主题不存在 - 未名存档

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 开餐厅的嫂子偷偷告诉我，在外面吃饭时，学会拒绝点这三样菜

(共1页)

N**********p
发帖数: 1

开餐厅的嫂子偷偷告诉我，在外面吃饭时，学会拒绝点这三样菜！
所以说我们现在生活水平质量的提高，很多人为了方便，或者是晚上有很多的应酬，我
们都会选择去外面的饭店吃饭。但是往往我们在饭店看到的一些招牌菜，非常的看起来
就有食欲，而且经过服务员的一些花言巧语，很快我们就拿下了这道菜，但是最近开餐
厅的嫂子偷偷告诉我，在外面吃饭吃，要学会拒绝点这三样菜。
1，水煮鱼
我们知道水煮鱼一般，不仅仅只出现在餐厅，而在我们自己手上，也经常制作。特别是
家里来客人的时候我们就可以把这道菜当作一道主菜来食用，当然这道菜也非常美味，
我们都知道。但是你以为在外面餐厅吃的水煮鱼就真的是物美价廉吗？首先外面的饭店
为了节约成本。可能用的有石材，质量不会好到哪里去。这道菜是非常耗油的，有些商
家甚至可能会出现反复利用。而且我们在外面吃的一道水煮鱼，基本上都是鱼片。然而
一碗水煮鱼的鱼片在一条鱼身上的量达不到1/3。却往往卖出了超出一条鱼两倍的价格。
二，凉拌皮蛋。
我们知道我们经常听，首先就是给我们供上的茶水，然后我们会给我们的朋友一起倒上
，那我饭前凉菜确实是很适合开胃。但是我们不知道的是，嫂子告诉我，其实饭店的凉
菜很多人都会有赠送，所以很多客人都不会吃这道凉拌皮蛋，所以饭店会反复利用，稍
微的加工美观一下，过了一个小时，又上了另一桌客人的餐桌上。而且单独点这道菜，
起码要十来块。但是这道菜的成本却只有几块钱。
三，小龙虾。
如今的小龙虾是卖的越来越火爆，甚至前段时间出现过不吃小龙虾买宝马的段子。但是
那小龙虾，这是有争议的一道食物。首先我们去吃小龙虾，最多的地方，那么就是夜宵
摊，而大家不知道的事，在夜宵摊吃的小龙虾，基本上都是，只是，简单的清理过。因
为小龙虾来自泥土的生长环境，我们不难发现，把龙虾底部一看，全是漆黑的泥沙，被
油炸的精干，所以我们只能看见底部是黑色。
所以说，对卫生方面，很多的地方还是没有达到我们的干净要求。因为夜宵摊晚上的销
量非常大，所以基本上是不会给你仔细清理。前段时间小编去吃了小龙虾，发现小龙虾
的价格从38涨到了45。然而吃的口感却是非常的冷，甚至怀疑是隔夜的龙虾。一般成本
，比较高的食物，老板是舍不得一次性倒掉的。所以说想要吃小龙虾的朋友建议大家可
以自己去买，现在市场价大概是24块钱一斤。自己清理起来干净卫生，自己吃的放心。
那么开餐厅的嫂子偷偷告诉我，在外面吃饭时，学会拒绝点这三样菜，不管服务员如何
花言巧语的向你推销，你都要仔细的思考，这道菜吃着数不舒服，开不开心。

(共1页)

进入Food版参与讨论

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天