由买买提看人间百态

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Fujian版 - 突然特别地想吃这个
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话题: 宁德话题: 费功夫话题: 想当年话题: 口水话题: 过节
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1 (共1页)
b****n
发帖数: 556
1
肉丸。
s******2
发帖数: 5274
2
Haha,新宁德论坛...
s******2
发帖数: 5274
3
这个陷好像太红了
b****n
发帖数: 556
4
不会呀,酱油多点香。现在的皮都做得这么薄,其实厚一点儿才好吃呢。
b****n
发帖数: 556
5
这个时候,宁德应该是满大街的肉丸摊吧。口水。。。。
s******2
发帖数: 5274
6
你也是宁德的阿,没有报道过阿?

【在 b****n 的大作中提到】
: 这个时候,宁德应该是满大街的肉丸摊吧。口水。。。。
B********l
发帖数: 4170
7
貌似没吃过。
i*****d
发帖数: 1545
8
好吃好吃,去我老公家的时候路边买来趁热吃好吃的。皮里有芋头的对不?

【在 b****n 的大作中提到】
: 肉丸。
x****l
发帖数: 7895
9
皮是啥做的?马铃薯?
b****n
发帖数: 556
10
皮是芋头和地瓜粉做的。包肉馅。
福建很多的地方小吃,其实各地都有, 做法有些不同而已。比如鱼丸,扁肉(龙岩叫
扁食,对吗?),海砺煎,等等。可是这种肉丸却是宁德独有。沙县小吃里有芋饺,也
是用芋头,地瓜粉做皮,包肉馅。应该和肉丸比较相近了,可是形状,口味却相去甚远。
宁德人过年除了蒸年糕,还要做肉丸。做很多,用大竹篦子挂在厅堂里,要吃到年十五
。吃时,或蒸或煎,各具美味。那是十年前的老皇历了,现在的人都懒,到年关了,直
接在小摊上订制上几斤,回家应个景就好了。也不买多。想吃,拔腿随便到哪个街头巷
口都有热腾腾的肉丸小摊。
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报道报道报道
闽南语歌曲:无人熟识报个到,并且要求打分
maxwells 的报道贴宁德抢盐风波
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b****n
发帖数: 556
11
趁热好吃。 冷后,拿小火油锅煎了,外层一层焦黄的酥皮,里面软糯鲜香,只有过之
而无不及呀。

【在 i*****d 的大作中提到】
: 好吃好吃,去我老公家的时候路边买来趁热吃好吃的。皮里有芋头的对不?
b****n
发帖数: 556
12
我是地道宁德人。

【在 s******2 的大作中提到】
: 你也是宁德的阿,没有报道过阿?
L*******t
发帖数: 782
13
据说最好吃的一个摊儿在县医院对面,晚上某时才出现。

【在 b****n 的大作中提到】
: 肉丸。
b****n
发帖数: 556
14
县医院对面并排着两家,都是只做晚上。你可得吃对喽。
我上次回家,同学带我去吃了,也没吃出特别来。也许在这里呆得久了,嘴里都淡出鸟
味来。自然也不挑食儿了。能吃上肉丸,我心中都幸福无比 :D。

【在 L*******t 的大作中提到】
: 据说最好吃的一个摊儿在县医院对面,晚上某时才出现。
s******2
发帖数: 5274
15
我都是去南门兜那一家买的,觉得也还可以阿
原来还有这么多讲究阿
对了,怎么突然冒出这么多宁德的了,俺还以为只有俺一个呢

【在 b****n 的大作中提到】
: 县医院对面并排着两家,都是只做晚上。你可得吃对喽。
: 我上次回家,同学带我去吃了,也没吃出特别来。也许在这里呆得久了,嘴里都淡出鸟
: 味来。自然也不挑食儿了。能吃上肉丸,我心中都幸福无比 :D。

s******2
发帖数: 5274
16
我们家自己做的话就是芋头+红薯粉
以前芋头不够的时候也用马铃薯

【在 i*****d 的大作中提到】
: 好吃好吃,去我老公家的时候路边买来趁热吃好吃的。皮里有芋头的对不?
i*****d
发帖数: 1545
17
再馋一下。
我还喜欢宁德那边的鱼丸,软软的。和福州的鱼丸口感不一样啊。
s******2
发帖数: 5274
18
俺对鱼丸一直不感冒,不管是福州的还是宁德的
倒是怀念那个米粉,粉丝,热乎乎的,加少少的胡椒,冬天吃起来特别爽

【在 i*****d 的大作中提到】
: 再馋一下。
: 我还喜欢宁德那边的鱼丸,软软的。和福州的鱼丸口感不一样啊。

z******y
发帖数: 965
19
好想吃猪血捞化啊

【在 s******2 的大作中提到】
: 俺对鱼丸一直不感冒,不管是福州的还是宁德的
: 倒是怀念那个米粉,粉丝,热乎乎的,加少少的胡椒,冬天吃起来特别爽

i****o
发帖数: 1182
20
别说了,不然流口水
。。。我们这都买不到

【在 b****n 的大作中提到】
: 肉丸。
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闽南语式国语福州上海的快速铁路昨天通车了
打鸣呢打鸣~
【转载】说说福建福建人都笑了[转]
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d****n
发帖数: 2507
21
你也宁德的?看ip跟我现在还是一个地的?

