d******a 发帖数: 32122 | |
t*****e 发帖数: 15794 | 2
【在 d******a 的大作中提到】 : 不锈钢的很少了 : 这是什么新时尚?
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l**s 发帖数: 20567 | |
t*****e 发帖数: 15794 | 4 炖和煮。。。
我陷入了沉思。
【在 l**s 的大作中提到】 : 炒菜还是用铁锅 : 搪瓷铁锅做炖菜 : 不锈钢锅用来煮
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l**s 发帖数: 20567 | 5 别沉思了哈
猪肉炖粉条子。。。
煮粥。。。
【在 t*****e 的大作中提到】 : 炖和煮。。。 : 我陷入了沉思。
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t*****e 发帖数: 15794 | 6 在用火上有区别吗?
为啥一个用搪瓷锅,一个用不锈钢锅?
【在 l**s 的大作中提到】 : 别沉思了哈 : 猪肉炖粉条子。。。 : 煮粥。。。
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l**s 发帖数: 20567 | 7 铸铁搪瓷聚热立强,炖肉啥的给力,余温能持续很久
下面条啥的,不需要那么热力持久的锅,而且没油腻,不锈钢不会发黄
不过all-clad copper 聚热能和铸铁锅有一拼
【在 t*****e 的大作中提到】 : 在用火上有区别吗? : 为啥一个用搪瓷锅,一个用不锈钢锅?
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t*****e 发帖数: 15794 | 8 赞专业
【在 l**s 的大作中提到】 : 铸铁搪瓷聚热立强,炖肉啥的给力,余温能持续很久 : 下面条啥的,不需要那么热力持久的锅,而且没油腻,不锈钢不会发黄 : 不过all-clad copper 聚热能和铸铁锅有一拼
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l**s 发帖数: 20567 | 9 专业不是
就是各种锅子用过后的感受
【在 t*****e 的大作中提到】 : 赞专业
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