蛋糕不蓬松 - Food版 - 未名存档

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 蛋糕不蓬松

相关主题
● 戚风蛋糕卷求助	● 亲们求助做蛋糕方子。
● 好吃易做的肉松蛋糕卷	● 手撕面筋
● 向各位大厨请教戚风蛋糕成功秘笈	● 蒸馒头就差一口气
● 第一次做戚风蛋糕	● 谁知道妙芙是什么东西么
● 蛋糕达人请进	● 在线等：馒头怎么做
● 戚风蛋糕，一股鸡蛋的味道，怎么回事	● 奶香红豆汤种面包——lifeilove的厨房
● 最近在尝试戚风蛋糕，有些问题	● 这些年一直困扰我的一个问题--油温
● 新蛋糕盘使用报告	● 酵母和baking soda的作用？

相关话题的讨论汇总
话题: 蛋糕话题: 蓬松

进入Food版参与讨论

1

(共1页)

h********1 发帖数: 831	1 市售的蛋糕粉做出来的蛋糕很蓬松但是自己做的就比较结实需要加什么膨松剂吗？
h******e 发帖数: 9616	2 把你用的材料和方子贴出来一下下？

1

(共1页)

进入Food版参与讨论

相关主题
● 酵母和baking soda的作用？	● 蛋糕达人请进
● 发面的问题 (转载)	● 戚风蛋糕，一股鸡蛋的味道，怎么回事
● 求教发面的方法！	● 最近在尝试戚风蛋糕，有些问题
● hehe, 油条, 豆浆	● 新蛋糕盘使用报告
● 戚风蛋糕卷求助	● 亲们求助做蛋糕方子。
● 好吃易做的肉松蛋糕卷	● 手撕面筋
● 向各位大厨请教戚风蛋糕成功秘笈	● 蒸馒头就差一口气
● 第一次做戚风蛋糕	● 谁知道妙芙是什么东西么

相关话题的讨论汇总
话题: 蛋糕话题: 蓬松

未名新帖统计// 7月16日

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

* 这里只显示发帖超过25的版面，努力灌水吧:-)