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Food版 - 牛奶别直接喝了,教你一个新吃法
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J****n
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今天给大家分享一个牛奶的新吃法,又香又甜吃起来像果冻小孩子都特别的喜欢,接下
来我们开始制作。
做法:
1,小碗中加入20克左右的淀粉加入清水搅拌均匀备用
2,准备好大枣和葡萄干用清水浸泡20分钟清洗干净沥干水分切碎装入盘中备用
3,锅中倒入两袋牛奶,加入三勺白糖搅拌至白糖融化
4,再加入淀粉水,开小火慢熬,在熬的过程中要不断的搅拌
5,熬制黏稠加入切好的大枣和葡萄干搅拌均匀
6,准备好一个容器铺上一张吸油纸,边上刷一点食用油,倒入熬好的牛奶,自然冷却
或者放入冰箱冷却2个小时口感会更好
7,冷却凝固好之后脱膜切成小块就可以享用了
8,非常Q弹爽滑的牛奶冻冻就做好了,里面了可以放任何自己喜欢的干果
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