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- 为春节学做西餐-蒜香薯角卷(转载)
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1
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h****o
发帖数: 22
1
过年期间回国要不要学道西餐为家人做道菜呢?主要食材是蒜香薯角,配菜也是我
们日常家居必备哦,快来看看步骤吧~
配料
1 千克蒜香薯角
10 张大卷皮
2 根黄瓜,先纵向切成片,再切成 5 毫米的薄片
2 个红洋葱,去皮,切成薄型的半圈
400 毫升鲜奶油或酸奶油
4 汤匙橄榄油
盐和现磨黑胡椒
制作方法:
1.将鲜奶油与橄榄油混合,以盐和胡椒调味。
2.将混合酱涂抹在卷上。
3.按包装上的说明准备蒜香薯角。
4.卷起蒜香薯角卷,一侧折起,以确保内馅不会掉出来。
小贴士
加入一些烤红甜椒,添加一丝甜味,或包在铝箔里,成为一款外带小吃。
西餐也能庆新年哦,这道菜还可以当做休闲小吃,春节难免会出外游玩,玩累了、
饿了,刚好能解决一时之需呢!
1
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