胃不好别担心，三天两头吃这菜，健胃养胃又散寒 - Food版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 胃不好别担心，三天两头吃这菜，健胃养胃又散寒

(共1页)

j****a
发帖数: 1

要想胃好，最好方法就是食疗，慢慢累积出来的胃病，当然也不是一天两天就可以养好
的，贵在坚持，平时多吃一些养胃的食物，养成良好的饮食习惯，胃自然会越来越好，
今天我们就给大家分享一种食材，它有很好的健胃理气功效。到底是什么神奇的食材呢
？它就是茴香，很多人对茴香的认知就是它是一种香料，而我们说是茴香苗，古书上有
记载，茴香还是一种养胃好食材。
茴香有很高的营养价值，含有各种维生素和纤维素，茴香的特殊香辛味，就是来自它挥
发出来的茴香油，而茴香油能够帮助胃肠蠕动，健胃养胃，还有止痛驱寒的效果。茴香
的吃法也有很多，今天我们用它来炒鸡蛋，除了可以养胃，还可以补充蛋白质，增强免
疫力，让我们来看看具体做法吧！胃不好别担心，三天两头吃这菜，健胃养胃又散寒，
胃暖暖的，很舒服！
【茴香炒鸡蛋】
食材：茴香，鸡蛋，盐，食用油
1，我们先把茴香苗摘干净，去掉老叶子和根部，只要比较嫩的叶子和细杆，摘好以后
把它洗清干净并沥干水分，然后把它切碎放入大一点的碗中备用。
2，把鸡蛋打入装有茴香碎的碗中，鸡蛋要稍微多一些，那样才可以把茴香碎完全裹住
，炒的时候才不会散掉。鸡蛋打好以后，加入适量的食盐，把它们搅拌均匀。
3，锅中倒入适量的油，可以比平时炒菜用的油稍多一些，油热之后，把茴香鸡蛋液淋
入锅中，这时候先不要动，当锅里的鸡蛋基本定型以后，就可以翻面了，如果想做成一
个饼，那就煎到两面微黄就可以出锅了，如果喜欢碎一点的，也可以用铲子切成小一点
的块。
鲜香味美的茴香炒鸡蛋就做好了，胃不好的朋友们，就可以常吃这道菜，想要胃好，那
都是养出来的，但是最重要的还是要忌口，少吃辛辣刺激的食物，养成良好的饮食习惯
，再加上这些养胃的食材，坚持下去就可以看到效果了！大家一定要照顾好自己的胃哦
！

(共1页)

进入Food版参与讨论

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天