d**********9
发帖数: 981 | 1 饺子的肉馅有些硬，怎么回事？加了蛋了，尤其是煎饺子的时候更是 |
l**a
发帖数: 12455 | 2 肉馅太瘦，加水，加肥肉，加油
【在 d**********9 的大作中提到】
: 饺子的肉馅有些硬，怎么回事？加了蛋了，尤其是煎饺子的时候更是
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y****0
发帖数: 143 | 3 没加水吧！要加水搅到黏糊的状态，如果有菜在放菜。
【在 d**********9 的大作中提到】
: 饺子的肉馅有些硬，怎么回事？加了蛋了，尤其是煎饺子的时候更是
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a*****g
发帖数: 19398 | 4 是滴。
【在 l**a 的大作中提到】
: 肉馅太瘦，加水，加肥肉，加油
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t******n
发帖数: 320 | 5 肉馅搅拌的时候加点香油，试试看加一定比例的淀粉 都可以
【在 d**********9 的大作中提到】
: 饺子的肉馅有些硬，怎么回事？加了蛋了，尤其是煎饺子的时候更是
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s******s
发帖数: 13035 | 6 加鸡蛋，加淀粉，这些都是什么怪招。
饺子要好吃，肯定是搅水搅素油
【在 t******n 的大作中提到】
: 肉馅搅拌的时候加点香油，试试看加一定比例的淀粉 都可以
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M********s
发帖数: 24729 | 7
【在 l**a 的大作中提到】
: 肉馅太瘦，加水，加肥肉，加油
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