l*******u 发帖数: 1491 | 1 元旦要去朋友家吃饭,朋友一家太热情了,太好了,对我的孩子超好,我的孩子都超喜
欢他们。我自己家有一大家子去她家吃饭,我觉得非常不好意思,我就想做几个菜带去
,要不让朋友一个人做饭得多累啊,有没有零失败,特好做,不费时间大家都爱吃的菜
呢?对还得能带着的,我有铸铁锅可以做好一锅拿着带过去,最好是还能有一些孩子爱
吃的好做的零食也好带的。我实在不太会做饭,就能做着自己吃吃没什么拿得出手的,
临时抱佛脚来学,跪求啊! |
c*****h 发帖数: 14923 | 2 泼油凉拌菜呗
看你喜欢泼葱油还是花椒油。。。。
party上大多是肉菜,好吃的素菜肯定受欢迎
【在 l*******u 的大作中提到】 : 元旦要去朋友家吃饭,朋友一家太热情了,太好了,对我的孩子超好,我的孩子都超喜 : 欢他们。我自己家有一大家子去她家吃饭,我觉得非常不好意思,我就想做几个菜带去 : ,要不让朋友一个人做饭得多累啊,有没有零失败,特好做,不费时间大家都爱吃的菜 : 呢?对还得能带着的,我有铸铁锅可以做好一锅拿着带过去,最好是还能有一些孩子爱 : 吃的好做的零食也好带的。我实在不太会做饭,就能做着自己吃吃没什么拿得出手的, : 临时抱佛脚来学,跪求啊!
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t*****e 发帖数: 15794 | 3 有铸铁锅的话,就选隔壁楼的腌笃鲜,
原材料买好了,盐味可能都不要调。
又热气腾腾的。
【在 l*******u 的大作中提到】 : 元旦要去朋友家吃饭,朋友一家太热情了,太好了,对我的孩子超好,我的孩子都超喜 : 欢他们。我自己家有一大家子去她家吃饭,我觉得非常不好意思,我就想做几个菜带去 : ,要不让朋友一个人做饭得多累啊,有没有零失败,特好做,不费时间大家都爱吃的菜 : 呢?对还得能带着的,我有铸铁锅可以做好一锅拿着带过去,最好是还能有一些孩子爱 : 吃的好做的零食也好带的。我实在不太会做饭,就能做着自己吃吃没什么拿得出手的, : 临时抱佛脚来学,跪求啊!
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s******e 发帖数: 3910 | 4 拍黄瓜,哈哈哈
女士们喜欢各种汤,最简单的大概是银耳莲子红枣汤了吧
我喜欢买cheese cake带去 |
a*o 发帖数: 19981 | 5 小葱拌豆腐,这个只要盐不瞎放就错不了。
【在 l*******u 的大作中提到】 : 元旦要去朋友家吃饭,朋友一家太热情了,太好了,对我的孩子超好,我的孩子都超喜 : 欢他们。我自己家有一大家子去她家吃饭,我觉得非常不好意思,我就想做几个菜带去 : ,要不让朋友一个人做饭得多累啊,有没有零失败,特好做,不费时间大家都爱吃的菜 : 呢?对还得能带着的,我有铸铁锅可以做好一锅拿着带过去,最好是还能有一些孩子爱 : 吃的好做的零食也好带的。我实在不太会做饭,就能做着自己吃吃没什么拿得出手的, : 临时抱佛脚来学,跪求啊!
