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Food版 - 保持紫茄子高颜值又好吃的凉拌茄子做法
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原料清单
• 紫茄子 - 3个
• 香菜 - 1根
• 大蒜 - 3瓣
• 生抽酱油 - 4茶勺 (20毫升)
• 香醋 - 4茶勺 (20毫升)
• 白糖 - 1茶勺
• 米醋 - 2/3汤勺(10毫升)
• 芝麻油 - 1茶勺 (5毫升)
• 老干妈香辣脆油辣椒 - 2/3汤勺
• 老干妈香辣脆油辣椒油 - 2/3汤勺(10毫升)
• 花椒油 - 几滴
• 味精 - 少许
• 白芝麻 - 少许
• 食用盐 - 3茶勺
详细制作步骤,请观看以下中文或英文视频:
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