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Food版 - [圣诞]烘培大赛
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相关话题的讨论汇总
话题: 圣诞话题: 160话题: 伪币话题: 烘培话题: 奖励
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1 (共1页)
t*****e
发帖数: 15794
1
眩目的灯饰,悠扬的音乐声,无不在提醒每一双匆匆的脚步,圣诞将至。
又到了一年一度主妇们为圣诞准备甜点的时候了。
这些点心,外形精美,往往是圣诞餐上最诱人的部分,也可作为亲友间互赠的
礼物;又因为使用模具,操作简单,装饰丰富,是家里小朋友参与烘培的最佳时机。
你有什么好想法,好作品,好故事和大家分享?
要求:
1、照片或文字需是本人作品
2、另开帖,请在标题前加上[圣诞]字样。
3、2016年1月8号为截至日期。
奖励:
1、参与即奖励20伪币,
2、配图的文章,每张图奖励10伪币,50伪币封顶,上首页额外奖励20伪币。
3、请写出详细步骤和窍门,超过200字,再得50伪币。
100字到200字之间,30伪币;低于100字,20伪币
4、如果某主题参与者很多,哪个人的方子能让失败的人学会做成功了
,还可获得“授业解惑奖”,可额外50伪币奖励。
s******e
发帖数: 3910
2
上周末刚和娃一起做了些圣诞cookie,好看的带去娃幼儿园和我公司了,缺胳膊短腿的
吃掉了,没拍照。。。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 眩目的灯饰,悠扬的音乐声,无不在提醒每一双匆匆的脚步,圣诞将至。
: 又到了一年一度主妇们为圣诞准备甜点的时候了。
: 这些点心,外形精美,往往是圣诞餐上最诱人的部分,也可作为亲友间互赠的
: 礼物;又因为使用模具,操作简单,装饰丰富,是家里小朋友参与烘培的最佳时机。
: 你有什么好想法,好作品,好故事和大家分享?
: 要求:
: 1、照片或文字需是本人作品
: 2、另开帖,请在标题前加上[圣诞]字样。
: 3、2016年1月8号为截至日期。
: 奖励:

c*****h
发帖数: 14923
3
我都不做圣诞甜点的,咋整?
生日蛋糕能凑数嘛?
t*****e
发帖数: 15794
4
可以呀,
烘培大赛,
蛋糕,甜点,都行。

【在 c*****h 的大作中提到】
: 我都不做圣诞甜点的,咋整?
: 生日蛋糕能凑数嘛?

p******e
发帖数: 3689
5
这些年烘焙做得少了
过去的饼干图
拼了一张圣诞气氛
支持班上活动:)

【在 t*****e 的大作中提到】
: 可以呀,
: 烘培大赛,
: 蛋糕,甜点,都行。

s****y
发帖数: 1233
6
我的黑暗料理能参赛不版主?:目
t*****e
发帖数: 15794
7
放假期间再作也来得及呀。

【在 s******e 的大作中提到】
: 上周末刚和娃一起做了些圣诞cookie,好看的带去娃幼儿园和我公司了,缺胳膊短腿的
: 吃掉了,没拍照。。。

t*****e
发帖数: 15794
8
你的黑暗料理能吃就能参赛。

【在 s****y 的大作中提到】
: 我的黑暗料理能参赛不版主?:目
t*****e
发帖数: 15794
9
这些实在每张都好,
还是自己发个单独贴吧。

【在 p******e 的大作中提到】
: 这些年烘焙做得少了
: 过去的饼干图
: 拼了一张圣诞气氛
: 支持班上活动:)

g****d
发帖数: 3461
10

土人你吧章鱼贴里的链接都删了,
活该照相不好看
http://www.bloggingfoods.com/2012/04/octopus-with-garlic-and-bu
这个章鱼味道好,也容易嚼,软软的

【在 t*****e 的大作中提到】
: 这些实在每张都好,
: 还是自己发个单独贴吧。

t*****e
发帖数: 15794
11
谢谢你,又贴一遍。
我没删。
那几个链接应该还在,
实在是好,我去找找看。
不敢专享,还是再贴出来吧。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
发信人: gesund (Life is a bitch; then I die.), 信区: Food
标  题: Re: 西餐:grilled octopus:)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec  9 05:44:08 2015, 美东)

http://www.rd.com/food/fun/food-stylist-secrets/
https://www.youtube.com/watch?v=HW-NzD9dFow
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
发信人: gesund (Life is a bitch; then I die.), 信区: Food
标  题: Re: 西餐:grilled octopus:)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec  9 07:56:21 2015, 美东)
这就够了
https://www.creativelive.com/courses/food-photography-andrew-scrivani
https://www.creativelive.com/courses/story-plate-food-photography-styling-
todd-porter-and-diane-cu
https://www.creativelive.com/courses/food-photography-penny-de-los-santos
你不用买这些,
等哪天免费播的时候看就是了
https://www.creativelive.com/onair/rebroadcast

【在 t*****e 的大作中提到】
: 这些实在每张都好,
: 还是自己发个单独贴吧。

t*****e
发帖数: 15794
12
获奖名单,大家看看有没有遗漏,谢谢
[圣诞]获奖名单
 cattywh 
【圣诞】入口即化的轻乳酪蛋糕Light Cheese Cake
 mylovelystar (star), [圣诞] 紫薯夏洛特蛋糕。
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 QRS (Depolarization),  【圣诞】学做北海道奶味面包
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 pintujie (D太太), : 【圣诞】孜然烤整羊腿(烤好)
 pintujie (D太太), 【圣诞】圣诞中餐菜单(附14年圣诞西餐菜单图)
 cattywh (红菱艳·新的生活新的人生), 【圣诞烘焙】草莓芝士慕斯生日蛋糕
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