由买买提看人间百态

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Food版 - 香肠不晾行不?
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家里的烤箱总要10来分钟才能预热到400F左右回锅肉来了
味道还不错的烤鸡香肠要挂到什么状态?
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美国店没有五花肉卖冬天室外零下怎么风干香肠啊?
相关话题的讨论汇总
话题: 晾行话题: 香肠话题: 烤箱话题: 吃肉话题: 不凉
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s**y
发帖数: 857
1
看着满版的香肠,也动心了。可是住公寓啊,没地晾啊。冰箱也小,晾不了。问问做好
就吃,不晾行不?口味差多少?
另外,瘦肉好买,肥肉都在哪儿买啊?没找到啊。
m*****d
发帖数: 13718
2
不凉跟直接吃肉有神马区别
有烤箱版
或者用这个在室内凉,低下铺点铝箔接油,有太阳的时候推到窗边晒晒
pork shoulder就够肥了,嫌不够就加点猪油或者五花肉

【在 s**y 的大作中提到】
: 看着满版的香肠,也动心了。可是住公寓啊,没地晾啊。冰箱也小,晾不了。问问做好
: 就吃,不晾行不?口味差多少?
: 另外,瘦肉好买,肥肉都在哪儿买啊?没找到啊。

s**y
发帖数: 857
3
室内温度高啊,70度出头。怕会坏掉:(

【在 m*****d 的大作中提到】
: 不凉跟直接吃肉有神马区别
: 有烤箱版
: 或者用这个在室内凉,低下铺点铝箔接油,有太阳的时候推到窗边晒晒
: pork shoulder就够肥了,嫌不够就加点猪油或者五花肉

m*****d
发帖数: 13718
4
坏不掉,就是干得特别快

【在 s**y 的大作中提到】
: 室内温度高啊,70度出头。怕会坏掉:(
t*****e
发帖数: 15794
5
为什么不会坏呢?

【在 m*****d 的大作中提到】
: 坏不掉,就是干得特别快
j**********3
发帖数: 595
6
可能是因为够咸,但是我也很担心会坏。。。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 为什么不会坏呢?
m*****d
发帖数: 13718
7
盐+95度白酒
我年年香肠腊肉都是这么凉的,外面动物太多
唯一的坏处就是干得太快--因为这里的暖气太干了

【在 t*****e 的大作中提到】
: 为什么不会坏呢?
y*f
发帖数: 2202
8
对,实在不行电风扇可解。。
我在佛罗里达都成功过。。。。

【在 m*****d 的大作中提到】
: 盐+95度白酒
: 我年年香肠腊肉都是这么凉的,外面动物太多
: 唯一的坏处就是干得太快--因为这里的暖气太干了

f*****s
发帖数: 1589
9
我的就是烤箱版 很好吃
[在 maywind (五月风) 的大作中提到:]
:不凉跟直接吃肉有神马区别

:...........
l**z
发帖数: 749
10
求具体烤箱版,谢谢!

【在 f*****s 的大作中提到】
: 我的就是烤箱版 很好吃
: [在 maywind (五月风) 的大作中提到:]
: :不凉跟直接吃肉有神马区别
: :
: :...........

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相关主题
冬天室外零下怎么风干香肠啊?家里的烤箱总要10来分钟才能预热到400F左右
这样的香肠算成功了么?味道还不错的烤鸡
住公寓灌香肠的各位听说了一个把取蛋糕取下来的一个好办法
各位厨神请问香肠用电风扇吹要吹几天才好呀。。。美国店没有五花肉卖
请问灌香肠用猪的哪个部分,英文是什么,谢谢牛肉部位这么多,其实分两类就行
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