S*******1
发帖数: 251 | |
l**a
发帖数: 12455 | 2 买点增白剂吧
【在 S*******1 的大作中提到】
: 国内大街上卖的那种，谢谢。
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S*******1
发帖数: 251 | 3 化学药品？
[在 lsta (文盲兔：人生挺长，假期苦短) 的大作中提到：]
:买点增白剂吧 |
M********s
发帖数: 24729 | 4 你要的是一种感觉，这儿没有
【在 S*******1 的大作中提到】
: 国内大街上卖的那种，谢谢。
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e****7
发帖数: 4387 | 5 面团发透了蒸出来的馒头的很白，无需添加剂，如果说有，那么就是酵母
【在 l**a 的大作中提到】
: 买点增白剂吧
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l**a
发帖数: 12455 | 6 无论怎么白也没国内街上那种白，不正常的白
【在 e****7 的大作中提到】
: 面团发透了蒸出来的馒头的很白，无需添加剂，如果说有，那么就是酵母
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s**********d
发帖数: 36899 | 7 上硫磺
【在 l**a 的大作中提到】
: 无论怎么白也没国内街上那种白，不正常的白
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w****e
发帖数: 3827 | 8 蒸完了特别白的面粉应该找不到 除非添加点别的东西 |
e****7
发帖数: 4387 | 9 我觉得我用普通面粉蒸的馒头和大街上卖的颜色没差别了。
【在 l**a 的大作中提到】
: 无论怎么白也没国内街上那种白，不正常的白
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l**a
发帖数: 12455 | 10 那是因为你没见过白的不正常的馒头
【在 e****7 的大作中提到】
: 我觉得我用普通面粉蒸的馒头和大街上卖的颜色没差别了。
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c******n
发帖数: 16666 | 11 搜索下本版
当时拼图发小猪包的时候有讨论
有个大牛发了个包子和外面一样白
我记得发了12个小时那种
【在 S*******1 的大作中提到】
: 国内大街上卖的那种，谢谢。
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h******e
发帖数: 9616 | 12
白平衡没调好？
哇哈哈哈哈。。。。
【在 e****7 的大作中提到】
: 我觉得我用普通面粉蒸的馒头和大街上卖的颜色没差别了。
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e****7
发帖数: 4387 | 13 我一般拍片都是要矫正白平衡的，出来一般是真色。
不同筋度的面粉做出来的馒头洁白度也不同。中筋面饧发好了其实就非常白了。如果掺
入一些低筋粉会更白。周末刚刚做了馒头，的确很白。另外认识一个广东师傅做叉烧包
，很白，面团就是用低筋粉，酵母，水，猪油。做出来就是非常非常白。 |
S*******1
发帖数: 251 | |
h*********r
发帖数: 10182 | 15 那是上了漂白剂的
【在 S*******1 的大作中提到】
: 国内大街上卖的那种，谢谢。
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i*******s
发帖数: 264 | |
c*********e
发帖数: 16335 | 17 韩国怎么净出些妖娥子？整容，红得不正常的辣椒粉，白得不正常的面粉？
台湾出塑化剂。
日本出变态。
美国面粉正常点，偏黄，不白。
【在 i*******s 的大作中提到】
: 这种白极熊牌子的韩国面粉做面食很白，我用过。
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i*******s
发帖数: 264 | |
