芹菜叶不要再扔掉了，比茎营养高 - Food版

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Food版 - 芹菜叶不要再扔掉了，比茎营养高

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话题: 芹菜话题: 叶子话题: 扔掉话题: 含量话题: 营养

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现在正好是芹菜大量上市的季节，尤其是进入冬天之后，芹菜就成了我们餐桌上最为常
见的一种食材，而且芹菜的价格非常的便宜，其实芹菜非常有营养，所以说这个时候大
家通常会购买一些芹菜，但是好多人在炒芹菜的时候，通常喜欢将芹菜的叶子给直接摘
掉扔了，这样太浪费了。
芹菜的叶子比芹菜的茎营养还要高，好多人只不过是不知道，而且直接扔掉，这样太浪
费了。芹菜叶子当中的胡萝卜素含量要比芹菜的茎多88倍，而且维生素含量要比芹菜的
茎高13倍，蛋白质含量是茎的11倍，维生素b的含量是茎的17倍，现在大家知道了吧，
芹菜叶子可是个宝，千万不要再扔掉了。今天小编给大家介绍的这个菜是用做菜剩下的
芹菜叶子以及一些比较反碎的芹菜茎简直就是废物利用啊，而且炒出来的非常的清淡可
口，一大盘儿一点儿都没剩下，并且婆婆还直夸我会过日子呢。

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