香辣干煸牛肉 - Food版

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Food版 - 香辣干煸牛肉

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/食材/
牛肉500g
干辣椒10个
/配料/
六月鲜10g轻盐原汁酱油3勺
老抽1勺
蚝油1勺
玉米油5勺
淀粉1勺
辣椒粉1勺
孜然粉1勺
蒜头3瓣
白芝麻适量
/做法/
1、准备所需食材。
2、牛肉切薄片，加入3勺六月鲜10g轻盐原汁酱油、1勺玉米油、1勺老抽、1勺蚝油和1
勺淀粉，拌匀腌制15分钟。
3、蒜头剁成蒜末，干辣椒洗净，剪成段。
4、白芝麻洗净。
5、热锅倒油，油烧至3成热，加入蒜末爆香锅，然后加入牛肉，中火翻炒至水分变干。
6、接着加入辣椒粉、孜然粉、干辣椒段和白芝麻，翻炒均匀。
7、香辣干煸牛肉完成啦，开始享用吧。

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