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Food版 - 关于蛋糕的问题
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c*******u
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1
烘培新手,买了包超市的cake mix做出多蛋糕很好吃,和外面卖的没什么区别。而且超
级简单。我想以后能diy mix就好了。但是网上都推崇戚风蛋糕,好像很麻烦,失败系
数大,值不值得学一下呢?
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.1
c******x
发帖数: 1197
2
先试试戚风蛋糕看看你喜欢不。最好还是先从普通蛋糕学起。

【在 c*******u 的大作中提到】
: 烘培新手,买了包超市的cake mix做出多蛋糕很好吃,和外面卖的没什么区别。而且超
: 级简单。我想以后能diy mix就好了。但是网上都推崇戚风蛋糕,好像很麻烦,失败系
: 数大,值不值得学一下呢?
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y*f
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3
cake mix 齁甜,超难吃。
看来你没吃过好的,

【在 c*******u 的大作中提到】
: 烘培新手,买了包超市的cake mix做出多蛋糕很好吃,和外面卖的没什么区别。而且超
: 级简单。我想以后能diy mix就好了。但是网上都推崇戚风蛋糕,好像很麻烦,失败系
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c*******u
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4
是有一点甜很象小时候吃的蜂蜜蛋糕,买的mix没有巧克力那些,所以甜度还好。

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【在 y*f 的大作中提到】
: cake mix 齁甜,超难吃。
: 看来你没吃过好的,

c*******u
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5
Ok,就怕折腾一遍觉得不值得。

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【在 c******x 的大作中提到】
: 先试试戚风蛋糕看看你喜欢不。最好还是先从普通蛋糕学起。
c******x
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6
也看你和家人吃蛋糕的频率

【在 c*******u 的大作中提到】
: Ok,就怕折腾一遍觉得不值得。
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t*****e
发帖数: 15794
7
俺比较懒笨。
又稀饭查阅别人的教训。
反正很多帖子说,自己作的蛋糕这不行那不行的帖子很多。
俺观望了下,
决定,还是让能人们去折腾吧!
话说,那些mix也可以和不同酱啊,topping啊,
搭配,
作出新鲜口味的小点心。
我原室友的妈,烹调经验三十年,
作的东西漂亮死了,
也还是从mix开始的。

【在 c*******u 的大作中提到】
: 烘培新手,买了包超市的cake mix做出多蛋糕很好吃,和外面卖的没什么区别。而且超
: 级简单。我想以后能diy mix就好了。但是网上都推崇戚风蛋糕,好像很麻烦,失败系
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