【在 L*******t 的大作中提到】
: 据说最好吃的一个摊儿在县医院对面,晚上某时才出现。
d****n
发帖数: 2507
22
只有你一个?你忘记版上的小麦师姐和同班同学的俺了?

【在 s******2 的大作中提到】
: 我都是去南门兜那一家买的,觉得也还可以阿
: 原来还有这么多讲究阿
: 对了,怎么突然冒出这么多宁德的了,俺还以为只有俺一个呢

d****n
发帖数: 2507
23
怎么不报道一下?

没准大家都认识。。。

【在 b****n 的大作中提到】
: 我是地道宁德人。
s******2
发帖数: 5274
24
你们都不正宗,一会儿宁德,一会儿连江的
已经被俺在心里偷偷的排除在外了:)

【在 d****n 的大作中提到】
: 只有你一个?你忘记版上的小麦师姐和同班同学的俺了?
d****n
发帖数: 2507
25
太木有人道了,刚才有人说我福州话听不懂,
你又把我排在宁德人之外。。。
小麦一直在宁德吧?
对了,thunderbir,她是地道宁德的,不过他们都不怎么来这里了。

【在 s******2 的大作中提到】
: 你们都不正宗,一会儿宁德,一会儿连江的
: 已经被俺在心里偷偷的排除在外了:)

s******2
发帖数: 5274
26
小麦不是说高中转学到别的地方去了吗
thunderbird
和这个birdcn有关系吗//疑问中

【在 d****n 的大作中提到】
: 太木有人道了,刚才有人说我福州话听不懂,
: 你又把我排在宁德人之外。。。
: 小麦一直在宁德吧?
: 对了,thunderbir,她是地道宁德的,不过他们都不怎么来这里了。

d****n
发帖数: 2507
27
没有吧?小麦是一中高中毕业的吧?
你联想有一定道理呀。。。楼主自己说吧,是马甲吗?

【在 s******2 的大作中提到】
: 小麦不是说高中转学到别的地方去了吗
: thunderbird
: 和这个birdcn有关系吗//疑问中

b****n
发帖数: 556
28
瞧你们把我这楼给歪的。
我这么多年的ID,能使马甲吗?你们说?
我也是一中的,和你们说的小麦是校友。不过我是老大妈了。

【在 d****n 的大作中提到】
: 没有吧?小麦是一中高中毕业的吧?
: 你联想有一定道理呀。。。楼主自己说吧,是马甲吗?

b****n
发帖数: 556
29
只有吃的,才能把大家从五湖四海聚到一起来。

【在 s******2 的大作中提到】
: 小麦不是说高中转学到别的地方去了吗
: thunderbird
: 和这个birdcn有关系吗//疑问中

b****n
发帖数: 556
30
粉丝我也喜欢。 有一个老粉丝挑子,不知道你知道不。大约小年轻都不知道。那个老
头常年挑一个粉丝挑子在北门那一带买,他的粉丝用肉骨头汤炖的软软烂烂,入口即化
。还可一要一元的大肠,让他翦到粉丝上,撒上胡椒粉,冬天吃,那个叫美。

【在 s******2 的大作中提到】
: 俺对鱼丸一直不感冒,不管是福州的还是宁德的
: 倒是怀念那个米粉,粉丝,热乎乎的,加少少的胡椒,冬天吃起来特别爽

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打鸣~今天给shawn老乡打了个电话
手机坏了,心情沮丧奔自制沙茶面一盆
八闽子弟 darwin 报道早,吃肉丸了
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i*****d
发帖数: 1545
31
天冷了,看来大家食欲变好了。
这边估计我家领导辈分最老了。
d****n
发帖数: 2507
32
木有片片就木有真相呀。。。

【在 b****n 的大作中提到】
: 瞧你们把我这楼给歪的。
: 我这么多年的ID,能使马甲吗?你们说?
: 我也是一中的,和你们说的小麦是校友。不过我是老大妈了。

