f*****4
发帖数: 1775 | 1 图在楼下
不知道第一种姜是干嘛的
第二种姜看着好嫩，水灵灵的，越南超市买的，应该泡了水的，掰开了真的好嫩。打算
做海南鸡饭的蘸酱
第三块是美国超市买的，很干，可是买回来第一天拜开，断口那就不像越南店的嫩黄色
的，断口处可以看到一圈灰色的
住在内陆农村生活太不便，韭菜买了几个月没买着，几年没吃过冬瓜，姜也不知道买啥
样的 |
f*****4
发帖数: 1775 | 2
【在 f*****4 的大作中提到】
: 图在楼下
: 不知道第一种姜是干嘛的
: 第二种姜看着好嫩，水灵灵的，越南超市买的，应该泡了水的，掰开了真的好嫩。打算
: 做海南鸡饭的蘸酱
: 第三块是美国超市买的，很干，可是买回来第一天拜开，断口那就不像越南店的嫩黄色
: 的，断口处可以看到一圈灰色的
: 住在内陆农村生活太不便，韭菜买了几个月没买着，几年没吃过冬瓜，姜也不知道买啥
: 样的
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t*****e
发帖数: 15794 | 3 中和右是一种。
左边的该是可以作菜的那种，
名字等大牛回答。
【在 f*****4 的大作中提到】
: 图在楼下
: 不知道第一种姜是干嘛的
: 第二种姜看着好嫩，水灵灵的，越南超市买的，应该泡了水的，掰开了真的好嫩。打算
: 做海南鸡饭的蘸酱
: 第三块是美国超市买的，很干，可是买回来第一天拜开，断口那就不像越南店的嫩黄色
: 的，断口处可以看到一圈灰色的
: 住在内陆农村生活太不便，韭菜买了几个月没买着，几年没吃过冬瓜，姜也不知道买啥
: 样的
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m*****3
发帖数: 13701 | 4 “住在内陆农村生活太不便，韭菜买了几个月没买着，几年没吃过冬瓜，姜也不知道买
啥样的”
这么可怜？
第一种叫“洋姜”，俺们那旮瘩用这个腌咸菜，脆脆滴很好吃；后边那俩儿就是炒菜炖
肉去味儿的姜，没啥特殊的 |
f*****4
发帖数: 1775 | 5
这是洋姜啊，比姜贵一倍，闻着有姜味啊
我想知道第二和第三哪种好
是很可怜！
【在 m*****3 的大作中提到】
: “住在内陆农村生活太不便，韭菜买了几个月没买着，几年没吃过冬瓜，姜也不知道买
: 啥样的”
: 这么可怜？
: 第一种叫“洋姜”，俺们那旮瘩用这个腌咸菜，脆脆滴很好吃；后边那俩儿就是炒菜炖
: 肉去味儿的姜，没啥特殊的
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x********e
发帖数: 35261 | 6 第一个是洋姜，洋姜泡菜我的最爱啊
【在 f*****4 的大作中提到】
: 图在楼下
: 不知道第一种姜是干嘛的
: 第二种姜看着好嫩，水灵灵的，越南超市买的，应该泡了水的，掰开了真的好嫩。打算
: 做海南鸡饭的蘸酱
: 第三块是美国超市买的，很干，可是买回来第一天拜开，断口那就不像越南店的嫩黄色
: 的，断口处可以看到一圈灰色的
: 住在内陆农村生活太不便，韭菜买了几个月没买着，几年没吃过冬瓜，姜也不知道买啥
: 样的
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p******e
发帖数: 3689 | 7 第二种：嫩一些，蒸鱼，蒸海鲜，炒肉丝肉片，海南鸡饭，凉拌菜的姜汁，姜蓉都比较
好。
第三种：老一些，炖汤，烧菜，姜汤比较好，也可以炒肉丝肉片的，纤维只是多一些。
【在 f*****4 的大作中提到】
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: 这是洋姜啊，比姜贵一倍，闻着有姜味啊
: 我想知道第二和第三哪种好
: 是很可怜！
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