小鱼火锅真好吃 - Food版

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Food版 - 小鱼火锅真好吃

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相关话题的讨论汇总
话题: 火锅话题: 锅底话题: 鱼儿话题: 小鱼话题: 神农架

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c*********9
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火锅在中国内地的名气非常大，以四川，重庆，火锅最为广为人知。不过，也不是只有
四川和重庆地区才吃火锅的，靠近他的周边也有很多地方有吃火锅的习惯。我们今天要
说的这个火锅是来自于大山深处的神农架。
神农架作为一片自然的原始森林，气候宜人，远离工厂的污染。这个地方盛产一种小鱼
儿，就是那种从山顶上一直六道山脚的小溪水，里面有一些不大的小鱼儿。这种鱼儿纯
天然，肉质鲜美。以这种鱼儿做锅底，熬上一大锅汤。
然后，这种鱼儿的汤汁还有一些鱼杂，鱼鳔或者鱼籽一起，加上很多山里的其他野味和
腊肉一起。火锅汤鲜美无比，不同于川渝火锅那种锅底是不能喝的，这种锅底是可以直
接当汤喝的。在佐以山里的野菜，简直是人间极品。吃完所有的内容之后，再把汤汁浇
上饭，保证能吃撑你。。

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