m*f
发帖数: 8162 | 1 我买的红薯烤完都是软软的，虽然甜但是口感不好
又或者是我的方法不对？
望指教，谢谢 |
A*****a
发帖数: 52743 | 2 怎么烤的？
【在 m*f 的大作中提到】
: 我买的红薯烤完都是软软的，虽然甜但是口感不好
: 又或者是我的方法不对？
: 望指教，谢谢
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v****e
发帖数: 10715 | 3 这边华人超市卖一种日本紫薯是粉的，个头不大，口感象栗子，也很甜 |
m*f
发帖数: 8162 | 4 350度烤着烤着就软了
【在 A*****a 的大作中提到】
: 怎么烤的？
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B********n
发帖数: 12753 | |
m*f
发帖数: 8162 | 6 嗯，下次用紫薯和日本红薯一起试试，多谢皇后
【在 B********n 的大作中提到】
: 用紫薯试试？
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q***u
发帖数: 2683 | |
f****i
发帖数: 607 | 8 能介绍一下怎么烤吗？温度？要用锡箔纸包上吗？
【在 q***u 的大作中提到】
: 日本红薯, 心是白的, 水分很少，烤完是粉的。
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q***u
发帖数: 2683 | 9 350, 1 hour, 不用锡纸， 中间记得翻面。
【在 f****i 的大作中提到】
: 能介绍一下怎么烤吗？温度？要用锡箔纸包上吗？
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f****i
发帖数: 607 | 10 多谢！
【在 q***u 的大作中提到】
: 350, 1 hour, 不用锡纸， 中间记得翻面。
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e****7
发帖数: 4387 | 11 这边的红薯水大，一般不粉。有一种白薯，比较干，相当粉一些。我一般低温慢烤，
290华氏度。香味出来就熟了
【在 m*f 的大作中提到】
: 我买的红薯烤完都是软软的，虽然甜但是口感不好
: 又或者是我的方法不对？
: 望指教，谢谢
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s****b
发帖数: 2039 | 12 这边的红薯，如果快速烤的话当水果吃都可以，基本上就是木瓜。 |
y******u
发帖数: 434 | 13 不介意微波炉的话，中等大小的红薯厨房用纸包上，打湿，烤3分钟，翻一下再来3分钟
，搞定。。。
能介绍一下怎么烤吗？温度？要用锡箔纸包上吗？
【在 f****i 的大作中提到】
: 能介绍一下怎么烤吗？温度？要用锡箔纸包上吗？
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