大家真的用美国刀吗？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 大家真的用美国刀吗？

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话题: 国刀话题: 用美话题: 真的

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p***o 发帖数: 836	1 大家真的用美国刀吗？买了那种陶瓷的，想多用，但是太小了没法用啊切芹菜，切韭菜，很容易指关节/手背就碰到砧板了啊，很疼的难道要手腕高高抬起，要刀尖来切？那一顿饭要切多久啊真的有人在用？我觉得只能用着玩啊我觉得老美根本不用切的精致，所以刀无所谓，不是给中餐用的.......
O**e 发帖数: 569	2 http://www.amazon.com/Victorinox-Swiss-Classic-Chefs-Knife/dp/B 这种就很好
c******n 发帖数: 16666	3 用铡刀切草的方法来切【在 p***o 的大作中提到】 : 大家真的用美国刀吗？ : 买了那种陶瓷的，想多用，但是太小了没法用啊 : 切芹菜，切韭菜，很容易指关节/手背就碰到砧板了啊，很疼的 : 难道要手腕高高抬起，要刀尖来切？那一顿饭要切多久啊 : 真的有人在用？我觉得只能用着玩啊 : 我觉得老美根本不用切的精致，所以刀无所谓，不是给中餐用的.......
a****3 发帖数: 11741	4 对呀，我就用这种。【在 O**e 的大作中提到】 : http://www.amazon.com/Victorinox-Swiss-Classic-Chefs-Knife/dp/B : 这种就很好

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