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G***G
发帖数: 16778 | 1 泡2天后，还需要水煮吗？
这个水煮是不是很丢失营养？ | m******o
发帖数: 19 | 2 我发过海参，要泡三天，用纯净水泡，每天煮开5分钟后自然冷却后放冰箱里，每天换
水，我泡的海参发得很大。只是我的经验，仅作参考。
[在 GoooG (pumpkin) 的大作中提到：]
：泡2天后，还需要水煮吗？
：
：........... | g*****A
发帖数: 14950 | | i***h
发帖数: 12655 | | t***r
发帖数: 67 | 5 说说我的方法，带盖盒子装冷水，我就直接水龙头接的凉水，放海参盖好盖然后放入冰
箱,一般两到三天,有的海参泡的时间得长点否则不好刨.
然后刨开去除里面的各种肠,沙子等,洗净后投入保温瓶,烧开一壶水灌入，一般8小时就
差不多了，这个也分海参,有的需要泡24小时,取出后就可以炒,煮吃了。如果取出再入
冷水放一夜再吃的话口感更佳.
【在 G***G 的大作中提到】
: 泡2天后，还需要水煮吗？
: 这个水煮是不是很丢失营养？
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