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Food版 - 鳗鱼波奇饭
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-食材以及调味料的准备:
藜麦,大米,鳗鱼,蟹柳,玉米,鸡蛋,牛油果,黄瓜,番茄,辣白菜
-烹饪制作步骤:
1、藜麦和大米1:1配方,放电饭煲自然蒸熟。
2、鸡蛋开水下锅5分30秒捞出过凉水(溏心蛋效果)。
3、鳗鱼和蟹柳蒸熟。
4、牛油果对半切开,反方向拧一下就很轻松打开了,可以剥皮也可以用勺子整个挖出
,切成薄片,然后卷成花朵形状。
5、藜麦饭装入盘中,中间放入牛油果花,放入黄瓜、玉米、番茄、蟹柳、鳗鱼、辣白
菜、鸡蛋即可
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