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Food版 - 杏鲍菇三种简单好吃的做法
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p******u
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特喜欢吃磨菇,这种杏鲍菇不同于其它的磨菇,就像网上说的比肉还好吃,随便怎么做
都很好吃,下面是我做过的三种方法。
凉拌杏鲍菇丝
杏鲍菇
洗干净蒸熟
撕成丝
调上佐料
倒入撕好的杏鲍菇中
拌均既可
蠔油杏鲍菇丁
准备香干,芹菜和杏鲍菇
洗净,切成丁
锅放适量油,烧热后,放入切好的丁,炒至断生
放一勺蠔油,炒均即可
装盘
杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇切片,木耳香菇水发好,香菇撕小
猎猪肉切片,用酱油,盐,白胡椒粉,淀粉和少许水调均
锅中放油倒入腌好的肉
炒变色,例入香菇,木耳,杏鲍菇片炒熟即可
装盘
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