s********l
发帖数: 41
33
哈哈,自己做吧。不过,还是挺费功夫的。想当年过节,老妈都会做给我们吃!口水!
s********l
发帖数: 41
34
哈哈,自己做吧。不过,还是挺费功夫的。想当年过节,老妈都会做给我们吃!口水!
s********l
发帖数: 41
35
哈哈,自己做吧。不过,还是挺费功夫的。想当年过节,老妈都会做给我们吃!口水!
s********l
发帖数: 41
36
哈哈,自己做吧。不过,还是挺费功夫的。想当年过节,老妈都会做给我们吃!口水!
s********l
发帖数: 41
37
哈哈,自己做吧。不过,还是挺费功夫的。想当年过节,老妈都会做给我们吃!口水!
s********l
发帖数: 41
38
哈哈,自己做吧。不过,还是挺费功夫的。想当年过节,老妈都会做给我们吃!口水!
s********l
发帖数: 41
39
哈哈,自己做吧。不过,还是挺费功夫的。想当年过节,老妈都会做给我们吃!口水!
s********l
发帖数: 41
40
哈哈,自己做吧。不过,还是挺费功夫的。想当年过节,老妈都会做给我们吃!口水!
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早,吃肉丸了闽南语歌曲:无人熟识
超级想吃的家乡菜maxwells 的报道贴
报道报道报道
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m******s
发帖数: 453
41
奇怪的是我在宁德生活了这么多年,直到去年才第一次听说这东西。第一次是在二院门
口买的,觉得美味无比啊。今年回国在唐城食府又吃了一次,味道比第一次差远了。

远。

【在 b****n 的大作中提到】
: 皮是芋头和地瓜粉做的。包肉馅。
: 福建很多的地方小吃,其实各地都有, 做法有些不同而已。比如鱼丸,扁肉(龙岩叫
: 扁食,对吗?),海砺煎,等等。可是这种肉丸却是宁德独有。沙县小吃里有芋饺,也
: 是用芋头,地瓜粉做皮,包肉馅。应该和肉丸比较相近了,可是形状,口味却相去甚远。
: 宁德人过年除了蒸年糕,还要做肉丸。做很多,用大竹篦子挂在厅堂里,要吃到年十五
: 。吃时,或蒸或煎,各具美味。那是十年前的老皇历了,现在的人都懒,到年关了,直
: 接在小摊上订制上几斤,回家应个景就好了。也不买多。想吃,拔腿随便到哪个街头巷
: 口都有热腾腾的肉丸小摊。

m******s
发帖数: 453
42
Darwin和我都是宁德的,你忘记了?

【在 s******2 的大作中提到】
: 我都是去南门兜那一家买的,觉得也还可以阿
: 原来还有这么多讲究阿
: 对了,怎么突然冒出这么多宁德的了,俺还以为只有俺一个呢

m******s
发帖数: 453
43
Agree, 太木有人道了. 我一直在宁德的

【在 d****n 的大作中提到】
: 太木有人道了,刚才有人说我福州话听不懂,
: 你又把我排在宁德人之外。。。
: 小麦一直在宁德吧?
: 对了,thunderbir,她是地道宁德的,不过他们都不怎么来这里了。

m******s
发帖数: 453
44
校友握个爪,我也是老大妈。瓜瓜MM哪一级的?

【在 b****n 的大作中提到】
: 瞧你们把我这楼给歪的。
: 我这么多年的ID,能使马甲吗?你们说?
: 我也是一中的,和你们说的小麦是校友。不过我是老大妈了。

m******s
发帖数: 453
45
你家领导哪一级的亚?Darwin, 她家领导有我老么?

【在 i*****d 的大作中提到】
: 天冷了,看来大家食欲变好了。
: 这边估计我家领导辈分最老了。

b****n
发帖数: 556
46
我很老,很老了。
大妈我87进的初中,90进的高中。希望不要吓到小年轻。哈哈。。。。

【在 m******s 的大作中提到】
: 校友握个爪,我也是老大妈。瓜瓜MM哪一级的?
m******s
发帖数: 453
47
老大妈我82进的初中,那时候一中还在现在的十中的地方,85进的高中。你不会吓晕过
去吧?

【在 b****n 的大作中提到】
: 我很老,很老了。
: 大妈我87进的初中,90进的高中。希望不要吓到小年轻。哈哈。。。。

s*****g
发帖数: 3527
48
这个版应该是俺和小麦最老了,早就定论了,别人就不要争了。

【在 m******s 的大作中提到】
: 老大妈我82进的初中,那时候一中还在现在的十中的地方,85进的高中。你不会吓晕过
: 去吧?

s*****g
发帖数: 3527
49
前几天刚刚和朋友吃过了。还不错。

【在 b****n 的大作中提到】
: 肉丸。
c*********p
发帖数: 3217
50
在宁德住过两个月,去了三都奥,那里有跳跳鱼抓.
怀念无忧无虑的日子.
现在怎么这么多烦恼的事情呢:(.
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报个到,并且要求打分打鸣呢
宁德抢盐风波【转载】说说福建
闽南语式国语福州上海的快速铁路昨天通车了
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k**********0
发帖数: 1237
51
大家都喜歡咱們福建的小吃,不如我們合伙來開一張小吃店吧,應該有市場的,咱們福
建的小吃真的非常不錯呢。呵呵。
1 (共1页)
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打鸣~闽南语歌曲:无人熟识
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