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A*********1 发帖数: 813 | 6 酒糟鸡爪子最好做,零失败。买一瓶糟卤,二斤鸡爪子。鸡爪子用冷水烧开后滚15-20
分钟,用冷水冲洗,切去指尖,放在玻璃容器里泡俩小时。可以扔几个野山椒进去。
咖喱羊肉也很省事。买咖喱调料(gold的那个),白洋葱一个,coconut cream一瓶,
野山椒少许。用水调匀,锅里放油烧热,炒洋葱,加咖喱调料,加coconut cream,加
牛肉,我一般大火烧开以后再烧10分钟,放在焖烧锅里一个小时。
还有就是翠花排骨,你google配方,这个简单肯定做不差。
酸菜鱼比较好做,买酸菜一包,鱼切成块儿,冬笋粉丝豆腐随意,小葱一点点,白胡椒
粉若干。大火炒酸菜,倒水加鱼骨烧开。鱼切成片加一点点淀粉一点点盐处理好。你可
以做好酸菜鱼骨汤,到你朋友家热一下,汤烧开以后,把鱼片放进去煮几分钟就可以。
【在 l*******u 的大作中提到】 : 元旦要去朋友家吃饭,朋友一家太热情了,太好了,对我的孩子超好,我的孩子都超喜 : 欢他们。我自己家有一大家子去她家吃饭,我觉得非常不好意思,我就想做几个菜带去 : ,要不让朋友一个人做饭得多累啊,有没有零失败,特好做,不费时间大家都爱吃的菜 : 呢?对还得能带着的,我有铸铁锅可以做好一锅拿着带过去,最好是还能有一些孩子爱 : 吃的好做的零食也好带的。我实在不太会做饭,就能做着自己吃吃没什么拿得出手的, : 临时抱佛脚来学,跪求啊!
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l*******u 发帖数: 1491 | 7
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谢谢MM,你真热心真是好人啊,我来试试:)
【在 A*********1 的大作中提到】 : 酒糟鸡爪子最好做,零失败。买一瓶糟卤,二斤鸡爪子。鸡爪子用冷水烧开后滚15-20 : 分钟,用冷水冲洗,切去指尖,放在玻璃容器里泡俩小时。可以扔几个野山椒进去。 : 咖喱羊肉也很省事。买咖喱调料(gold的那个),白洋葱一个,coconut cream一瓶, : 野山椒少许。用水调匀,锅里放油烧热,炒洋葱,加咖喱调料,加coconut cream,加 : 牛肉,我一般大火烧开以后再烧10分钟,放在焖烧锅里一个小时。 : 还有就是翠花排骨,你google配方,这个简单肯定做不差。 : 酸菜鱼比较好做,买酸菜一包,鱼切成块儿,冬笋粉丝豆腐随意,小葱一点点,白胡椒 : 粉若干。大火炒酸菜,倒水加鱼骨烧开。鱼切成片加一点点淀粉一点点盐处理好。你可 : 以做好酸菜鱼骨汤,到你朋友家热一下,汤烧开以后,把鱼片放进去煮几分钟就可以。
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l*******u 发帖数: 1491 | 8
谢谢你:)
【在 c*****h 的大作中提到】 : 泼油凉拌菜呗 : 看你喜欢泼葱油还是花椒油。。。。 : party上大多是肉菜,好吃的素菜肯定受欢迎
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f*******w 发帖数: 13821 | 9 凉粉
【在 l*******u 的大作中提到】 : 元旦要去朋友家吃饭,朋友一家太热情了,太好了,对我的孩子超好,我的孩子都超喜 : 欢他们。我自己家有一大家子去她家吃饭,我觉得非常不好意思,我就想做几个菜带去 : ,要不让朋友一个人做饭得多累啊,有没有零失败,特好做,不费时间大家都爱吃的菜 : 呢?对还得能带着的,我有铸铁锅可以做好一锅拿着带过去,最好是还能有一些孩子爱 : 吃的好做的零食也好带的。我实在不太会做饭,就能做着自己吃吃没什么拿得出手的, : 临时抱佛脚来学,跪求啊!
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l*******u 发帖数: 1491 | 10 谢谢大家:)朋友太会做饭了,我真是自愧不如啊,去了一顿大吃。朋友跟她老公都是
会做菜的,我觉得夫妻直接能一起研究美食也是很幸福的。 |
e****7 发帖数: 4387 | 11 一般卤水菜还是比较容易做好的,买一块牛腱子,卤味包,下葱姜,酱油,盐,炖上两
个小时,然后等汤凉了再拿出来切片。
这类菜的主要时间花在炖上面,实际准备功夫不多。
蘸料可以上生抽加香油,或辣椒油,抑或是蒜酱(白醋加点酸蓉) |