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Food版 - 海綿蛋糕*Fluffy spong cake
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k***8
发帖数: 136
1
x******e
发帖数: 2118
2
海绵蛋糕和戚风蛋糕有啥不同
只是鸡蛋的打发不一样?
k***8
发帖数: 136
3

主要是鸡蛋打发不同.
海绵蛋糕吃着蛋香味浓,口感比较干,粗糙扎实.
戚风蛋糕很轻盈,绵软细腻

【在 x******e 的大作中提到】
: 海绵蛋糕和戚风蛋糕有啥不同
: 只是鸡蛋的打发不一样?

x******e
发帖数: 2118
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哦,明白了
谢谢

【在 k***8 的大作中提到】
:
: 主要是鸡蛋打发不同.
: 海绵蛋糕吃着蛋香味浓,口感比较干,粗糙扎实.
: 戚风蛋糕很轻盈,绵软细腻

F*1
发帖数: 1331
5
海绵蛋糕是不是不容易塌陷?
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