公司一位常在网上
发表食评的韩国二代同事给了不错的评价后,这才决定去试试。
第一次去的感觉还行,而且老板娘也很热情。一聊才知道,都是成都老乡。老板也是主
厨(长期质量有所保障),前些年在老四川合伙,现在分出来单干。接下了原来及其冷
清的重庆火锅,生意反而越做越红火(第二次去是周五,高朋满座的样子,等了有四五
十分钟才吃上饭,其间还遇见两三个熟人)。后据老板讲,他们首次推出了四川小吃套
餐。但由于费时费才,只在周日中午提供,还需组团预定(十人以上)。
去过成都的朋友可能都还记得春熙路龙抄手总店一套十好几样的各色小吃,真就是个
one-stop restaurant。尽管小时候对这种招揽外地游客的套餐不太感冒,但事隔多年
能在这儿重温一下还是很让人激动。于是,在接下来的几周里不时打打电话,问问周末
有没有。
上周末终于得到肯定的答复,于是带着一朋友前去体验。结果,超出之前的预期。十五
元一位,品种真有十多样(断断续续吃了近两个小时,完全没记住上来的数目)。能叫
的出名的有:珍珠圆子,八宝粥,三河泥,钟水饺,酸辣抄手,叶儿耙,宜宾然面,麻
辣豆干,油茶,牛肉面,水煎包,凉粉,
本来看见每样的量比较少,怕吃不饱,但到最后快吃不动了,忙问服务员还有多少没上
。吃完见到老板,他说所有小吃均出自他手,急忙敬仰一下。
如果大家吃腻了广东早茶的话,不妨试试我们四川小吃(替我们老乡免费广告一下)。
r*******h
发帖数: 139
2
有宜宾燃面?正宗不?我喜欢。
t******u
发帖数: 228
3
俺从来没有吃过正宗的然面,但觉得没我妈做得好吃。
【在 r*******h 的大作中提到】
: 有宜宾燃面?正宗不?我喜欢。
d*******l
发帖数: 308
4
我大概7,8个月没去过渝蓉和了,原因是有一次我点的干锅肥肠里全是洋葱,这是什么
配菜?笋尖香干肉丝里放了1/3芫荽,芫荽炒了能吃吗?!!!感觉配菜有很大问题。
1
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